ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱪᱟᱴᱱᱤ · 6 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ
ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ (ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱥᱚᱨᱮᱞ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱪᱟᱴᱱᱤ)
గోంగూర పచ్చడి · गोंगुरा चटनी · गोंगूर-चटनी · ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ · ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱪᱟᱴᱱᱤ
ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱫᱚ ᱚᱱᱟ ᱪᱟᱴᱱᱤ ᱠᱟᱱᱟ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱡᱟᱹᱥᱛᱤ ᱧᱩᱛᱩᱢ: ᱡᱚᱰ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ (ᱥᱚᱨᱮᱞ) ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱠᱟᱛᱮ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱚᱥᱞᱟ, ᱨᱟᱥᱩᱱ ᱟᱨ ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱥᱟᱶ ᱯᱤᱥᱟᱣᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱜᱩᱱᱴᱩᱨ ᱟᱨ ᱯᱟᱞᱱᱟᱰᱩ ᱥᱩᱨ ᱨᱮ ᱱᱚᱶᱟ ᱯᱟᱥᱤ ᱡᱚᱛᱚ ᱫᱤᱱ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱨᱮ ᱛᱟᱦᱮᱸᱱᱟ, ᱞᱚᱞᱚ ᱫᱟᱠᱟ ᱨᱮ ᱢᱤᱫ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱷᱤᱣ ᱥᱟᱶ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱠᱟᱛᱮ, ᱥᱟᱶ ᱛᱮ ᱜᱮᱫ ᱟᱠᱟᱱ ᱯᱤᱭᱟᱡ᱾
ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱱᱚᱶᱟ ᱨᱮ ᱜᱟᱲᱦᱟ ᱟᱨᱟᱜ ᱨᱚᱝ ᱟᱨ ᱚᱱᱟ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱡᱷᱟᱞ ᱮᱢᱚᱜᱼᱟ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱡᱚᱰ ᱥᱟᱶ ᱛᱤᱝᱜᱩᱜᱼᱟ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱛᱮ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 1½ ᱠᱟᱯ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ, 6 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱡᱚᱛᱚᱱ᱾
- ᱛᱮᱭᱟᱨ15 ᱢᱤᱱᱤᱴ
- ᱤᱥᱤᱱ20 ᱢᱤᱱᱤᱴ
- ᱡᱚᱛᱚ45 ᱢᱤᱱᱤᱴ
- ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ6
ᱡᱚᱛᱚ ᱚᱠᱛᱚ ᱨᱮ ᱯᱤᱥᱟᱣ ᱞᱟᱦᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱟᱨ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱦᱚᱸ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ᱾
ᱠᱷᱟᱴᱚ ᱛᱮ
ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱟᱨ ᱞᱤᱞᱤ ᱦᱩᱭᱩᱜ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱫᱷᱚᱱᱤᱭᱟ, ᱢᱮᱛᱷᱤ, ᱨᱟᱥᱩᱱ, ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱥᱟᱶ ᱯᱤᱥᱟᱣ ᱢᱮ᱾ ᱢᱩᱪᱟᱹᱫ ᱨᱮ ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱟᱨ ᱫᱟᱞ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱪᱷᱚᱣᱠ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
గోంగూర ఆకులను నూనెలో మెత్తగా వేయించి, వేయించిన ధనియాలు, మెంతులు, వెల్లుల్లి, తేజ కారం, ఉప్పుతో కలిపి రుబ్బండి. ఆవాలు, పప్పులతో పోపు పెట్టండి. తేజ కారం చాలా ఘాటుగా ఉంటుంది; తక్కువ కారం కావాలంటే 1 చెంచా మాత్రమే వేయండి.
गोंगुरा के पत्तों को तेल में गलने तक भूनें, फिर भुने धनिया, मेथी, लहसुन, तेजा मिर्च पाउडर और नमक के साथ पीस लें। ऊपर से राई और दाल का तड़का लगाएँ। तेजा मिर्च पाउडर बहुत तीखा होता है; कम तीखा चाहिए तो 1 छोटा चम्मच ही डालें।
ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱠᱚ 6 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ
ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ
- 4 ᱠᱟᱯ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ 2 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱵᱟᱸᱫᱷᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱦᱟᱛᱟᱣ ᱟᱠᱟᱱ, ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 200 g
- 1 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱤᱞ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱡᱤᱝᱡᱮᱞᱤ ᱥᱩᱱᱩᱢ, ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ
- 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱫᱷᱚᱱᱤᱭᱟ ᱫᱟᱱᱟ
- ½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱡᱤᱨᱟ
- ¼ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱢᱮᱛᱷᱤ ᱫᱟᱱᱟ ᱢᱮᱱᱛᱷᱩᱞᱩ; ᱱᱚᱣᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱵᱟᱹᱲᱛᱤ ᱫᱚ ᱵᱟᱝ, ᱵᱟᱝᱠᱷᱟᱱ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱦᱚᱨᱚᱜᱚᱜᱼᱟ
- 6 ᱠᱟᱹᱴᱤ ᱨᱟᱥᱩᱱ ᱪᱷᱚᱞᱟ ᱟᱠᱟᱱ
- 2 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱹᱰᱤ ᱡᱷᱟᱞ; ᱠᱚᱢ ᱡᱷᱟᱞ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ
- ¾ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱥᱮ ᱥᱣᱟᱫ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ
ᱪᱷᱚᱣᱠ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ (ᱯᱳᱯᱩ)
- 2 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱤᱞ ᱥᱩᱱᱩᱢ
- 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ
- 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱩᱴ ᱫᱟᱞ
- 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱩᱨᱤᱫ ᱫᱟᱞ
- 2 ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱛᱟᱞᱟ ᱛᱮ ᱵᱟᱨ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱟᱠᱟᱱ
- 4 ᱠᱟᱹᱴᱤ ᱨᱟᱥᱩᱱ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱫᱟᱞ ᱟᱠᱟᱱ
- 1 ᱫᱟᱨᱮ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ
- ᱢᱤᱫ ᱪᱤᱢᱴᱤ ᱦᱤᱝ
ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ
- ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱫᱟᱨᱮ ᱠᱷᱚᱱ ᱦᱟᱛᱟᱣ ᱢᱮ ᱟᱨ 2–3 ᱫᱷᱟᱣ ᱫᱟᱜ ᱵᱚᱫᱚᱞ ᱠᱟᱛᱮ ᱥᱟᱯᱷᱟ ᱢᱮ᱾ ᱠᱟᱯᱲᱟ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱯᱟᱥᱱᱟᱣ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱪᱟᱯᱟᱹᱣ ᱠᱟᱛᱮ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱢᱮ; ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱨᱮ ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱫᱟᱜ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱥᱟᱰᱮᱜᱼᱟ ᱟᱨ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱛᱤᱱᱟᱹᱜ ᱫᱤᱱ ᱛᱟᱦᱮᱸᱭᱟ ᱚᱱᱟ ᱠᱚᱢᱚᱜᱼᱟ᱾
- ᱫᱷᱚᱱᱤᱭᱟ, ᱡᱤᱨᱟ ᱟᱨ ᱢᱮᱛᱷᱤ ᱥᱩᱜᱚᱫ ᱦᱤᱡᱩᱜ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ; ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱯᱮᱱ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱦᱟᱛᱟᱣ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱡᱚᱛᱚ ᱚᱠᱛᱚ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ: ᱢᱮᱛᱷᱤ ᱢᱤᱫ ᱫᱷᱟᱯ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱦᱩᱭᱩᱜ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ, ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 2 ᱢᱤᱱᱤᱴ, ᱢᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱵᱷᱩᱨᱟ ᱫᱚ ᱵᱟᱝ᱾
- ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ 1 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱞᱤᱞᱤ ᱠᱟᱛᱮ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱟᱨ ᱜᱷᱟᱸᱴᱩᱣᱟᱹ ᱦᱩᱭᱩᱜ, 6–8 ᱢᱤᱱᱤᱴ᱾ ᱚᱥᱟᱨ ᱯᱮᱱ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱢᱮ, ᱛᱟᱞᱟ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱟᱭᱢᱟ ᱫᱷᱟᱣ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ; ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱠᱚ ᱞᱚᱜᱚᱱ ᱦᱩᱰᱤᱧᱚᱜᱼᱟ, ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱠᱷᱚᱱ ᱢᱚᱞᱤᱱ ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ-ᱵᱷᱩᱨᱟ ᱨᱚᱝ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱟᱭᱢᱟ ᱫᱟᱜ ᱥᱩᱠᱟᱹᱣ ᱦᱤᱡᱩᱜᱼᱟ, ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱜᱮ ᱵᱟᱧᱪᱟᱣᱜᱼᱟ᱾
- ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱠᱚ ᱛᱷᱟᱨᱤ ᱨᱮ ᱯᱟᱥᱱᱟᱣ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 10 ᱢᱤᱱᱤᱴ᱾
- ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱟᱥᱩᱱ, ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱥᱟᱶ ᱯᱤᱥᱟᱣ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱮᱢ ᱠᱟᱛᱮ ᱠᱷᱟᱴᱚ ᱫᱷᱟᱣ ᱯᱤᱥᱟᱣ ᱢᱮ᱾ ᱢᱟᱲᱟᱝ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱚᱥᱞᱟ, 6 ᱠᱟᱹᱴᱤ ᱨᱟᱥᱩᱱ, ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱢᱚᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱯᱤᱥᱟᱣ ᱢᱮ᱾
- ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱫᱟᱜ ᱵᱤᱱ 3–4 ᱫᱷᱟᱣ ᱠᱷᱟᱴᱚ ᱫᱷᱟᱣ ᱯᱤᱥᱟᱣ ᱠᱟᱛᱮ ᱢᱚᱴᱟ ᱯᱮᱥᱴ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱢᱮ᱾ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱟᱭᱢᱟ ᱚᱲᱟᱜ ᱨᱮ ᱚᱱᱟ ᱵᱚᱫᱚᱞ ᱫᱷᱤᱨᱤ ᱚᱠᱞᱤ (ᱨᱚᱞᱩ) ᱨᱮ ᱫᱟᱞᱚᱜᱼᱟ᱾
- ᱥᱣᱟᱫ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ: ᱱᱚᱶᱟ ᱡᱚᱰ, ᱡᱷᱟᱞ ᱟᱨ ᱵᱮᱥ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ᱾ ᱡᱚᱰ ᱟᱹᱰᱤ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱠᱷᱟᱱ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱢᱤᱫ ᱪᱤᱢᱴᱤ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
- ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱥᱚᱨᱥᱚ, ᱫᱟᱞ, ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱟᱨ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱪᱷᱚᱣᱠ ᱮᱢ ᱢᱮ; ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱯᱮᱱ ᱨᱮ 2 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱤᱞ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱞᱚᱞᱚ ᱢᱮ, ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱥᱟᱰᱮ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱵᱩᱴ ᱫᱟᱞ ᱟᱨ ᱩᱨᱤᱫ ᱫᱟᱞ ᱥᱚᱱᱟ ᱨᱚᱝ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ, ᱫᱟᱞ ᱨᱟᱥᱩᱱ, ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱟᱨ ᱦᱤᱝ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱥᱮᱠᱮᱱᱰ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱵᱮᱥ ᱛᱮ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ᱾
- ᱫᱟᱲᱮ ᱠᱷᱟᱱ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ 30 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ, ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱥᱣᱟᱫ ᱢᱤᱫ ᱥᱟᱶ ᱢᱤᱞᱟᱹᱣᱜ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱮ ᱥᱟᱯᱷᱟ, ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱠᱟᱸᱪ ᱡᱟᱨ ᱨᱮ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
ᱠᱟᱹᱢᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱠᱟᱛᱷᱟ
- ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱞᱟᱦᱟ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱡᱤᱞᱤᱧ ᱫᱤᱱ ᱛᱟᱦᱮᱸᱭ᱾
- ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱹᱰᱤ ᱡᱷᱟᱞ ᱜᱮᱭᱟ᱾ ᱠᱚᱢ ᱡᱷᱟᱞ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱥᱮ ᱟᱫᱷᱟ ᱛᱮᱡᱟ ᱟᱨ ᱟᱫᱷᱟ ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ᱾
- ᱢᱮᱛᱷᱤ ¼ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱥᱩᱢᱩᱝ ᱢᱤᱫ ᱫᱷᱟᱯ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ; ᱵᱟᱹᱲᱛᱤ ᱥᱮ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱞᱮᱠᱷᱟᱱ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱦᱚᱨᱚᱜᱚᱜᱼᱟ᱾
- ᱠᱷᱟᱴᱚ ᱫᱷᱟᱣ ᱯᱤᱥᱟᱣ ᱢᱮ, ᱵᱟᱨᱤᱠ ᱫᱚ ᱟᱞᱚᱢ: ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱢᱚᱴᱟ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ, ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱴᱩᱠᱨᱟᱹ ᱠᱚ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱞᱮᱠᱟ᱾
- ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱟᱞᱚᱢ ᱠᱚᱢᱟ; ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱯᱚᱨᱚᱛ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱫᱚᱦᱚ ᱨᱮ ᱜᱚᱲᱚ ᱮᱢᱟ᱾
ᱮᱴᱟᱜ ᱦᱚᱨᱟ
- ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱥᱟᱶ: ᱮᱢ ᱞᱟᱦᱟ ᱢᱤᱫ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱨᱮ 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱯᱤᱭᱟᱡ, ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱜᱮᱫ ᱟᱠᱟᱱ, ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ, ᱟᱨ ᱚᱱᱟ ᱫᱤᱱ ᱜᱮ ᱡᱚᱢ ᱢᱮ᱾
- ᱥᱟᱵᱩᱛ ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ: ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱵᱚᱫᱚᱞ 12–15 ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱠᱟᱛᱮ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱥᱟᱶ ᱯᱤᱥᱟᱣ ᱢᱮ᱾
- ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ: ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱥᱟᱶ 6–8 ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱠᱚᱢ ᱢᱮ, ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱠᱮᱴᱮᱡ, ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱡᱷᱟᱞ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ᱾
ᱮᱢ ᱦᱚᱨᱟ
ᱞᱚᱞᱚ ᱫᱟᱠᱟ ᱨᱮ ᱜᱷᱤᱣ ᱥᱟᱶ ᱢᱤᱫ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱥᱟᱶ ᱛᱮ ᱜᱮᱫ ᱟᱠᱟᱱ ᱠᱟᱸᱪᱟ ᱯᱤᱭᱟᱡ ᱥᱟᱶ ᱡᱚᱢ ᱢᱮ᱾ ᱫᱚᱥᱟ, ᱤᱰᱞᱤ ᱥᱟᱶ ᱟᱨ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱛᱷᱟᱨᱤ ᱨᱮ ᱥᱟᱶ ᱛᱮ ᱦᱚᱸ ᱵᱮᱥ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫᱼᱟ᱾
ᱫᱚᱦᱚ ᱦᱚᱨᱟ
ᱥᱟᱯᱷᱟ, ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱠᱟᱸᱪ ᱡᱟᱨ ᱨᱮ ᱯᱷᱨᱤᱡᱽ ᱨᱮ 2 ᱦᱟᱯᱛᱟ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ, ᱡᱟᱣᱜᱮ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱢᱮ᱾ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱯᱚᱛᱞᱟ ᱯᱚᱨᱚᱛ ᱫᱚᱦᱚ ᱨᱮ ᱜᱚᱲᱚ ᱮᱢᱟ᱾
ᱠᱩᱠᱞᱤ
ᱤᱝᱞᱤᱥ ᱨᱮ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱫᱚ ᱪᱮᱫ ᱧᱩᱛᱩᱢ ᱛᱮ ᱦᱚᱦᱚᱜᱼᱟ?
ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱫᱚ ᱨᱚᱡᱮᱞ ᱫᱟᱨᱮ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱠᱟᱱᱟ, ᱟᱭᱢᱟ ᱫᱷᱟᱣ ᱥᱚᱨᱮᱞ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱥᱮ ᱨᱮᱰ ᱥᱚᱨᱮᱞ ᱧᱩᱛᱩᱢ ᱛᱮ ᱟᱠᱨᱤᱧᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱦᱤᱱᱫᱤ ᱟᱨ ᱢᱟᱨᱟᱹᱴᱷᱤ ᱨᱚᱲ ᱦᱚᱲ ᱠᱚᱣᱟᱜ ᱴᱚᱴᱷᱟ ᱨᱮ ᱱᱚᱶᱟ ᱟᱢᱵᱟᱰᱤ ᱢᱮᱱᱚᱜᱼᱟ᱾
ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱠᱚᱢ ᱡᱚᱰ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ?
ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱟᱨ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱥᱮ 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱜᱩᱲ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱵᱮᱥ ᱛᱮ ᱞᱤᱞᱤ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱞᱮᱠᱷᱟᱱ ᱦᱚᱸ ᱚᱱᱟᱜ ᱡᱚᱰ ᱞᱚᱢᱚᱴᱚᱜᱼᱟ᱾
ᱤᱧᱟᱜ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱦᱚᱨᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ?
ᱥᱟᱫᱷᱟᱨᱚᱱ ᱛᱮ ᱟᱹᱰᱤ ᱵᱟᱹᱲᱛᱤ ᱢᱮᱛᱷᱤ, ᱥᱮ ᱟᱹᱰᱤ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮᱛᱷᱤ᱾ ¼ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱢᱤᱫ ᱫᱷᱟᱯ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱦᱩᱭ ᱥᱟᱶ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱛᱷᱟᱢᱟᱣ ᱢᱮ᱾
ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱛᱤᱱᱟᱹᱜ ᱫᱤᱱ ᱛᱟᱦᱮᱸᱭᱟ?
ᱯᱷᱨᱤᱡᱽ ᱨᱮ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱠᱟᱸᱪ ᱡᱟᱨ ᱨᱮ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 2 ᱦᱟᱯᱛᱟ, ᱡᱩᱫᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱵᱮᱥ ᱛᱮ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱟᱠᱟᱱ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱠᱷᱟᱱ ᱟᱨ ᱡᱟᱣᱜᱮ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱠᱷᱟᱱ᱾ ᱯᱷᱨᱤᱡᱽ ᱵᱟᱦᱨᱮ, 2–3 ᱢᱟᱦᱟᱸ ᱵᱷᱤᱛᱤᱨ ᱡᱚᱢ ᱢᱮ᱾
