ᱥᱟᱹᱠᱟᱹᱞ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱧᱩ · 2 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ (ᱦᱮᱲᱮᱢ ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣ)

రాగి జావ · रागी माल्ट · रागि-यवागूः · ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ · ᱨᱟᱜᱤ ᱢᱟᱞᱴ

ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ ᱫᱚ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱤᱥᱤᱱ ᱨᱟᱜᱤ ᱟᱴᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱧᱩ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱯᱚᱛᱞᱟ ᱡᱟᱣ ᱠᱟᱱᱟ, ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱟᱨ ᱨᱟᱭᱚᱞᱟᱥᱤᱢᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱟᱭᱢᱟ ᱚᱲᱟᱜ ᱨᱮ ᱡᱚᱛᱚ ᱫᱤᱱ ᱧᱩᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱫᱚ ᱢᱚᱴᱷᱟ ᱛᱮ ᱵᱮᱱᱟᱣᱚᱜᱼᱟ; ᱱᱚᱶᱟ ᱦᱮᱲᱮᱢ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱫᱚ ᱛᱚᱣᱟ ᱛᱮ ᱯᱚᱛᱞᱟ ᱟᱨ ᱜᱩᱲ ᱛᱮ ᱦᱮᱲᱮᱢ ᱵᱮᱱᱟᱣᱚᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱥᱟᱹᱠᱟᱹᱞ ᱥᱮ ᱟᱭᱩᱵ ᱨᱮ ᱥᱴᱤᱞ ᱴᱟᱢᱵᱞᱟᱨ ᱠᱷᱚᱱ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱞᱚᱞᱚ ᱧᱩᱚᱜᱼᱟ᱾

ᱟᱞᱮᱭᱟᱜ ᱛᱟᱴᱤ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱨᱟᱜᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱦᱟᱥᱟ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱥᱣᱟᱫ ᱥᱟᱶ ᱵᱮᱥ ᱢᱤᱞᱟᱹᱣᱜᱼᱟ ᱟᱨ ᱡᱟᱣᱟ ᱨᱮ ᱴᱚᱯᱷᱤ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱵᱷᱩᱨᱟ ᱨᱚᱝ ᱮᱢᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱮᱦᱚᱵ ᱠᱷᱚᱱ ᱢᱩᱪᱟᱹᱫ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 15 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫᱼᱟ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ 2 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ᱾

  • ᱛᱮᱭᱟᱨ3 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱤᱥᱤᱱ12 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱡᱚᱛᱚ17 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ2

ᱡᱚᱛᱚ ᱚᱠᱛᱚ ᱨᱮ ᱜᱩᱲ ᱮᱢ ᱞᱟᱦᱟ 2 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱫᱚᱦᱚ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ᱾

ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ: 1acrefarms ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ, ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱟᱨ ᱦᱚᱨᱟ ᱥᱟᱶ
ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱥᱮ ᱜᱷᱟᱨᱚᱧᱡᱽ ᱦᱚᱲ ᱴᱷᱮᱱ ᱠᱩᱞ ᱢᱮ᱾ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱛᱮ ᱡᱷᱤᱡᱽ ᱢᱮ

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ᱠᱷᱟᱴᱚ ᱛᱮ

ᱨᱟᱜᱤ ᱟᱴᱟ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱠᱟᱛᱮ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ, ᱚᱥᱚᱝ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱟᱨ ᱡᱚᱞᱚᱜ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱛᱚᱣᱟ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱠᱷᱚᱱ ᱟᱲᱟᱜ ᱠᱟᱛᱮ ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱟᱨ ᱮᱞᱟᱭᱪᱤ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾

రాగి పిండిని నీళ్లలో ఉండలు లేకుండా కలిపి, మరుగుతున్న నీళ్లలో పోసి చిక్కబడే వరకు కలుపుతూ ఉడికించండి. పాలు పోసి, స్టవ్ ఆపి, తాటి బెల్లం కలపండి. జావ చల్లారితే చిక్కబడుతుంది; కొద్దిగా గోరువెచ్చని పాలు కలిపి పలుచన చేసుకోండి.

रागी के आटे को पानी में बिना गाँठ के घोलें, उबलते पानी में डालकर गाढ़ा होने तक चलाते हुए पकाएँ। दूध डालें, आँच बंद करें और ताड़ का गुड़ मिलाएँ। रखे रहने पर यह गाढ़ी हो जाती है; थोड़ा गुनगुना दूध मिलाकर पतला कर लें।

ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱠᱚ 2 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

ᱡᱟᱣᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

  • ¼ ᱠᱟᱯ ᱨᱟᱜᱤ ᱟᱴᱟ ᱢᱟᱲᱩᱣᱟ ᱟᱴᱟ, ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 35 g
  • 2 ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱜ 1 ᱠᱟᱯ ᱟᱴᱟ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ, 1 ᱠᱟᱯ ᱚᱥᱚᱝ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ
  • 1 ᱠᱟᱯ ᱛᱚᱣᱟ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 250 ml

ᱦᱮᱲᱮᱢ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

  • 3 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 30 g; ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱦᱮᱲᱮᱢ ᱠᱩᱥᱤᱭᱟᱜ ᱠᱷᱟᱱ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱢᱤᱫ ᱪᱟᱢᱚᱪ
  • 1 ᱪᱤᱢᱴᱤ ᱮᱞᱟᱭᱪᱤ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱢᱚᱱ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ

ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

  1. ᱨᱟᱜᱤ ᱟᱴᱟ ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ ᱵᱟᱴᱤ ᱨᱮ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
  2. ᱨᱟᱜᱤ ᱟᱴᱟ 1 ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱥᱚᱢᱟᱱ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ, ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱫᱤᱞᱟ ᱵᱟᱝ᱾ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱥᱮ ᱠᱟᱸᱴᱟ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱫᱤᱞᱟ ᱠᱚ ᱵᱟᱴᱤ ᱜᱟᱫᱮᱨ ᱨᱮ ᱨᱟᱹᱯᱩᱫ ᱢᱮ᱾
  3. ᱮᱴᱟᱜ ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱜ ᱦᱟᱭᱟᱹᱠ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱯᱮᱱ ᱨᱮ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱢᱮ; ᱯᱟᱛᱞᱟ ᱯᱮᱱ ᱨᱮ ᱨᱟᱜᱤ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱨᱮ ᱞᱟᱴᱠᱟᱣᱜᱼᱟ᱾
  4. ᱮᱴᱟᱜ ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱜ ᱚᱥᱚᱝ ᱢᱮ, ᱨᱟᱜᱤ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱟᱨ ᱡᱚᱞᱚᱜ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ, 6–8 ᱢᱤᱱᱤᱴ᱾ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱞᱟᱦᱟ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱢᱤᱫ ᱫᱷᱟᱣ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ, ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱥᱮ ᱟᱴᱟ ᱵᱟᱴᱤ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱨᱮ ᱫᱩᱵᱚᱜᱼᱟ᱾
  5. ᱡᱚᱛᱚ ᱚᱠᱛᱚ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱛᱮ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱢᱮ᱾ ᱢᱚᱞᱤᱱ ᱜᱩᱞᱟᱹᱵᱤ-ᱵᱷᱩᱨᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱦᱮᱸᱫᱮ, ᱡᱚᱞᱚᱜ ᱵᱷᱩᱨᱟ ᱦᱩᱭ ᱠᱟᱛᱮ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱥᱮᱫ ᱨᱮ ᱥᱟᱴᱟᱣ ᱞᱮᱠᱷᱟᱱ ᱡᱟᱣᱟ ᱤᱥᱤᱱᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ᱾
  6. ᱛᱚᱣᱟ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ 2 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ᱾ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱵᱚᱸᱫ ᱠᱟᱛᱮ 2 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾ ᱤᱥᱤᱱ ᱚᱠᱛᱚ ᱢᱤᱫ ᱵᱟᱨ ᱫᱷᱟᱣ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱥᱟᱴᱟᱣᱜ᱾
  7. ᱡᱟᱣᱟ ᱫᱚᱦᱚ ᱚᱠᱛᱚ ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱵᱟᱨᱤᱠ ᱠᱟᱛᱮ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱞᱚᱜᱚᱱ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ᱾
  8. ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱟᱨ ᱮᱞᱟᱭᱪᱤ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱞᱚᱞᱚ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱜᱩᱲ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱞᱤᱞᱤ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱥᱣᱟᱫ ᱧᱮᱞ ᱠᱟᱛᱮ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤ ᱠᱷᱟᱱ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
  9. ᱴᱟᱢᱵᱞᱟᱨ ᱥᱮ ᱵᱟᱴᱤ ᱨᱮ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱢᱮ᱾ ᱧᱩ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱟᱹᱰᱤ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱠᱷᱟᱱ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱞᱚᱞᱚ ᱛᱚᱣᱟ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾

ᱠᱟᱹᱢᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱠᱟᱛᱷᱟ

  • ᱜᱩᱲ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱠᱷᱚᱱ ᱥᱟᱞᱟᱜ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱛᱚᱣᱟ ᱵᱟᱝ ᱯᱷᱟᱴᱟᱜ᱾
  • ᱡᱟᱣᱜᱮ ᱨᱟᱜᱤ ᱟᱴᱟ ᱢᱟᱲᱟᱝ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ; ᱥᱤᱫᱷᱟ ᱚᱥᱚᱝ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱮᱢ ᱟᱴᱟ ᱫᱚ ᱵᱟᱝ ᱨᱟᱹᱯᱩᱫᱚᱜ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱫᱤᱞᱟ ᱵᱮᱱᱟᱣᱟ᱾
  • ᱤᱥᱤᱱ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱦᱚᱲᱵᱚᱲᱟᱹᱣ ᱢᱮ; ᱟᱫᱷᱟ ᱤᱥᱤᱱ ᱨᱟᱜᱤ ᱠᱟᱸᱪᱟ ᱟᱨ ᱟᱴᱟ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱥᱣᱟᱫ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ᱾
  • ᱴᱟᱢᱵᱞᱟᱨ ᱠᱷᱚᱱ ᱧᱩ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱯᱚᱛᱞᱟ ᱡᱟᱣᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ 2 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱨᱟᱜᱤ ᱟᱴᱟ ᱮᱢ ᱢᱮ; ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱛᱮ ᱡᱚᱢ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱡᱟᱣ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ⅓ ᱠᱟᱯ᱾

ᱮᱴᱟᱜ ᱦᱚᱨᱟ

  • ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ: ᱚᱛᱠᱮ ᱜᱮ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱦᱮᱲᱮᱢ ᱦᱟᱞᱠᱟᱹ ᱟᱨ ᱠᱮᱨᱟᱢᱮᱞ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ᱾
  • ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱡᱚ ᱥᱟᱶ: ᱢᱩᱪᱟᱹᱫ ᱨᱮ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱜᱮᱫ ᱟᱠᱟᱱ ᱠᱟᱡᱩ ᱥᱮ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱟᱨ ᱢᱤᱫ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱠᱤᱥᱢᱤᱥ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾
  • ᱛᱚᱣᱟ ᱵᱤᱱ: ᱨᱟᱜᱤ 2½ ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱵᱩᱰᱵᱩᱰ ᱛᱷᱟᱢᱟᱜ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱜᱩᱲ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ, ᱯᱚᱛᱞᱟ ᱟᱨ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱡᱟᱣᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ᱾

ᱮᱢ ᱦᱚᱨᱟ

ᱥᱟᱹᱠᱟᱹᱞ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱥᱴᱤᱞ ᱴᱟᱢᱵᱞᱟᱨ ᱥᱮ ᱵᱟᱴᱤ ᱨᱮ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱞᱚᱞᱚ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱥᱮ ᱟᱭᱩᱵ ᱨᱮ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱵᱤᱥᱠᱩᱴ ᱥᱮ ᱢᱩᱨᱩᱠᱩᱞᱩ ᱥᱟᱶ᱾ ᱛᱤᱱᱟᱹᱜ ᱦᱚᱲ ᱥᱤᱛᱩᱝ ᱚᱠᱛᱚ ᱨᱮ ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱠᱩᱥᱤᱭᱟᱠᱟ᱾

ᱫᱚᱦᱚ ᱦᱚᱨᱟ

ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱫᱤᱱ ᱜᱮ ᱧᱩ ᱡᱟᱹᱥᱛᱤ ᱵᱮᱥ᱾ ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱯᱷᱨᱤᱡᱽ ᱨᱮ ᱡᱷᱟᱯ ᱠᱟᱛᱮ 1 ᱢᱟᱦᱟᱸ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱫᱩᱦᱲᱟᱹ ᱞᱚᱞᱚ ᱚᱠᱛᱚ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱠᱷᱚᱱ ᱟᱲᱟᱜ ᱠᱟᱛᱮ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱞᱚᱞᱚ ᱛᱚᱣᱟ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾

ᱠᱩᱠᱞᱤ

ᱫᱤᱞᱟ ᱵᱤᱱ ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ?

ᱢᱟᱲᱟᱝ ᱨᱟᱜᱤ ᱟᱴᱟ ᱠᱚᱴᱷᱨᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱞᱚᱞᱚ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱥᱚᱢᱟᱱ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱡᱚᱛᱚ ᱚᱠᱛᱚ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱠᱟᱛᱮ ᱚᱥᱚᱝ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱢᱮ᱾

ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ ᱤᱥᱤᱱᱮᱱᱟ ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱵᱟᱰᱟᱭ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ?

ᱱᱚᱶᱟ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱟᱨ ᱡᱚᱞᱚᱜ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ, ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱥᱮᱫ ᱨᱮ ᱥᱟᱴᱟᱣ ᱞᱮᱠᱟ ᱠᱮᱴᱮᱡᱚᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱟᱴᱟ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱥᱣᱟᱫ ᱵᱟᱝ ᱛᱟᱦᱮᱸᱭᱟ᱾ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 6–8 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫᱼᱟ᱾

ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ ᱨᱮ ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ ᱥᱮ?

ᱮᱦᱚᱸ᱾ ᱚᱛᱠᱮ ᱜᱮ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ (ᱪᱮᱨᱩᱠᱩ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ) ᱦᱟᱛᱟᱣ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱪᱩᱞᱦᱟᱹ ᱵᱚᱸᱫ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ, ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱛᱚᱣᱟ ᱵᱟᱝ ᱯᱷᱟᱴᱟᱜ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱦᱟᱞᱠᱟ ᱨᱚᱝ ᱟᱨ ᱦᱟᱞᱠᱟ, ᱠᱮᱨᱟᱢᱮᱞ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱦᱮᱲᱮᱢ ᱮᱢᱚᱜᱼᱟ᱾

ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ ᱟᱨ ᱨᱟᱜᱤ ᱢᱟᱞᱴ ᱨᱮ ᱪᱮᱫ ᱯᱷᱟᱨᱟᱠ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ?

ᱱᱚᱶᱟ ᱫᱚ ᱢᱤᱫ ᱜᱮ ᱧᱩ ᱠᱟᱱᱟ, ᱧᱩᱛᱩᱢ ᱜᱮ ᱮᱴᱟᱜ᱾ ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ ᱫᱚ ᱛᱮᱞᱩᱜᱩ ᱧᱩᱛᱩᱢ ᱠᱟᱱᱟ; ᱫᱩᱠᱟᱹᱱ ᱟᱨ ᱢᱮᱱᱩ ᱨᱮ ᱟᱭᱢᱟ ᱫᱷᱟᱣ ᱨᱟᱜᱤ ᱢᱟᱞᱴ ᱢᱮᱱᱚᱜᱼᱟ᱾

ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱠᱚᱯᱷᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱠᱚᱯᱷᱤ తాటి బెల్లం కాఫీ · ताड़ के गुड़ वाली कॉफ़ी · तालगुड-काफी ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 20 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱟᱨᱟᱢᱟᱱᱱᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱟᱨᱟᱢᱟᱱᱱᱟᱢ బెల్లం పరమాన్నం · गुड़ वाली खीर · गुडतण्डुलपायसम् ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱱᱟᱜᱩᱞᱟ ᱪᱟᱵᱤᱛᱷᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱪᱤᱢᱢᱤᱞᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱱᱟᱜᱩᱞᱟ ᱪᱟᱵᱤᱛᱷᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱪᱤᱢᱢᱤᱞᱤ నాగుల చవితికి చిమ్మిలి · नागुल चविति के लिए तिल-गुड़ के लड्डू · तिलगुडगोलकाः ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 12 ᱜᱚᱴᱟ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ ᱞᱚᱞᱚ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱯᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱞᱚᱞᱚ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱯᱟᱞᱩ పసుపు పాలు · हल्दी वाला दूध · हरिद्रादुग्धम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 5 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱠᱳᱰᱤ ᱠᱩᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱠᱳᱰᱤ ᱠᱩᱨᱟ ఆంధ్రా కోడి కూర · आंध्रा चिकन करी · आन्ध्र-कुक्कुटमांसव्यञ्जनम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱟᱴᱩᱠᱩᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱟᱴᱩᱠᱩᱞᱩ బెల్లం అటుకులు · गुड़ वाले पोहे · गुड-पृथुकाः ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 2 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱳᱝᱜᱟᱞᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱳᱝᱜᱟᱞᱤ బెల్లం పొంగలి · गुड़ वाला मीठा पोंगल · गुडमधुरं पोंगलम् ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱪᱮᱯᱟᱞᱟ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱪᱮᱯᱟᱞᱟ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ చేపల పులుసు · आंध्रा मछली करी · चिञ्चा-मत्स्यव्यञ्जनम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱢᱟᱝᱥᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱢᱟᱝᱥᱟᱢ గోంగూర మాంసం · गोंगुरा मटन · गोंगूर-अजमांसम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ గోంగూర పచ్చడి · गोंगुरा चटनी · गोंगूर-चटनी ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 6 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱠᱳᱰᱤ ᱜᱩᱰᱰᱩ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱳᱰᱤ ᱜᱩᱰᱰᱩ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ కోడి గుడ్డు పులుసు · अंडा करी · चिञ्चा-अण्डव्यञ्जनम् ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱩᱛᱛᱤ ᱣᱟᱝᱠᱟᱭᱟ ᱠᱩᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱩᱛᱛᱤ ᱣᱟᱝᱠᱟᱭᱟ ᱠᱩᱨᱟ గుత్తి వంకాయ కూర · भरवां बैंगन · पूरितवृन्ताकव्यञ्जनम् ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱯᱟᱠᱳᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱯᱟᱠᱳᱲᱤ జీడిపప్పు పకోడీ · काजू पकोड़ा · काजूतक-पकोडा ᱠᱟᱡᱩ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱩᱯᱢᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱩᱯᱢᱟ జీడిపప్పు ఉప్మా · काजू उपमा · काजूतक-रवा-उप्मा ᱠᱟᱡᱩ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱟᱶ · 3 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱠᱚᱵᱵᱟᱨᱤ ᱩᱱᱫᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱚᱵᱵᱟᱨᱤ ᱩᱱᱫᱟᱞᱩ కొబ్బరి ఉండలు · नारियल गुड़ के लड्डू · नारिकेल-गुड-लड्डुकाः ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 30 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱠᱳᱰᱤ ᱣᱮᱯᱩᱰᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱳᱰᱤ ᱣᱮᱯᱩᱰᱩ కోడి వేపుడు · आंध्रा चिकन फ्राई · तलित-कुक्कुटमांसम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ నిమ్మకాయ పులిహోర · नींबू चावल · निम्बूकौदनम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱟᱱᱱᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱟᱱᱱᱟᱢ పసుపు అన్నం · हल्दी वाले चावल · हरिद्रौदनम् ᱵᱩᱨᱩ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ రొయ్యల ఇగురు · झींगा मसाला · चिङ्गट-व्यञ्जनम् ᱵᱩᱨᱩ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱥᱩᱱᱱᱩᱱᱰᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱥᱩᱱᱱᱩᱱᱰᱟᱞᱩ సున్నుండలు · उड़द दाल के लड्डू · माषदाल-गुड-लड्डुकाः ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 40 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ టమాటా పచ్చడి · टमाटर की चटनी · टमाटा-चटनी ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 1½ ᱠᱟᱯ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱯᱯᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱯᱯᱩ టమాటో పప్పు · टमाटर दाल · टमाटा-दालम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱣᱮᱞᱞᱩᱞᱞᱤ ᱠᱟᱨᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱣᱮᱞᱞᱩᱞᱞᱤ ᱠᱟᱨᱟᱢ వెల్లుల్లి కారం · लहसुन की सूखी चटनी · लशुन-रक्तमरिचचूर्णम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ ¾ ᱠᱟᱯ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ

ᱡᱚᱛᱚ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

ᱤᱝᱞᱤᱥ ᱠᱷᱚᱱ ᱛᱚᱨᱡᱚᱢᱟ ᱦᱩᱭ ᱟᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱵᱷᱩᱞ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ? ᱟᱞᱮ ᱴᱷᱮᱱ WhatsApp ᱠᱩᱞ ᱢᱮ