ᱥᱟᱢᱩᱫᱽᱨᱚ ᱫᱷᱟᱨᱮ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱩᱛᱩ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ (ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱨᱳᱥᱴ)

రొయ్యల ఇగురు · झींगा मसाला · चिङ्गट-व्यञ्जनम् · ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ · ᱡᱷᱤᱝᱜᱟ ᱢᱚᱥᱞᱟ

ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱫᱚ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱚᱱᱟ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱱᱟ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱨᱮ ᱡᱤᱞ ᱥᱮ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱮ ᱯᱟᱥᱤ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱤᱥᱤᱱᱚᱜᱼᱟ, ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱡᱚᱛᱚ ᱴᱩᱠᱨᱟᱹ ᱨᱮ ᱥᱟᱴᱟᱣᱜ᱾ ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱫᱚ ᱥᱟᱢᱩᱫᱽᱨᱚ ᱫᱷᱟᱨᱮ ᱡᱤᱞᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱦᱤᱡᱩᱜ ᱠᱟᱱᱟ, ᱱᱮᱞᱚᱨ ᱠᱷᱚᱱ ᱜᱳᱫᱟᱵᱟᱨᱤ ᱟᱨ ᱥᱨᱤᱠᱟᱠᱩᱞᱟᱢ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ, ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱨᱮ ᱵᱮᱠᱣᱟᱴᱟᱨ ᱟᱨ ᱥᱟᱢᱩᱫᱽᱨᱚ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱥᱤᱸᱜᱮ ᱫᱤᱱ ᱛᱤᱥ ᱫᱟᱠᱟ ᱥᱟᱶ ᱡᱚᱢᱚᱜᱼᱟ᱾

ᱟᱞᱮᱭᱟᱜ ᱵᱩᱨᱩ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ (ᱠᱚᱱᱰᱟ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ) ᱢᱟᱲᱟᱝ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱨᱮ ᱟᱨ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱮ ᱮᱢᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱚᱱᱟ ᱜᱟᱲᱦᱟ ᱟᱨᱟᱜ ᱨᱚᱝ ᱟᱨ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱡᱷᱟᱞ ᱮᱢᱚᱜᱼᱟ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱥᱟᱢᱩᱫᱽᱨᱚ ᱫᱷᱟᱨᱮ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱚᱲᱟᱜ ᱠᱚ ᱠᱩᱥᱤᱭᱟᱜᱼᱟ, ᱚᱱᱟᱛᱮ ᱟᱢᱟᱜ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱦᱚᱲ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ ᱠᱚᱢ ᱵᱟᱹᱲᱛᱤ ᱢᱮ᱾

  • ᱛᱮᱭᱟᱨ20 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱤᱥᱤᱱ25 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱡᱚᱛᱚ45 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ4

ᱛᱮᱭᱟᱨ ᱚᱠᱛᱚ ᱨᱮ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱥᱟᱯᱷᱟ ᱟᱨ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱥᱟᱶ 10 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱫᱚᱦᱚ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ᱾

ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ: 1acrefarms ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ, ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱟᱨ ᱦᱚᱨᱟ ᱥᱟᱶ
ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱥᱮ ᱜᱷᱟᱨᱚᱧᱡᱽ ᱦᱚᱲ ᱴᱷᱮᱱ ᱠᱩᱞ ᱢᱮ᱾ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱛᱮ ᱡᱷᱤᱡᱽ ᱢᱮ

ᱠᱷᱟᱴᱚ ᱛᱮ

ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱨᱮ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱟᱨ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱢᱮ᱾ ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱟᱨ ᱟᱫᱟ-ᱨᱟᱥᱩᱱ ᱯᱮᱥᱴ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ, ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱫᱷᱚᱱᱤᱭᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱮ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱥᱟᱴᱟᱣᱜ᱾

రొయ్యలకు పసుపు, ఉప్పు పట్టించండి. నూనెలో ఉల్లిపాయలు, అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద వేయించి, తేజ కారం, ధనియాల పొడి వేసి, రొయ్యలు వేసి మసాలా పట్టేవరకు వేయించండి. రొయ్యలు గులాబీ రంగులోకి మారి వంగగానే ఉడికినట్టు; ఎక్కువసేపు ఉడికిస్తే గట్టిపడతాయి. తక్కువ కారం కావాలంటే 1 చెంచా తేజ కారం చాలు.

झींगों पर हल्दी और नमक लगाएँ। तेल में प्याज़ और अदरक-लहसुन पेस्ट भूनें, तेजा मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालें, फिर झींगे डालकर मसाला लिपटने तक पकाएँ। झींगे गुलाबी होकर मुड़ जाएँ तो पक गए; ज़्यादा पकाने से सख़्त हो जाते हैं। कम तीखा चाहिए तो 1 छोटा चम्मच तेजा मिर्च पाउडर काफ़ी है।

ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱠᱚ 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

  • 500 g ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱛᱟᱞᱟ ᱢᱟᱯ, ᱪᱷᱚᱞᱟ ᱟᱨ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱥᱤᱨᱟ ᱚᱰᱚᱠ ᱟᱠᱟᱱ, ᱥᱟᱯᱷᱟ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱡᱚᱠᱷᱟ ᱟᱠᱟᱱ
  • ¾ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱵᱟᱨ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱨᱮ, ᱥᱮ ᱥᱣᱟᱫ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ

ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

  • 3 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱥᱟᱫᱷᱟᱨᱚᱱ ᱛᱮ ᱪᱤᱱᱟ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱩᱱᱩᱢ
  • ½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ
  • 2 ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱛᱟᱞᱟ ᱢᱟᱯ, ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱜᱮᱫ ᱟᱠᱟᱱ
  • 2 ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱪᱤᱨᱟᱹ ᱟᱠᱟᱱ
  • 1 ᱫᱟᱨᱮ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ
  • 1 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱟᱫᱟ-ᱨᱟᱥᱩᱱ ᱯᱮᱥᱴ
  • 1 ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ (ᱢᱚᱱ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ) ᱦᱩᱰᱤᱧ, ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱜᱮᱫ ᱟᱠᱟᱱ
  • ½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱩᱨᱩ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱠᱚᱱᱰᱟ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ; ¼ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ, ¼ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ
  • 1½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱹᱰᱤ ᱡᱷᱟᱞ; ᱛᱟᱞᱟ ᱡᱷᱟᱞ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ, ᱦᱟᱞᱠᱟᱹ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ
  • 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱫᱷᱚᱱᱤᱭᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ
  • ½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱟᱨᱚᱢ ᱢᱚᱥᱞᱟ
  • ¼ ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱜ
  • 2 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱮᱫ ᱟᱠᱟᱱ ᱫᱷᱚᱱᱤᱭᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ

ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

  1. ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱪᱷᱚᱞᱟ ᱚᱰᱚᱠ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱥᱤᱨᱟ ᱚᱰᱚᱠ ᱢᱮ, ᱵᱮᱥ ᱛᱮ ᱥᱟᱯᱷᱟ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱪᱷᱟᱹᱱᱤ ᱨᱮ ᱫᱟᱜ ᱧᱩᱨ ᱦᱤᱡᱩᱜ ᱢᱮ᱾
  2. ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱨᱮ ᱟᱫᱷᱟ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱟᱨ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱢᱮ; 10 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱫᱷᱟᱨᱮ ᱨᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾ ¼ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱟᱨ ¼ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱦᱟᱛᱟᱣ ᱢᱮ᱾
  3. ᱦᱟᱭᱟᱹᱠ ᱠᱟᱲᱟᱦᱤ ᱨᱮ ᱛᱟᱞᱟ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱞᱚᱞᱚ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱥᱟᱰᱮ ᱞᱮᱠᱷᱟᱱ ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱟᱨ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
  4. ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱥᱚᱱᱟ ᱨᱚᱝ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱟᱫᱟ-ᱨᱟᱥᱩᱱ ᱯᱮᱥᱴ ᱤᱥᱤᱱ ᱥᱩᱜᱚᱫ ᱦᱤᱡᱩᱜ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ᱾ ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱨᱮ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 8–10 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫᱼᱟ; ᱯᱮᱥᱴ ᱨᱮ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 1 ᱢᱤᱱᱤᱴ, ᱠᱟᱸᱪᱟ ᱥᱩᱜᱚᱫ ᱪᱟᱞᱟᱜ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ᱾
  5. ᱡᱩᱫᱤ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱮᱢ ᱠᱟᱱᱟᱢ, ᱱᱤᱛᱚᱜ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱞᱚᱢᱚᱴ ᱟᱨ ᱞᱤᱞᱤ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ, ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 4 ᱢᱤᱱᱤᱴ᱾
  6. ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱢᱮ᱾ ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱥᱟᱥᱟᱝ, ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱫᱷᱚᱱᱤᱭᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱮᱢ ᱢᱮ; 1 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ᱾ ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱮᱢ ᱠᱟᱛᱮ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱥᱟᱴᱟᱣᱜ᱾
  7. ᱫᱟᱜ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱛᱟᱞᱟ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱜᱟᱫᱮᱨ ᱨᱮ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱟᱞᱟᱜ ᱦᱩᱭ ᱮᱦᱚᱵᱚᱜ, ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 3–4 ᱢᱤᱱᱤᱴ᱾
  8. ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱜᱩᱴᱩᱢ ᱟᱨ ᱜᱩᱞᱟᱹᱵᱤ ᱨᱚᱝ ᱦᱩᱭᱩᱜ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ, 5–6 ᱢᱤᱱᱤᱴ᱾ ᱢᱩᱪᱟᱹᱫ ᱨᱮ ᱜᱟᱨᱚᱢ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱛᱟᱞᱟ-ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱟᱭᱢᱟ ᱫᱷᱟᱣ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱚᱦᱚᱲᱚᱜ ᱟᱨ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱨᱮ ᱥᱟᱴᱟᱣᱜ᱾
  9. ᱤᱥᱤᱱ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ: ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱵᱷᱤᱛᱤᱨ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱜᱩᱞᱟᱹᱵᱤ ᱨᱚᱝ ᱦᱩᱭ ᱠᱟᱛᱮ ᱟᱨᱯᱟᱨ ᱵᱟᱝ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱠᱷᱟᱱ, ᱟᱨ ᱞᱟᱦᱟᱭ C ᱞᱮᱠᱟ ᱜᱩᱴᱩᱢ ᱮᱫᱚᱜ ᱠᱷᱟᱱ ᱤᱥᱤᱱᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱵᱟᱝ ᱵᱟᱰᱟᱭ ᱠᱷᱟᱱ ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ ᱜᱮᱫ ᱠᱟᱛᱮ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ; ᱛᱟᱞᱟ ᱨᱮ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱜᱽᱨᱮ ᱨᱚᱝ, ᱠᱟᱸᱪ ᱞᱮᱠᱟ ᱟᱨᱯᱟᱨ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱵᱟᱝ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ᱾
  10. ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱥᱣᱟᱫ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ, ᱫᱷᱚᱱᱤᱭᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱪᱤᱴᱟᱹᱣ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱵᱚᱸᱫ ᱢᱮ᱾ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱤᱥᱤᱱ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱟᱨ ᱟᱞᱚᱢ ᱤᱥᱤᱱᱟ, ᱵᱟᱝᱠᱷᱟᱱ ᱨᱟᱵᱟᱲ ᱞᱮᱠᱟ ᱠᱮᱴᱮᱡᱚᱜᱼᱟ᱾

ᱠᱟᱹᱢᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱠᱟᱛᱷᱟ

  • ᱛᱮᱡᱟ ᱟᱹᱰᱤ ᱡᱷᱟᱞ ᱜᱮᱭᱟ: 1½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱮ ᱥᱟᱢᱩᱫᱽᱨᱚ ᱫᱷᱟᱨᱮ ᱚᱲᱟᱜ ᱠᱚᱣᱟᱜ ᱠᱩᱥᱤ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱡᱷᱟᱞ ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ; ᱛᱟᱞᱟ ᱡᱷᱟᱞ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ, ᱥᱮ ᱦᱟᱞᱠᱟᱹ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
  • ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱥᱚᱱᱟ ᱨᱚᱝ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ; ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱨᱚᱝ ᱟᱨ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱫᱚ ᱵᱮᱥ ᱵᱷᱩᱨᱟ ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱠᱷᱚᱱ ᱦᱤᱡᱩᱜᱼᱟ᱾
  • ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱞᱚᱜᱚᱱ ᱤᱥᱤᱱᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱞᱟᱦᱟᱭ C ᱨᱩᱯ ᱢᱮᱱ ᱛᱮ ᱛᱮᱭᱟᱨ; ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱜᱩᱴᱩᱢ O ᱨᱩᱯ ᱢᱮᱱ ᱛᱮ ᱟᱹᱰᱤ ᱵᱟᱹᱲᱛᱤ ᱤᱥᱤᱱᱮᱱᱟ ᱟᱨ ᱨᱟᱵᱟᱲ ᱞᱮᱠᱟ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱦᱩᱭᱮᱱᱟ᱾
  • ᱥᱟᱯᱷᱟ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱪᱟᱯᱟᱹᱣ ᱠᱟᱛᱮ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱥᱤᱡᱩ ᱵᱚᱫᱚᱞ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱮ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤᱭᱚᱜ᱾

ᱮᱴᱟᱜ ᱦᱚᱨᱟ

  • ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱩ: ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱥᱟᱶ ½ ᱠᱟᱯ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ, ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤ ᱟᱨ ᱜᱷᱟᱸᱴᱩᱣᱟᱹ ᱟᱠᱟᱱ, ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾
  • ᱱᱟᱨᱤᱭᱟᱞ: ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱞᱚᱢᱚᱴ ᱟᱨ ᱜᱟᱲᱦᱟ ᱥᱣᱟᱫ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱢᱩᱪᱟᱹᱫ ᱨᱮᱭᱟᱜ 2 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱨᱮ 2 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱱᱟᱨᱤᱭᱟᱞ ᱥᱮ 3 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱱᱟᱨᱤᱭᱟᱞ ᱛᱚᱣᱟ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
  • ᱡᱩᱞ ᱞᱮᱠᱟᱱ: ᱫᱟᱠᱟ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱯᱚᱛᱞᱟ ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱠᱩᱨᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱛᱟᱭᱚᱢ ¾ ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱜ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾

ᱮᱢ ᱦᱚᱨᱟ

ᱥᱤᱡᱩ ᱫᱟᱠᱟ ᱟᱨ ᱢᱤᱫ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱷᱤᱣ ᱥᱟᱶ ᱞᱚᱞᱚ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱥᱮ ᱨᱟᱥᱚᱢ ᱥᱮ ᱥᱟᱢᱵᱟᱨ ᱫᱟᱠᱟ ᱥᱟᱶ᱾ ᱪᱟᱯᱟᱛᱤ ᱥᱟᱶ ᱦᱚᱸ ᱵᱮᱥ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫᱼᱟ᱾

ᱫᱚᱦᱚ ᱦᱚᱨᱟ

ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱯᱷᱨᱤᱡᱽ ᱨᱮ ᱡᱷᱟᱯ ᱠᱟᱛᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱟᱨ 1 ᱢᱟᱦᱟᱸ ᱵᱷᱤᱛᱤᱨ ᱡᱚᱢ ᱢᱮ᱾ ᱯᱮᱱ ᱨᱮ ᱮᱠᱮᱱ ᱚᱛᱠᱮ ᱞᱚᱞᱚ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱵᱷᱤᱛᱤᱨ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱞᱚᱞᱚ ᱦᱩᱭ ᱠᱟᱛᱮ ᱵᱷᱟᱯ ᱟᱲᱟᱜᱚᱜ; ᱚᱱᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱡᱤᱞᱤᱧ ᱚᱠᱛᱚ ᱫᱩᱦᱲᱟᱹ ᱞᱚᱞᱚ ᱞᱮᱠᱷᱟᱱ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱠᱮᱴᱮᱡᱚᱜᱼᱟ᱾

ᱠᱩᱠᱞᱤ

ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱤᱥᱤᱱᱮᱱᱟ ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱵᱟᱰᱟᱭ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ?

ᱵᱷᱤᱛᱤᱨ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱜᱩᱞᱟᱹᱵᱤ ᱨᱚᱝ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ ᱟᱨ ᱟᱨᱯᱟᱨ ᱵᱟᱝ ᱧᱮᱞᱚᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱞᱟᱦᱟᱭ C ᱞᱮᱠᱟ ᱜᱩᱴᱩᱢ ᱮᱫᱚᱜᱼᱟ, ᱥᱟᱫᱷᱟᱨᱚᱱ ᱛᱮ ᱞᱚᱞᱚ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱮ 5–6 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱨᱮ᱾ ᱛᱟᱞᱟ ᱨᱮ ᱜᱽᱨᱮ ᱨᱚᱝ, ᱠᱟᱸᱪ ᱞᱮᱠᱟ ᱟᱨᱯᱟᱨ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱠᱷᱟᱱ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱤᱥᱤᱱ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ᱾

ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱟᱨ ᱣᱮᱯᱩᱰᱩ ᱨᱮ ᱪᱮᱫ ᱯᱷᱟᱨᱟᱠ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ?

ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱫᱚ ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱮ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱟᱨ ᱯᱟᱥᱤ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱤᱥᱤᱱᱚᱜᱼᱟ, ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱨᱮ ᱥᱟᱴᱟᱣ ᱠᱟᱛᱮ᱾ ᱣᱮᱯᱩᱰᱩ ᱫᱚ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱠᱟᱱᱟ, ᱠᱚᱢ ᱥᱮ ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱡᱩᱞ ᱵᱤᱱ, ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱜᱟᱫᱮᱨ ᱨᱮ ᱠᱟᱲᱟᱢᱚᱜ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱤᱥᱤᱱᱚᱜᱼᱟ᱾

ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱠᱚᱢ ᱡᱷᱟᱞ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ?

ᱛᱟᱞᱟ ᱡᱷᱟᱞ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱮ ᱦᱟᱞᱠᱟᱹ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱟᱨ ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱟᱞᱚᱢ ᱮᱢᱟ᱾ ᱢᱩᱪᱟᱹᱫ ᱨᱮ ᱢᱤᱫ ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱫᱚᱦᱤ ᱥᱮ ᱱᱟᱨᱤᱭᱟᱞ ᱛᱚᱣᱟ ᱦᱚᱸ ᱡᱷᱟᱞ ᱞᱚᱢᱚᱴ ᱮᱫᱟ᱾

ᱵᱚᱨᱚᱯᱷ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ ᱥᱮ?

ᱮᱦᱚᱸ᱾ ᱯᱷᱨᱤᱡᱽ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱵᱮᱥ ᱛᱮ ᱫᱟᱜ ᱧᱩᱨ ᱦᱤᱡᱩᱜ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱟᱨ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱞᱟᱦᱟ ᱪᱟᱯᱟᱹᱣ ᱠᱟᱛᱮ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱢᱮ᱾ ᱵᱚᱨᱚᱯᱷ ᱤᱪᱟᱹ ᱦᱟᱹᱠᱩ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱵᱟᱹᱲᱛᱤ ᱫᱟᱜ ᱚᱰᱚᱠᱟ, ᱚᱱᱟᱛᱮ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ᱾

ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱠᱚᱯᱷᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱠᱚᱯᱷᱤ తాటి బెల్లం కాఫీ · ताड़ के गुड़ वाली कॉफ़ी · तालगुड-काफी ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 20 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱟᱨᱟᱢᱟᱱᱱᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱟᱨᱟᱢᱟᱱᱱᱟᱢ బెల్లం పరమాన్నం · गुड़ वाली खीर · गुडतण्डुलपायसम् ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱱᱟᱜᱩᱞᱟ ᱪᱟᱵᱤᱛᱷᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱪᱤᱢᱢᱤᱞᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱱᱟᱜᱩᱞᱟ ᱪᱟᱵᱤᱛᱷᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱪᱤᱢᱢᱤᱞᱤ నాగుల చవితికి చిమ్మిలి · नागुल चविति के लिए तिल-गुड़ के लड्डू · तिलगुडगोलकाः ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 12 ᱜᱚᱴᱟ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ ᱞᱚᱞᱚ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱯᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱞᱚᱞᱚ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱯᱟᱞᱩ పసుపు పాలు · हल्दी वाला दूध · हरिद्रादुग्धम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 5 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱠᱳᱰᱤ ᱠᱩᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱠᱳᱰᱤ ᱠᱩᱨᱟ ఆంధ్రా కోడి కూర · आंध्रा चिकन करी · आन्ध्र-कुक्कुटमांसव्यञ्जनम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱟᱴᱩᱠᱩᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱟᱴᱩᱠᱩᱞᱩ బెల్లం అటుకులు · गुड़ वाले पोहे · गुड-पृथुकाः ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 2 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱳᱝᱜᱟᱞᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱳᱝᱜᱟᱞᱤ బెల్లం పొంగలి · गुड़ वाला मीठा पोंगल · गुडमधुरं पोंगलम् ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱪᱮᱯᱟᱞᱟ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱪᱮᱯᱟᱞᱟ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ చేపల పులుసు · आंध्रा मछली करी · चिञ्चा-मत्स्यव्यञ्जनम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱢᱟᱝᱥᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱢᱟᱝᱥᱟᱢ గోంగూర మాంసం · गोंगुरा मटन · गोंगूर-अजमांसम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ గోంగూర పచ్చడి · गोंगुरा चटनी · गोंगूर-चटनी ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 6 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱠᱳᱰᱤ ᱜᱩᱰᱰᱩ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱳᱰᱤ ᱜᱩᱰᱰᱩ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ కోడి గుడ్డు పులుసు · अंडा करी · चिञ्चा-अण्डव्यञ्जनम् ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱩᱛᱛᱤ ᱣᱟᱝᱠᱟᱭᱟ ᱠᱩᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱩᱛᱛᱤ ᱣᱟᱝᱠᱟᱭᱟ ᱠᱩᱨᱟ గుత్తి వంకాయ కూర · भरवां बैंगन · पूरितवृन्ताकव्यञ्जनम् ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱯᱟᱠᱳᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱯᱟᱠᱳᱲᱤ జీడిపప్పు పకోడీ · काजू पकोड़ा · काजूतक-पकोडा ᱠᱟᱡᱩ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱩᱯᱢᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱩᱯᱢᱟ జీడిపప్పు ఉప్మా · काजू उपमा · काजूतक-रवा-उप्मा ᱠᱟᱡᱩ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱟᱶ · 3 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱠᱚᱵᱵᱟᱨᱤ ᱩᱱᱫᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱚᱵᱵᱟᱨᱤ ᱩᱱᱫᱟᱞᱩ కొబ్బరి ఉండలు · नारियल गुड़ के लड्डू · नारिकेल-गुड-लड्डुकाः ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 30 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱠᱳᱰᱤ ᱣᱮᱯᱩᱰᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱳᱰᱤ ᱣᱮᱯᱩᱰᱩ కోడి వేపుడు · आंध्रा चिकन फ्राई · तलित-कुक्कुटमांसम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ నిమ్మకాయ పులిహోర · नींबू चावल · निम्बूकौदनम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱟᱱᱱᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱟᱱᱱᱟᱢ పసుపు అన్నం · हल्दी वाले चावल · हरिद्रौदनम् ᱵᱩᱨᱩ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ రాగి జావ · रागी माल्ट · रागि-यवागूः ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 2 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱥᱩᱱᱱᱩᱱᱰᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱥᱩᱱᱱᱩᱱᱰᱟᱞᱩ సున్నుండలు · उड़द दाल के लड्डू · माषदाल-गुड-लड्डुकाः ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 40 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ టమాటా పచ్చడి · टमाटर की चटनी · टमाटा-चटनी ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 1½ ᱠᱟᱯ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱯᱯᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱯᱯᱩ టమాటో పప్పు · टमाटर दाल · टमाटा-दालम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱣᱮᱞᱞᱩᱞᱞᱤ ᱠᱟᱨᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱣᱮᱞᱞᱩᱞᱞᱤ ᱠᱟᱨᱟᱢ వెల్లుల్లి కారం · लहसुन की सूखी चटनी · लशुन-रक्तमरिचचूर्णम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ ¾ ᱠᱟᱯ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ

ᱡᱚᱛᱚ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

ᱤᱝᱞᱤᱥ ᱠᱷᱚᱱ ᱛᱚᱨᱡᱚᱢᱟ ᱦᱩᱭ ᱟᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱵᱷᱩᱞ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ? ᱟᱞᱮ ᱴᱷᱮᱱ WhatsApp ᱠᱩᱞ ᱢᱮ