ᱴᱤᱯᱷᱤᱱ ᱵᱟᱠᱥᱚ ᱫᱟᱠᱟ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ (ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱞᱮᱵᱩ ᱫᱟᱠᱟ)

నిమ్మకాయ పులిహోర · नींबू चावल · निम्बूकौदनम् · ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ · ᱱᱤᱢᱵᱩ ᱪᱟᱣᱟᱞ

ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱫᱚ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱚᱲᱟᱜ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱡᱚᱞᱚᱜ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱨᱚᱝ ᱞᱮᱵᱩ ᱫᱟᱠᱟ ᱠᱟᱱᱟ: ᱤᱥᱤᱱ ᱫᱟᱠᱟ ᱪᱤᱱᱟ ᱵᱟᱫᱟᱢ, ᱵᱩᱴ ᱫᱟᱞ, ᱩᱨᱤᱫ ᱫᱟᱞ, ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ, ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱟᱨ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱪᱷᱚᱣᱠ ᱥᱟᱶ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣᱚᱜᱼᱟ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱛᱮ ᱡᱚᱰᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱨᱮᱞ ᱥᱟᱦᱮᱫ, ᱤᱥᱠᱩᱞ ᱴᱤᱯᱷᱤᱱ ᱵᱟᱠᱥᱚ ᱟᱨ ᱢᱚᱱᱫᱤᱨ ᱫᱤᱱ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱟᱸᱫᱷᱟᱣᱚᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱯᱚᱨᱚᱵ ᱟᱨ ᱯᱩᱡᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱟᱭᱢᱟ ᱵᱮᱱᱟᱣᱚᱜᱼᱟ᱾

ᱟᱞᱮᱭᱟᱜ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱥᱮᱠᱮᱱᱰ ᱞᱚᱞᱚ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱮᱢᱚᱜᱼᱟ, ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱡᱚᱛᱚ ᱫᱟᱱᱟ ᱥᱚᱢᱟᱱ ᱥᱚᱱᱟ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱨᱚᱝ ᱮᱫᱟ ᱟᱨ ᱚᱱᱟᱜ ᱠᱟᱸᱪᱟ ᱥᱣᱟᱫ ᱪᱟᱞᱟᱜ ᱮᱫᱟ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ᱾

  • ᱛᱮᱭᱟᱨ10 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱤᱥᱤᱱ25 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱡᱚᱛᱚ50 ᱢᱤᱱᱤᱴ
  • ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ4

ᱡᱚᱛᱚ ᱚᱠᱛᱚ ᱨᱮ ᱫᱟᱠᱟ ᱤᱥᱤᱱ ᱟᱨ 15 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱫᱚᱦᱚ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱥᱣᱟᱫ ᱛᱷᱤᱨᱚᱜ᱾

ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ: 1acrefarms ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ, ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱟᱨ ᱦᱚᱨᱟ ᱥᱟᱶ
ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱥᱮ ᱜᱷᱟᱨᱚᱧᱡᱽ ᱦᱚᱲ ᱴᱷᱮᱱ ᱠᱩᱞ ᱢᱮ᱾ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱛᱮ ᱡᱷᱤᱡᱽ ᱢᱮ

▶ YouTube

ᱠᱷᱟᱴᱚ ᱛᱮ

ᱪᱤᱱᱟ ᱵᱟᱫᱟᱢ, ᱫᱟᱞ, ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ, ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱟᱨ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ, ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱦᱤᱝ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱟᱠᱟᱱ ᱫᱟᱠᱟ, ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱟᱨ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱥᱟᱶ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾

నూనెలో వేరుశెనగ పప్పు, శనగపప్పు, మినప్పప్పు, ఆవాలు, మిరపకాయలు, కరివేపాకు వేయించి, పసుపు, ఇంగువ వేయండి. చల్లారిన అన్నంలో ఉప్పు, నిమ్మరసంతో కలపండి. 3 కప్పుల అన్నానికి 2 నిమ్మకాయల రసం (సుమారు 3 చెంచాలు), అర చెంచా పసుపు సరిపోతాయి.

तेल में मूंगफली, चना दाल, उड़द दाल, राई, मिर्च और करी पत्ते भूनें, फिर हल्दी और हींग डालें। ठंडे किए चावल में नमक और नींबू का रस मिलाकर सब मिला लें। 3 कप चावल के लिए 2 नींबू का रस (लगभग 3 बड़े चम्मच) और आधा छोटा चम्मच हल्दी काफ़ी है।

ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱠᱚ 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

ᱫᱟᱠᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ

  • 1 ᱠᱟᱯ ᱪᱟᱩᱞᱤ ᱥᱚᱱᱟ ᱢᱟᱥᱩᱨᱤ, ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 200 g; ᱤᱥᱤᱱ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 3 ᱠᱟᱯ
  • 3 ᱠᱟᱯ ᱤᱥᱤᱱ ᱫᱟᱠᱟ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱤᱥᱤᱱ, ᱫᱟᱱᱟ ᱟᱞᱟᱜ
  • 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱥᱮ ᱥᱣᱟᱫ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ
  • 3 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 2 ᱞᱮᱵᱩ ᱠᱷᱚᱱ; ᱥᱣᱟᱫ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ ᱟᱨᱦᱚᱸ

ᱪᱷᱚᱣᱠ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ (ᱯᱳᱯᱩ)

  • 3 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱥᱟᱫᱷᱟᱨᱚᱱ ᱛᱮ ᱪᱤᱱᱟ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱩᱱᱩᱢ
  • ¼ ᱠᱟᱯ ᱪᱤᱱᱟ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱠᱟᱸᱪᱟ, ᱪᱷᱚᱞᱟ ᱥᱟᱶ
  • 1 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱩᱴ ᱫᱟᱞ
  • 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱩᱨᱤᱫ ᱫᱟᱞ
  • 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ
  • 2 ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱛᱟᱞᱟ ᱛᱮ ᱵᱟᱨ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱟᱠᱟᱱ
  • 3 ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱡᱤᱞᱤᱧ ᱥᱮᱫ ᱪᱤᱨᱟᱹ ᱟᱠᱟᱱ
  • 1 ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱟᱫᱟ ᱢᱚᱱ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ
  • 2 ᱫᱟᱨᱮ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ
  • ½ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ
  • ᱢᱤᱫ ᱪᱤᱢᱴᱤ ᱦᱤᱝ ᱦᱤᱝ

ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

  1. ᱪᱟᱩᱞᱤ ᱥᱟᱯᱷᱟ ᱢᱮ ᱟᱨ 2 ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱜ ᱥᱟᱶ ᱥᱩᱢᱩᱝ ᱤᱥᱤᱱ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ, ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱫᱟᱱᱟ ᱟᱞᱟᱜ ᱛᱟᱦᱮᱸᱭ᱾ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 3 ᱠᱟᱯ ᱤᱥᱤᱱ ᱫᱟᱠᱟ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ᱾
  2. ᱤᱥᱤᱱ ᱫᱟᱠᱟ ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱛᱷᱟᱨᱤ ᱨᱮ ᱯᱟᱥᱱᱟᱣ ᱢᱮ; ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱠᱟᱸᱴᱟ ᱛᱮ ᱯᱷᱩᱞᱟᱹᱣ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 10 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱞᱚᱞᱚ ᱛᱟᱦᱮᱸᱭ, ᱟᱹᱰᱤ ᱞᱚᱞᱚ ᱫᱚ ᱵᱟᱝ, ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱚᱠᱛᱚ ᱫᱟᱱᱟ ᱵᱟᱝ ᱨᱟᱹᱯᱩᱫᱚᱜ᱾
  3. ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱞᱚᱞᱚ ᱢᱮ; ᱪᱤᱱᱟ ᱵᱟᱫᱟᱢ, ᱫᱟᱞ, ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ, ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱟᱨ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ᱾ ᱛᱟᱞᱟ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱨᱮ ᱢᱟᱲᱟᱝ ᱪᱤᱱᱟ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 2 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱥᱟᱰᱮᱜ ᱟᱨ ᱪᱷᱚᱞᱟ ᱦᱮᱸᱫᱮᱭᱚᱜ᱾
  4. ᱵᱩᱴ ᱫᱟᱞ ᱟᱨ ᱩᱨᱤᱫ ᱫᱟᱞ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱦᱟᱞᱠᱟᱹ ᱥᱚᱱᱟ ᱨᱚᱝ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ, ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 1 ᱢᱤᱱᱤᱴ᱾
  5. ᱥᱚᱨᱥᱚ ᱫᱟᱱᱟ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱪᱤᱴᱤᱨ ᱥᱟᱰᱮ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ, ᱦᱟᱹᱨᱭᱟᱹᱲ ᱢᱟᱨᱤᱪ, ᱟᱫᱟ ᱟᱨ ᱠᱟᱨᱤ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱮᱢ ᱠᱟᱛᱮ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱥᱮᱠᱮᱱᱰ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱠᱟᱲᱟᱢᱚᱜ᱾
  6. ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱦᱤᱝ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ; ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱵᱚᱸᱫ ᱢᱮ᱾ ᱥᱩᱢᱩᱝ 5–10 ᱥᱮᱠᱮᱱᱰ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱞᱚᱞᱚ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱤᱥᱤᱱᱚᱜ ᱢᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱵᱟᱝ ᱡᱟᱹᱞᱤᱭᱚᱜ᱾
  7. ᱫᱟᱠᱟ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱢᱮ, ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱞᱟᱦᱟᱭ ᱛᱮ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾ ᱛᱤ ᱛᱟᱨᱟᱵ ᱥᱮ ᱥᱚᱢᱟᱱ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱠᱷᱚᱱ ᱫᱟᱠᱟ ᱨᱟᱠᱟᱵ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱡᱚᱛᱚ ᱫᱟᱱᱟ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱨᱚᱝ ᱦᱩᱭᱩᱜ ᱢᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱵᱟᱝ ᱜᱷᱟᱸᱴᱩᱣᱟᱹᱜ᱾
  8. ᱥᱣᱟᱫ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤ ᱠᱷᱟᱱ ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱥᱮ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱫᱟᱠᱟ ᱯᱩᱨᱟᱹ ᱡᱚᱰ ᱟᱨ ᱵᱩᱞᱩᱝ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ, ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱥᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱞᱮᱠᱷᱟᱱ ᱥᱣᱟᱫ ᱞᱚᱢᱚᱴᱚᱜᱼᱟ᱾
  9. ᱮᱢ ᱞᱟᱦᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱡᱷᱟᱯ ᱠᱟᱛᱮ 15 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱫᱟᱠᱟ ᱞᱮᱵᱩ ᱟᱨ ᱪᱷᱚᱣᱠ ᱥᱚᱵᱚᱫᱚᱜ᱾

ᱠᱟᱹᱢᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱠᱟᱛᱷᱟ

  • ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱠᱷᱚᱱ ᱟᱲᱟᱜ ᱠᱟᱛᱮ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱡᱮᱢᱚᱱ ᱡᱚᱰ ᱛᱟᱦᱮᱸᱭ᱾ ᱤᱥᱤᱱ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱦᱚᱨᱚᱜᱚᱜᱼᱟ᱾
  • ᱫᱟᱠᱟ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱞᱟᱦᱟ ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱮᱢ ᱢᱮ; ᱞᱚᱞᱚ, ᱞᱚᱢᱚᱴ ᱫᱟᱠᱟ ᱯᱮᱥᱴ ᱞᱮᱠᱟ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ᱾
  • ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱥᱩᱢᱩᱝ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱥᱮᱠᱮᱱᱰ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ; ᱡᱟᱹᱞᱤ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱮᱸᱫᱮ ᱨᱚᱝ ᱟᱨ ᱦᱚᱨᱚᱜ ᱥᱣᱟᱫ ᱮᱢᱚᱜᱼᱟ᱾
  • ᱥᱟᱹᱠᱟᱹᱞ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱫᱟᱠᱟ ᱵᱮᱥ ᱪᱟᱞᱟᱣᱜᱼᱟ, ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱥᱮ ᱫᱟᱱᱟ ᱞᱟᱦᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱜᱮ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱟᱨ ᱟᱞᱟᱜ ᱛᱟᱦᱮᱸᱱᱟ᱾

ᱮᱴᱟᱜ ᱦᱚᱨᱟ

  • ᱠᱟᱡᱩ: ᱯᱚᱨᱚᱵ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱪᱤᱱᱟ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱟᱶ 10 ᱵᱟᱨ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱠᱟᱡᱩ ᱵᱷᱟᱹᱡᱤ ᱢᱮ᱾
  • ᱢᱟᱢᱤᱰᱤᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ: ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱵᱚᱫᱚᱞ ᱪᱷᱚᱣᱠ ᱥᱟᱶ 1 ᱠᱟᱯ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱠᱟᱸᱪᱟ ᱩᱞ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾
  • ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱱᱟᱨᱤᱭᱟᱞ: ᱞᱚᱢᱚᱴ ᱫᱟᱠᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱥᱟᱶ 2 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱜᱽᱨᱮᱴ ᱟᱠᱟᱱ ᱱᱟᱨᱤᱭᱟᱞ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾

ᱮᱢ ᱦᱚᱨᱟ

ᱠᱚᱴᱷᱨᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱞᱚᱞᱚ ᱨᱮ ᱫᱚᱦᱤ, ᱟᱪᱟᱨ ᱥᱮ ᱟᱯᱯᱟᱰᱚᱢ ᱥᱟᱶ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱫᱚ ᱴᱤᱯᱷᱤᱱ ᱵᱟᱠᱥᱚ ᱟᱨ ᱥᱟᱦᱮᱫ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱧᱩᱛᱩᱢ ᱫᱟᱠᱟ ᱠᱟᱱᱟ᱾

ᱫᱚᱦᱚ ᱦᱚᱨᱟ

ᱴᱤᱯᱷᱤᱱ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱥᱮ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱥᱟᱦᱮᱫ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱟᱸᱫᱷᱟᱣ ᱠᱟᱛᱮ ᱤᱫᱤ ᱞᱮᱠᱷᱟᱱ ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 4 ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱵᱷᱤᱛᱤᱨ ᱡᱚᱢ ᱢᱮ᱾ ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱯᱷᱨᱤᱡᱽ ᱨᱮ ᱡᱷᱟᱯ ᱠᱟᱛᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱢᱤᱫ ᱢᱟᱦᱟᱸ ᱵᱷᱤᱛᱤᱨ ᱡᱚᱢ ᱢᱮ᱾

ᱠᱩᱠᱞᱤ

ᱤᱧᱟᱜ ᱞᱮᱵᱩ ᱫᱟᱠᱟ ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱦᱚᱨᱚᱜ ᱥᱣᱟᱫ ᱠᱟᱱᱟ?

ᱥᱮ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱤᱥᱤᱱ ᱮᱱᱟ ᱥᱮ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱡᱟᱹᱞᱤ ᱮᱱᱟ᱾ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱢᱩᱪᱟᱹᱫ ᱨᱮ ᱮᱢ ᱢᱮ, ᱚᱱᱟ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱜᱮ ᱪᱩᱞᱦᱟᱹ ᱵᱚᱸᱫ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱮᱠᱮᱱ 5–10 ᱥᱮᱠᱮᱱᱰ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟ ᱢᱮ; ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱠᱷᱚᱱ ᱟᱲᱟᱜ ᱠᱟᱛᱮ ᱫᱟᱠᱟ ᱨᱮ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾

ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱟᱨ ᱞᱮᱵᱩ ᱫᱟᱠᱟ ᱨᱮ ᱪᱮᱫ ᱯᱷᱟᱨᱟᱠ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ?

ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱫᱚ ᱡᱚᱰ ᱫᱟᱠᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱛᱮᱞᱩᱜᱩ ᱧᱩᱛᱩᱢ ᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱪᱤᱱᱛᱟᱯᱟᱱᱰᱩ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱡᱚᱡᱚ ᱯᱮᱥᱴ ᱛᱮ ᱡᱚᱰᱚᱜᱼᱟ; ᱱᱤᱢᱢᱟᱠᱟᱭᱟ ᱯᱩᱞᱤᱦᱳᱨᱟ ᱫᱚ ᱞᱮᱵᱩ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱠᱟᱱᱟ, ᱞᱚᱜᱚᱱ ᱵᱮᱱᱟᱣᱚᱜᱼᱟ ᱟᱨ ᱨᱚᱝ ᱦᱟᱞᱠᱟᱹ᱾

ᱞᱮᱵᱩ ᱫᱟᱠᱟ ᱜᱷᱟᱸᱴᱩᱣᱟᱹ ᱠᱷᱚᱱ ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱵᱟᱧᱪᱟᱣ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ?

ᱠᱚᱢ ᱫᱟᱜ ᱛᱮ ᱫᱟᱠᱟ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱤᱥᱤᱱ ᱢᱮ, ᱛᱷᱟᱨᱤ ᱨᱮ ᱞᱟᱞᱟᱜ ᱢᱮ, ᱟᱨ ᱪᱟᱯᱟᱹᱣ ᱵᱚᱫᱚᱞ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱠᱷᱚᱱ ᱨᱟᱠᱟᱵ ᱠᱟᱛᱮ ᱞᱟᱦᱟᱭ ᱛᱮ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱢᱮ᱾

3 ᱠᱟᱯ ᱫᱟᱠᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱛᱤᱱᱟᱹᱜ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱚᱥ?

ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 3 ᱢᱟᱨᱟᱝ ᱪᱟᱢᱚᱪ, 2 ᱛᱟᱞᱟ ᱢᱟᱯ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱨᱚᱥ᱾ ᱞᱟᱦᱟᱭ ᱛᱮ ᱮᱢ ᱠᱟᱛᱮ ᱥᱣᱟᱫ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ, ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱥᱮ ᱞᱮᱵᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱡᱚᱰ ᱮᱴᱟᱜ ᱮᱴᱟᱜ ᱛᱟᱦᱮᱸᱱᱟ᱾

ᱟᱨᱦᱚᱸ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱠᱚᱯᱷᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱠᱚᱯᱷᱤ తాటి బెల్లం కాఫీ · ताड़ के गुड़ वाली कॉफ़ी · तालगुड-काफी ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 20 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱟᱨᱟᱢᱟᱱᱱᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱟᱨᱟᱢᱟᱱᱱᱟᱢ బెల్లం పరమాన్నం · गुड़ वाली खीर · गुडतण्डुलपायसम् ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱱᱟᱜᱩᱞᱟ ᱪᱟᱵᱤᱛᱷᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱪᱤᱢᱢᱤᱞᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱱᱟᱜᱩᱞᱟ ᱪᱟᱵᱤᱛᱷᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱪᱤᱢᱢᱤᱞᱤ నాగుల చవితికి చిమ్మిలి · नागुल चविति के लिए तिल-गुड़ के लड्डू · तिलगुडगोलकाः ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 12 ᱜᱚᱴᱟ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ ᱞᱚᱞᱚ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱯᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱞᱚᱞᱚ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱯᱟᱞᱩ పసుపు పాలు · हल्दी वाला दूध · हरिद्रादुग्धम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 5 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱠᱳᱰᱤ ᱠᱩᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱠᱳᱰᱤ ᱠᱩᱨᱟ ఆంధ్రా కోడి కూర · आंध्रा चिकन करी · आन्ध्र-कुक्कुटमांसव्यञ्जनम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱟᱴᱩᱠᱩᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱟᱴᱩᱠᱩᱞᱩ బెల్లం అటుకులు · गुड़ वाले पोहे · गुड-पृथुकाः ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 2 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱳᱝᱜᱟᱞᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱵᱮᱞᱞᱟᱢ ᱯᱳᱝᱜᱟᱞᱤ బెల్లం పొంగలి · गुड़ वाला मीठा पोंगल · गुडमधुरं पोंगलम् ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱪᱮᱯᱟᱞᱟ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱟᱱᱫᱷᱨᱚ ᱪᱮᱯᱟᱞᱟ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ చేపల పులుసు · आंध्रा मछली करी · चिञ्चा-मत्स्यव्यञ्जनम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱢᱟᱝᱥᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱢᱟᱝᱥᱟᱢ గోంగూర మాంసం · गोंगुरा मटन · गोंगूर-अजमांसम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ గోంగూర పచ్చడి · गोंगुरा चटनी · गोंगूर-चटनी ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 6 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱠᱳᱰᱤ ᱜᱩᱰᱰᱩ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱳᱰᱤ ᱜᱩᱰᱰᱩ ᱯᱩᱞᱩᱥᱩ కోడి గుడ్డు పులుసు · अंडा करी · चिञ्चा-अण्डव्यञ्जनम् ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱜᱩᱛᱛᱤ ᱣᱟᱝᱠᱟᱭᱟ ᱠᱩᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱜᱩᱛᱛᱤ ᱣᱟᱝᱠᱟᱭᱟ ᱠᱩᱨᱟ గుత్తి వంకాయ కూర · भरवां बैंगन · पूरितवृन्ताकव्यञ्जनम् ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱯᱟᱠᱳᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱯᱟᱠᱳᱲᱤ జీడిపప్పు పకోడీ · काजू पकोड़ा · काजूतक-पकोडा ᱠᱟᱡᱩ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱩᱯᱢᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱡᱤᱰᱤᱯᱟᱯᱯᱩ ᱩᱯᱢᱟ జీడిపప్పు ఉప్మా · काजू उपमा · काजूतक-रवा-उप्मा ᱠᱟᱡᱩ ᱵᱟᱫᱟᱢ ᱥᱟᱶ · 3 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱠᱚᱵᱵᱟᱨᱤ ᱩᱱᱫᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱚᱵᱵᱟᱨᱤ ᱩᱱᱫᱟᱞᱩ కొబ్బరి ఉండలు · नारियल गुड़ के लड्डू · नारिकेल-गुड-लड्डुकाः ᱟᱸᱠ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 30 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱠᱳᱰᱤ ᱣᱮᱯᱩᱰᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱠᱳᱰᱤ ᱣᱮᱯᱩᱰᱩ కోడి వేపుడు · आंध्रा चिकन फ्राई · तलित-कुक्कुटमांसम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱟᱱᱱᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱯᱟᱥᱩᱯᱩ ᱟᱱᱱᱟᱢ పసుపు అన్నం · हल्दी वाले चावल · हरिद्रौदनम् ᱵᱩᱨᱩ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱨᱟᱜᱤ ᱡᱟᱣᱟ రాగి జావ · रागी माल्ट · रागि-यवागूः ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 2 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱨᱳᱭᱭᱟᱞᱟ ᱤᱜᱩᱨᱩ రొయ్యల ఇగురు · झींगा मसाला · चिङ्गट-व्यञ्जनम् ᱵᱩᱨᱩ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱥᱩᱱᱱᱩᱱᱰᱟᱞᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱥᱩᱱᱱᱩᱱᱰᱟᱞᱩ సున్నుండలు · उड़द दाल के लड्डू · माषदाल-गुड-लड्डुकाः ᱛᱟᱞᱮ ᱜᱩᱲ ᱥᱟᱶ · 40 ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ టమాటా పచ్చడి · टमाटर की चटनी · टमाटा-चटनी ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ 1½ ᱠᱟᱯ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱯᱯᱩ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱯᱯᱩ టమాటో పప్పు · टमाटर दाल · टमाटा-दालम् ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · 4 ᱦᱚᱲ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱣᱮᱞᱞᱩᱞᱞᱤ ᱠᱟᱨᱟᱢ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱟᱨᱰ ᱣᱮᱞᱞᱩᱞᱞᱤ ᱠᱟᱨᱟᱢ వెల్లుల్లి కారం · लहसुन की सूखी चटनी · लशुन-रक्तमरिचचूर्णम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱟᱶ · ᱢᱚᱴᱟᱢᱩᱴᱤ ¾ ᱠᱟᱯ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ

ᱡᱚᱛᱚ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱦᱚᱨᱟ

ᱤᱝᱞᱤᱥ ᱠᱷᱚᱱ ᱛᱚᱨᱡᱚᱢᱟ ᱦᱩᱭ ᱟᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱵᱷᱩᱞ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ? ᱟᱞᱮ ᱴᱷᱮᱱ WhatsApp ᱠᱩᱞ ᱢᱮ