ᱞᱟᱹᱭ ᱥᱚᱫᱚᱨ · ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ

ᱚᱲᱟᱜ ᱨᱮ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱧᱮᱞ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ

సన్నం కారం · తేజ కారం · सन्नम मिर्च पाउडर · तेजा मिर्च पाउडर · सन्नम-रक्तमरिचचूर्णम् · तेजा-रक्तमरिचचूर्णम् · ᱠᱟᱨᱟᱢ · ᱞᱟᱞ ᱢᱤᱨᱪ

FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱢᱟᱱᱚᱠ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ, ᱟᱨ ᱚᱱᱟ ᱨᱮ ᱰᱷᱩᱞᱤ-ᱢᱟᱭᱞᱟ, ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ, ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱥᱣᱟᱫ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱟᱨ ᱢᱤᱱᱟᱨᱮᱞ ᱚᱭᱮᱞ ᱵᱟᱝ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ᱾ ᱚᱱᱟᱨᱮᱭᱟᱜ ᱧᱮᱞ ᱯᱚᱛᱚᱵ ᱨᱮ ᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ, ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱥᱴᱟᱨᱪ, ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ, ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ, ᱟᱨ ᱥᱩᱰᱟᱱ III ᱟᱨ ᱨᱳᱰᱟᱢᱤᱱ B ᱨᱚᱝ ᱥᱮᱸᱫᱽᱨᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱚ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ᱾

ᱱᱚᱶᱟ ᱠᱷᱚᱱ ᱛᱤᱱᱟᱹᱜ ᱟᱢ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱚᱲᱟᱜ ᱨᱮ ᱢᱤᱫ ᱜᱞᱟᱥ ᱫᱟᱜ, ᱟᱢᱟᱜ ᱛᱤ ᱠᱟᱹᱴᱩᱵ ᱟᱨ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱴᱟᱯᱟ ᱟᱭᱳᱰᱤᱱ ᱛᱮ ᱧᱮᱞ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟᱢ᱾ ᱛᱤᱱᱟᱹᱜ, ᱡᱮᱞᱮᱠᱟ ᱥᱩᱰᱟᱱ ᱨᱚᱝ, ᱞᱮᱵ ᱜᱮ ᱥᱮᱸᱫᱽᱨᱟ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱞᱟᱹᱭ ᱥᱚᱫᱚᱨ ᱵᱟᱨᱭᱟ ᱵᱟᱵᱚᱛ ᱞᱟᱹᱭᱟ᱾ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱜᱮ ᱠᱤᱨᱤᱧ ᱢᱮ ᱚᱱᱟ ᱨᱮ ᱱᱚᱶᱟ ᱧᱮᱞ ᱠᱚ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ᱾

ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ 540 g ᱯᱮᱠ ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ
సన్నం కారం · सन्नम-रक्तमरिचचूर्णम् ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ 540 g ᱯᱮᱠ ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ
తేజ కారం · तेजा-रक्तमरिचचूर्णम्
ᱟᱞᱮᱭᱟᱜ ᱵᱟᱨᱭᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝᱞᱮᱸᱜᱟ: ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ᱾ ᱡᱚᱡᱚᱢ: ᱛᱮᱡᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ᱾ ᱵᱟᱨᱭᱟ ᱜᱮ ᱯᱟᱞᱱᱟᱰᱩ ᱟᱨ ᱜᱩᱱᱴᱩᱨ ᱨᱮ ᱪᱟᱥ ᱟᱠᱟᱱ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱠᱷᱚᱱ, ᱥᱤᱛᱩᱝ ᱨᱮ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱠᱟᱛᱮ ᱱᱟᱨᱟᱥᱟᱨᱟᱣᱯᱮᱴ ᱨᱮ ᱯᱮᱠ ᱟᱠᱟᱱ᱾

ᱠᱷᱟᱴᱚ ᱛᱮ

ᱢᱤᱫ ᱜᱞᱟᱥ ᱫᱟᱜ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱢᱤᱫ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱪᱤᱴᱟᱹ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱟᱞᱚᱢ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟᱭᱟ᱾ ᱛᱩᱨᱩᱛ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱥᱮᱱᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱨᱮᱠᱷᱟ ᱠᱚ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱫᱩᱵ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱦᱚᱸ ᱫᱟᱜ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱠᱟᱱ ᱴᱩᱠᱨᱟᱹ ᱠᱚ ᱠᱟᱴ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱮ ᱵᱨᱮᱱ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜᱼᱟ᱾ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱨᱮ ᱫᱩᱵ ᱟᱠᱟᱱ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱢᱮ: ᱠᱷᱟᱨᱠᱷᱟᱨ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣ ᱞᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱮ ᱜᱤᱛᱤᱞ, ᱥᱟᱵᱩᱱ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣ ᱞᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱥᱚᱯᱥᱴᱚᱱ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜᱼᱟ᱾ ᱟᱭᱳᱰᱤᱱ ᱛᱮ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱞᱤᱞ ᱦᱩᱭ ᱞᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱥᱴᱟᱨᱪ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜᱼᱟ᱾ ᱥᱩᱰᱟᱱ I ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱨᱚᱝ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱧᱮᱞᱚᱜᱼᱟ; ᱚᱱᱟ ᱠᱚ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱞᱮᱵ ᱛᱮ ᱪᱟᱞᱟᱜ ᱢᱮ᱾

ఒక గ్లాసు నీటిపై చెంచా కారం చల్లి, కలపకుండా ఉంచండి. వెంటనే రంగు గీతలు కిందికి దిగితే రంగు కలిపి ఉండొచ్చు. పొడి అడుగుకు చేరాక కూడా పైన తేలేవి రంపపు పొట్టు లేదా తవుడు కావచ్చు. అడుగున మిగిలినదాన్ని వేళ్లతో రుద్దండి: గరుకుగా ఉంటే ఇటుక పొడి లేదా ఇసుక కావచ్చు, సబ్బులా నునుపుగా ఉంటే బలపం రాయి కావచ్చు. అయోడిన్ చుక్కలతో నీలం రంగు వస్తే పిండిపదార్థం కలిపి ఉండొచ్చు. సూడాన్ I వంటి రంగులు నీటి పరీక్షలో కనిపించవు; వాటికి ల్యాబ్ పరీక్ష కావాలి.

एक गिलास पानी पर एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर छिड़कें और बिना हिलाए छोड़ दें। अगर तुरंत रंग की धारियाँ नीचे उतरें, तो रंग मिलाया गया हो सकता है। पाउडर बैठने के बाद भी ऊपर तैरते कण बुरादा या चोकर हो सकते हैं। तली में बचे हिस्से को उँगलियों से रगड़ें: किरकिरा लगे तो ईंट का चूरा या रेत, साबुन जैसा चिकना लगे तो सोपस्टोन हो सकता है। आयोडीन की बूँदों से नीला रंग आए तो स्टार्च मिलाया गया हो सकता है। सूडान I जैसे रंग पानी की जाँच में नहीं दिखते, उनके लिए लैब टेस्ट ज़रूरी है।

FSSAI ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱪᱮᱫ ᱧᱮᱞᱟ

ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ
FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱢᱟᱱᱚᱠ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ ᱵᱟᱝ ᱦᱩᱠᱩᱢ ᱮᱢᱟᱭᱟ᱾ FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱴᱮᱥᱴ ᱠᱚ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ, ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ, ᱟᱨ ᱥᱩᱰᱟᱱ III ᱟᱨ ᱨᱳᱰᱟᱢᱤᱱ B ᱨᱚᱝ ᱥᱮᱸᱫᱽᱨᱟᱭᱟ᱾
ᱥᱩᱰᱟᱱ ᱨᱚᱝ
ᱥᱩᱰᱟᱱ I ᱫᱚ ᱥᱩᱱᱩᱢ, ᱪᱚᱨᱵᱤ, ᱢᱚᱢ, ᱟᱨ ᱡᱩᱛᱟ ᱟᱨ ᱯᱷᱞᱚᱨ ᱯᱚᱞᱤᱥ ᱨᱚᱝ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱞᱚᱜᱚᱱ ᱧᱮᱞ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱷᱟᱨᱚᱛᱤᱭᱟᱹ ᱢᱟᱱᱚᱠ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ, ᱢᱚᱢ ᱯᱚᱞᱤᱥ ᱨᱮ ᱟᱹᱰᱤ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨᱚᱜ ᱥᱩᱰᱟᱱ III ᱫᱚ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱠᱚ ᱪᱚᱠᱢᱚᱠ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱟᱠᱟᱱᱟ, ᱟᱨ ᱚᱱᱟᱛᱮ ᱚᱱᱟ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱦᱚᱸ ᱥᱮᱴᱮᱨᱚᱜᱼᱟ᱾
ᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ, ᱜᱤᱛᱤᱞ, ᱵᱩᱞᱩᱝ, ᱴᱮᱞᱠ ᱟᱨ ᱥᱚᱯᱥᱴᱚᱱ
FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱚᱲᱟᱜ ᱧᱮᱞ ᱠᱚ ᱨᱮ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱱᱚᱶᱟ ᱠᱚ ᱚᱞ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ᱾ ᱵᱷᱟᱨᱚᱛᱤᱭᱟᱹ ᱢᱟᱱᱚᱠ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ ᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱫᱚ ᱟᱡᱽᱦᱟᱨ ᱵᱟᱹᱲᱛᱤ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣᱚᱜᱼᱟ᱾
ᱥᱴᱟᱨᱪ
FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱯᱚᱛᱚᱵ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱵᱟᱦᱨᱮ ᱮᱴᱟᱜ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱨᱮ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱥᱴᱟᱨᱪ ᱧᱮᱞᱟ᱾ ᱵᱷᱟᱨᱚᱛᱤᱭᱟᱹ ᱢᱟᱱᱚᱠ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱥᱴᱟᱨᱪ ᱩᱠᱩ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱨᱚᱝ ᱦᱚᱸ ᱥᱮᱞᱮᱫᱚᱜᱼᱟ᱾
ᱠᱟᱴ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱵᱨᱮᱱ
ᱵᱟᱨᱭᱟ ᱜᱮ ᱫᱟᱜ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱛᱟᱦᱮᱸᱱᱟ, ᱟᱨ FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱚᱲᱟᱜ ᱧᱮᱞ ᱠᱚ ᱱᱚᱶᱟ ᱛᱮ ᱜᱮ ᱚᱱᱟ ᱠᱚ ᱥᱮᱸᱫᱽᱨᱟᱭᱟ᱾

ᱧᱮᱞ 1: ᱫᱟᱜ ᱜᱞᱟᱥ ᱟᱨ ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱴᱮᱥᱴ

  1. ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ ᱯᱷᱟᱨᱪᱟᱹ ᱜᱞᱟᱥ ᱠᱚᱴᱷᱨᱤ ᱞᱚᱞᱚ ᱫᱟᱜ ᱛᱮ ᱯᱮᱨᱮᱡ ᱢᱮ᱾
  2. ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱢᱤᱫ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱪᱤᱴᱟᱹ ᱢᱮ᱾ ᱟᱞᱚᱢ ᱜᱷᱟᱱᱴᱟᱭᱟ᱾
  3. ᱯᱩᱭᱞᱩ ᱢᱤᱱᱤᱴ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ᱾ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱠᱷᱚᱱ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱥᱮᱱᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱨᱮᱠᱷᱟ ᱠᱚ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ᱾
  4. ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱟᱹᱰᱤ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱫᱩᱵ ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾ ᱫᱟᱜ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱱᱤᱛᱚᱜ ᱦᱚᱸ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱠᱟᱱ ᱴᱩᱠᱨᱟᱹ ᱠᱚ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ᱾
  5. ᱟᱹᱰᱤ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱫᱟᱜ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱜᱤᱰᱤ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱨᱮ ᱫᱩᱵ ᱟᱠᱟᱱ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱛᱤ ᱠᱟᱹᱴᱩᱵ ᱛᱟᱞᱟ ᱨᱮ ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱢᱮ᱾
ᱟᱢ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱧᱮᱞ ᱥᱮ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣ ᱮᱫᱟᱢᱚᱱᱟ ᱪᱮᱫ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ
ᱛᱩᱨᱩᱛ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱥᱮᱱᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱨᱮᱠᱷᱟ ᱠᱚᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ
ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱫᱩᱵ ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱦᱚᱸ ᱫᱟᱜ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱠᱟᱱ ᱴᱩᱠᱨᱟᱹ ᱠᱚᱠᱟᱴ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱮ ᱵᱨᱮᱱ
ᱠᱷᱟᱨᱠᱷᱟᱨ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣᱚᱜ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱡᱤᱱᱤᱥᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱮ ᱜᱤᱛᱤᱞ
ᱥᱟᱵᱩᱱ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱟᱨ ᱞᱚᱢᱚᱴ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣᱚᱜ ᱯᱩᱸᱰ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱡᱤᱱᱤᱥᱥᱚᱯᱥᱴᱚᱱ

ᱱᱚᱶᱟ ᱠᱚ ᱠᱷᱚᱱ ᱡᱟᱦᱟᱱᱟᱜ ᱵᱟᱝ

ᱱᱚᱶᱟ ᱧᱮᱞ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱥᱮᱸᱫᱽᱨᱟ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ, ᱚᱱᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱪᱤᱱᱦᱟᱹ ᱵᱟᱹᱱᱩᱜᱼᱟ᱾

ᱱᱚᱶᱟ ᱠᱚ ᱠᱷᱚᱱ ᱡᱟᱦᱟᱸ ᱜᱮ ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ

ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾ ᱚᱱᱟ ᱵᱮᱪ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱵᱚᱸᱫ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱚᱱᱟ ᱧᱮᱞ ᱦᱚᱪᱚ ᱢᱮ᱾

ᱱᱚᱶᱟ ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱠᱟᱹᱢᱤᱭᱟ᱾ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱠᱷᱚᱱ ᱚᱰᱚᱠ ᱠᱟᱛᱮ ᱨᱮᱠᱷᱟ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱥᱮᱱᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱦᱟᱭᱟᱹᱛ ᱛᱟᱦᱮᱸ ᱛᱮ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱨᱮ ᱫᱩᱵᱚᱜᱼᱟ, ᱢᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱠᱟᱴ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱟᱨ ᱵᱨᱮᱱ ᱫᱟᱜ ᱪᱮᱛᱟᱱ ᱨᱮ ᱛᱟᱦᱮᱸᱱᱟ᱾

ᱱᱚᱶᱟ ᱪᱮᱫ ᱵᱟᱝ ᱥᱮᱸᱫᱽᱨᱟ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱜᱮ ᱛᱟᱦᱮᱸᱱᱟ᱾ ᱥᱩᱰᱟᱱ I ᱱᱚᱶᱟ ᱠᱚ ᱠᱷᱚᱱ ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ ᱠᱟᱱᱟ: ᱱᱚᱶᱟ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱥᱩᱱᱩᱢ, ᱪᱚᱨᱵᱤ ᱟᱨ ᱢᱚᱢ ᱨᱚᱝ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱨᱚᱝ ᱛᱮ ᱨᱚᱝ ᱟᱠᱟᱱ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱱᱚᱶᱟ ᱧᱮᱞ ᱨᱮ ᱯᱟᱥ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾ ᱞᱮᱵ ᱴᱮᱥᱴ ᱜᱮ ᱚᱱᱟ ᱠᱚ ᱵᱟᱹᱱᱩᱜ ᱠᱟᱱᱟ ᱢᱮᱱᱛᱮ ᱞᱟᱹᱭ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾

ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱴᱮᱥᱴ ᱛᱟᱭᱚᱢ, ᱢᱮᱫ ᱪᱷᱩ ᱞᱟᱦᱟ ᱛᱤ ᱟᱹᱨᱩ ᱢᱮ᱾

ᱧᱮᱞ 2: ᱥᱴᱟᱨᱪ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱟᱭᱳᱰᱤᱱ ᱴᱮᱥᱴ

FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱯᱚᱛᱚᱵ ᱟᱭᱳᱰᱤᱱ ᱴᱮᱥᱴ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱵᱟᱦᱨᱮ ᱮᱴᱟᱜ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨᱟ, ᱚᱱᱟᱛᱮ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱦᱚᱸ ᱱᱚᱶᱟ ᱦᱩᱭ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱵᱟᱹᱜᱤ ᱟᱠᱟᱱᱟ ᱚᱱᱟ ᱟᱞᱮᱭᱟᱜ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱞᱟᱹᱭ ᱥᱚᱫᱚᱨ ᱨᱮ ᱞᱟᱹᱭ ᱟᱠᱟᱱᱟ᱾

  1. ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ ᱯᱩᱸᱰ ᱯᱤᱨᱤᱪ ᱨᱮ ᱟᱫᱷᱟ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾
  2. ᱠᱮᱢᱤᱥᱴ ᱫᱚᱠᱟᱱ ᱠᱷᱚᱱ ᱟᱹᱜᱩ ᱴᱤᱝᱠᱪᱟᱨ ᱟᱭᱳᱰᱤᱱ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱠᱚᱭᱮᱠ ᱴᱟᱯᱟ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾
  3. ᱴᱟᱯᱟ ᱠᱚ ᱡᱟᱦᱟᱸᱨᱮ ᱧᱩᱨ ᱮᱱᱟ ᱚᱸᱰᱮ ᱨᱚᱝ ᱧᱮᱞ ᱢᱮ᱾
  4. ᱛᱟᱭᱚᱢ ᱚᱱᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱵᱟᱹᱜᱤ ᱜᱤᱰᱤ ᱢᱮ᱾

ᱞᱤᱞ ᱨᱚᱝ ᱵᱟᱝ

ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱥᱴᱟᱨᱪ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱪᱤᱱᱦᱟᱹ ᱵᱟᱹᱱᱩᱜᱼᱟ᱾

ᱞᱤᱞ ᱨᱚᱝ

ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱥᱴᱟᱨᱪ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜᱼᱟ᱾ ᱚᱱᱟ ᱵᱮᱪ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱵᱚᱸᱫ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱚᱱᱟ ᱧᱮᱞ ᱦᱚᱪᱚ ᱢᱮ᱾ ᱟᱨᱟᱜ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱵᱚᱫᱚᱞ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣ ᱟᱹᱰᱤ ᱠᱟᱴᱷᱤᱱ, ᱚᱱᱟᱛᱮ ᱡᱩᱫᱤ ᱯᱟᱠᱟ ᱵᱟᱝ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣ ᱮᱫᱟᱢ ᱠᱷᱟᱱ ᱞᱮᱵ ᱛᱮ ᱴᱷᱤᱠ ᱦᱚᱪᱚ ᱢᱮ᱾

ᱱᱚᱶᱟ ᱪᱮᱫᱟᱜ ᱠᱟᱹᱢᱤᱭᱟ᱾ ᱟᱭᱳᱰᱤᱱ ᱥᱴᱟᱨᱪ ᱥᱟᱶ ᱢᱤᱞᱟᱹᱣ ᱞᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱞᱤᱞ ᱦᱩᱭᱩᱜᱼᱟ᱾

ᱱᱚᱶᱟ ᱠᱚ ᱞᱮᱵ ᱛᱮ ᱦᱚᱪᱚ ᱢᱮ

ᱚᱲᱟᱜ ᱨᱮ ᱮᱥᱤᱰ ᱟᱨ ᱥᱚᱞᱵᱷᱮᱱᱴ ᱴᱮᱥᱴ

ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ, ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ, ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ, ᱥᱩᱰᱟᱱ III ᱟᱨ ᱨᱳᱰᱟᱢᱤᱱ B ᱥᱮᱸᱫᱽᱨᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱯᱚᱛᱚᱵ ᱨᱮ ᱢᱮᱱᱟᱜ ᱦᱚᱨᱟ ᱠᱚ ᱠᱮᱴᱮᱡ ᱮᱥᱤᱰ ᱠᱚ ᱟᱨ ᱠᱞᱚᱨᱚᱯᱷᱚᱨᱢ, ᱯᱮᱴᱨᱚᱞᱤᱭᱟᱢ ᱤᱛᱷᱟᱨ, ᱦᱮᱠᱥᱮᱱ ᱟᱨ ᱮᱥᱤᱴᱚᱱ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱥᱚᱞᱵᱷᱮᱱᱴ ᱠᱚ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨᱟ᱾ ᱮᱥᱤᱰ ᱠᱚ ᱡᱚᱞᱟ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱥᱚᱞᱵᱷᱮᱱᱴ ᱠᱚ ᱠᱷᱚᱱ ᱛᱤᱱᱟᱹᱜ ᱨᱮ ᱞᱚᱜᱚᱱ ᱥᱮᱸᱜᱮᱞ ᱥᱚᱵᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱱᱚᱶᱟ ᱠᱚ ᱞᱮᱵ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱠᱟᱱᱟ, ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱚᱲᱟᱜ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱫᱚ ᱵᱟᱝ᱾

ᱯᱟᱠᱟ ᱛᱮᱞᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ, NABL ᱛᱮ ᱢᱟᱱᱚᱛ ᱟᱠᱟᱱ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱧᱮᱞ ᱞᱮᱵ ᱴᱷᱮᱱ ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ ᱱᱚᱢᱩᱱᱟ ᱠᱩᱞ ᱢᱮ᱾ ᱥᱩᱰᱟᱱ ᱨᱚᱝ ᱥᱟᱶ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ, ᱟᱨ FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱢᱟᱱᱚᱠ ᱥᱟᱶ ᱡᱩᱲᱤ ᱠᱟᱛᱮ ᱧᱮᱞ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱠᱩᱠᱞᱤ ᱢᱮ᱾ ᱚᱱᱟ ᱢᱟᱱᱚᱠ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱥᱤᱢᱟᱹ ᱠᱚ ᱨᱮ ᱫᱟᱜ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ 11% ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ, ᱡᱚᱛᱚ ᱨᱟᱠᱷ 8% ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ, ᱟᱨ ᱫᱟᱜ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱦᱟᱭᱰᱨᱚᱠᱞᱚᱨᱤᱠ ᱮᱥᱤᱰ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱨᱟᱠᱷ 1.3% ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ, ᱡᱚᱛᱚ ᱵᱚᱡᱚᱱ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ, ᱟᱨ ᱵᱟᱨᱭᱟ ᱨᱟᱠᱷ ᱥᱤᱢᱟᱹ ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱵᱚᱡᱚᱱ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ᱾ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱚᱱᱟᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱚᱸᱫ ᱯᱮᱠ ᱨᱮ ᱥᱮ ᱥᱟᱯᱷᱟ ᱵᱚᱸᱫ ᱛᱷᱚᱞᱟ ᱨᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ, ᱟᱨ ᱯᱮᱠ ᱨᱮ ᱪᱷᱟᱯᱟ ᱵᱮᱪ ᱱᱟᱢᱵᱟᱨ ᱚᱞ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾

ᱠᱤᱨᱤᱧ ᱞᱟᱦᱟ ᱯᱮᱠ ᱯᱟᱲᱦᱟᱣ ᱢᱮ

  • FSSAI ᱞᱟᱭᱥᱮᱱᱥ ᱥᱮ ᱨᱮᱡᱤᱥᱴᱨᱮᱥᱚᱱ ᱱᱟᱢᱵᱟᱨ᱾
  • ᱡᱤᱫᱤ ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱥᱮ ᱯᱮᱠ ᱞᱮᱫᱟᱭ, ᱚᱱᱟᱭ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱧᱩᱛᱩᱢ ᱟᱨ ᱴᱷᱤᱠᱟᱹᱱᱟ᱾
  • ᱱᱮᱴ ᱟᱡᱽᱦᱟᱨ, ᱵᱮᱪ ᱥᱮ ᱞᱚᱴ ᱱᱟᱢᱵᱟᱨ, ᱟᱨ best-before ᱢᱟᱦᱟᱸ᱾
  • ᱵᱮᱱᱟᱣ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱠᱚ᱾ FSSAI ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱵᱚᱡᱚᱱ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ 2% ᱦᱟᱹᱵᱤᱡ ᱡᱚᱢ ᱡᱚᱜ ᱫᱟᱨᱮ-ᱥᱟᱠᱟᱢ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱦᱩᱠᱩᱢ ᱮᱢᱟᱭᱟ, ᱢᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱮᱠᱮᱞ ᱡᱩᱫᱤ ᱞᱮᱵᱮᱞ ᱨᱮ ᱚᱠᱟ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱟᱨ ᱟᱡᱽᱦᱟᱨ ᱚᱞ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ᱾
  • ᱚᱠᱟᱨᱮ ᱦᱟᱨᱟ ᱟᱠᱟᱱᱟ, ᱟᱨ ᱧᱩᱛᱩᱢ ᱢᱮᱱᱟᱜ ᱠᱷᱟᱱ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱡᱟᱹᱛ᱾ ᱟᱞᱮᱭᱟᱜ ᱥᱟᱱᱱᱟᱢ ᱟᱨ ᱛᱮᱡᱟ ᱯᱮᱠ ᱨᱮ ᱯᱟᱞᱱᱟᱰᱩ ᱟᱨ ᱜᱩᱱᱴᱩᱨ ᱚᱞ ᱢᱮᱱᱟᱜᱼᱟ᱾

ᱵᱮᱥ ᱛᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ

  • ᱯᱮᱠ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱡᱤᱯ ᱵᱚᱸᱫ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ, ᱥᱮ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱚᱦᱚᱲ, ᱦᱚᱭ ᱵᱚᱸᱫ ᱡᱟᱨ ᱨᱮ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾
  • ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱢᱮ, ᱟᱨ ᱡᱟᱨ ᱪᱩᱞᱦᱟ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱵᱷᱟᱯ ᱠᱷᱚᱱ ᱥᱟᱞᱟᱜ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾
  • ᱥᱤᱛᱚᱞ, ᱨᱚᱦᱚᱲ ᱴᱷᱟᱶ ᱨᱮ, ᱥᱤᱫᱷᱟ ᱥᱤᱛᱩᱝ ᱠᱷᱚᱱ ᱥᱟᱞᱟᱜ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾
  • ᱯᱮᱠ ᱨᱮ ᱚᱞ ᱟᱠᱟᱱ best-before ᱢᱟᱦᱟᱸ ᱵᱷᱤᱛᱤᱨ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱢᱮ, ᱣᱮᱞᱞᱩᱞᱞᱤ ᱠᱟᱨᱟᱢ, ᱜᱳᱝᱜᱩᱨᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱥᱮ ᱴᱟᱢᱟᱴᱟ ᱯᱟᱪᱪᱟᱲᱤ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱠᱚ ᱨᱮ᱾

తెలుగులో: ఇంట్లోనే కల్తీ పరీక్ష

FSSAI ప్రమాణం ప్రకారం కారం ఎండి ఉండాలి; అందులో మట్టి, అదనంగా కలిపిన రంగు, రుచి కోసం కలిపే పదార్థాలు, మినరల్ ఆయిల్ ఉండకూడదు. FSSAI పరీక్షలు కారంలో వెతికే కల్తీలు: ఇటుక పొడి, ఇసుక, ఉప్పు, టాల్క్, బలపం రాయి, రంపపు పొట్టు, తవుడు, పిండిపదార్థం, రంగులు.

  • నీటి గ్లాసు పరీక్ష: ఒక గ్లాసు నీటిపై చెంచా కారం చల్లండి, కలపకండి. వెంటనే రంగు గీతలు కిందికి దిగితే, నీటిలో కరిగే రంగు కలిపి ఉండొచ్చు.
  • పొడి అడుగుకు చేరాక కూడా పైన ఏదైనా తేలుతూ ఉంటే, అది రంపపు పొట్టు లేదా తవుడు కావచ్చు.
  • రుద్దే పరీక్ష: చాలావరకు నీళ్లు ఒంపేసి, అడుగున మిగిలినదాన్ని వేళ్లతో రుద్దండి. గరుకుగా తగిలితే ఇటుక పొడి లేదా ఇసుక కావచ్చు; తెల్లగా, సబ్బులా నునుపుగా ఉంటే బలపం రాయి కావచ్చు. తర్వాత, కళ్లు ముట్టుకునే ముందు చేతులు కడుక్కోండి.
  • అయోడిన్ పరీక్ష: తెల్లని సాసర్‌లో అర చెంచా కారం వేసి, కొన్ని చుక్కల టింక్చర్ అయోడిన్ వేయండి. నీలం రంగు వస్తే పిండిపదార్థం కలిపి ఉండొచ్చు. FSSAI మాన్యువల్ ఈ పరీక్షను పసుపు తప్ప మిగతా మసాలా పొడులకు వాడుతుంది; కారం వాటిలో ఒకటి. పరీక్ష తర్వాత ఆ పొడిని పారేయండి.
  • సూడాన్ I వంటి రంగులు నీటిలో కరగవు, కాబట్టి నీటి పరీక్షలో కనిపించవు. వాటికి ల్యాబ్ పరీక్ష కావాలి. ఆమ్లాలు, ద్రావకాలతో చేసే పరీక్షలు ఇంట్లో చేయకండి. కచ్చితమైన సమాధానం కోసం NABL గుర్తింపు ఉన్న ఫుడ్ టెస్టింగ్ ల్యాబ్‌కు శాంపిల్ పంపండి.
  • కొనేముందు ప్యాక్‌పై FSSAI నంబర్, తయారు చేసినవారి లేదా ప్యాక్ చేసినవారి పేరు, చిరునామా, నికర బరువు, బ్యాచ్ నంబర్, బెస్ట్-బిఫోర్ తేదీ చూడండి. FSSAI కారంలో బరువులో 2% వరకు వంట నూనె కలపడానికి అనుమతిస్తుంది, కానీ ఏ నూనె, ఎంత అనేది ప్యాక్‌పై రాసి ఉండాలి.
  • ప్యాక్‌ను జిప్ మూసి, చల్లని పొడి చోట, ఎండ తగలకుండా ఉంచండి. తడి లేని చెంచాతో వాడండి.

ᱠᱩᱠᱞᱤ

ᱚᱲᱟᱜ ᱨᱮ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱢᱮᱱᱟᱜ ᱥᱮ ᱵᱟᱝ, ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱧᱮᱞ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ?

ᱢᱤᱫ ᱜᱞᱟᱥ ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱢᱤᱫ ᱦᱩᱰᱤᱧ ᱪᱟᱢᱚᱪ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱮᱢ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱫᱩᱵ ᱮᱢ ᱢᱮ᱾ ᱟᱹᱰᱤ ᱦᱟᱹᱴᱤᱧ ᱫᱟᱜ ᱞᱩᱴᱩᱢ ᱜᱤᱰᱤ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱫᱩᱵ ᱟᱠᱟᱱ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱛᱤ ᱠᱟᱹᱴᱩᱵ ᱛᱟᱞᱟ ᱨᱮ ᱢᱟᱠᱷᱟᱣ ᱢᱮ: ᱠᱷᱟᱨᱠᱷᱟᱨ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣ ᱞᱮᱱᱠᱷᱟᱱ ᱤᱴᱟ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱥᱮ ᱜᱤᱛᱤᱞ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜᱼᱟ, ᱟᱨ ᱥᱟᱵᱩᱱ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱟᱨ ᱞᱚᱢᱚᱴ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣᱚᱜ ᱯᱩᱸᱰ ᱵᱟᱹᱠᱤ ᱡᱤᱱᱤᱥ ᱥᱚᱯᱥᱴᱚᱱ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜᱼᱟ᱾

ᱫᱟᱜ ᱴᱮᱥᱴ ᱛᱮ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱥᱩᱰᱟᱱ ᱨᱚᱝ ᱥᱮᱸᱫᱽᱨᱟ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ ᱥᱮ?

ᱵᱟᱝ᱾ ᱥᱩᱰᱟᱱ I ᱫᱟᱜ ᱨᱮ ᱵᱟᱝ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜᱼᱟ, ᱚᱱᱟᱛᱮ ᱱᱚᱶᱟ ᱨᱮᱠᱷᱟ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ ᱵᱟᱝ ᱚᱰᱚᱠ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾ FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱯᱚᱛᱚᱵ ᱥᱩᱰᱟᱱ III ᱟᱨ ᱥᱩᱱᱩᱢ ᱨᱮ ᱞᱤᱞᱤᱭᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱦᱮᱠᱥᱮᱱ ᱟᱨ ᱯᱮᱴᱨᱚᱞᱤᱭᱟᱢ ᱤᱛᱷᱟᱨ ᱞᱮᱠᱟᱱ ᱥᱚᱞᱵᱷᱮᱱᱴ ᱠᱚ ᱛᱮ ᱧᱮᱞᱟ, ᱚᱱᱟᱛᱮ ᱚᱱᱟ ᱴᱮᱥᱴ ᱠᱚ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱞᱮᱵ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ᱾

ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱨᱮ ᱟᱭᱳᱰᱤᱱ ᱴᱮᱥᱴ ᱠᱟᱹᱢᱤᱭᱟ ᱥᱮ?

ᱮᱦᱚᱸ᱾ FSSAI ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱯᱚᱛᱚᱵ ᱟᱭᱳᱰᱤᱱ ᱴᱮᱥᱴ ᱥᱟᱥᱟᱝ ᱵᱟᱦᱨᱮ ᱮᱴᱟᱜ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱢᱚᱥᱞᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨᱟ, ᱟᱨ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱚᱱᱟ ᱠᱚ ᱠᱷᱚᱱ ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ ᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱞᱤᱞ ᱨᱚᱝ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱥᱴᱟᱨᱪ ᱥᱮᱫ ᱩᱫᱩᱜᱼᱟ᱾

ᱟᱹᱰᱤ ᱪᱚᱠᱢᱚᱠ ᱟᱨᱟᱜ ᱢᱟᱨᱤᱪ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱢᱤᱥᱟᱹᱣ ᱨᱮᱭᱟᱜ ᱪᱤᱱᱦᱟᱹ ᱥᱮ?

ᱮᱠᱮᱞ ᱨᱚᱝ ᱛᱮ ᱵᱟᱝ ᱵᱩᱡᱷᱟᱹᱣᱚᱜᱼᱟ᱾ ᱫᱟᱜ ᱧᱮᱞ ᱫᱚ ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱠᱷᱚᱱ ᱚᱰᱚᱠ ᱠᱟᱛᱮ ᱨᱮᱠᱷᱟ ᱞᱮᱠᱟᱛᱮ ᱞᱟᱛᱟᱨ ᱥᱮᱱᱚᱜ ᱨᱚᱝ ᱧᱮᱞᱟ, ᱦᱚᱞᱚᱝ ᱪᱮᱫ ᱞᱮᱠᱟ ᱟᱨᱟᱜ ᱧᱮᱞᱚᱜᱼᱟ ᱚᱱᱟ ᱫᱚ ᱵᱟᱝ, ᱟᱨ ᱞᱮᱵ ᱥᱮᱞᱮᱫ ᱨᱚᱝ ᱠᱚ ᱧᱮᱞ ᱫᱟᱲᱮᱭᱟᱜᱼᱟ᱾

ᱡᱩᱫᱤ ᱢᱤᱫᱴᱟᱝ ᱧᱮᱞ ᱵᱷᱩᱞ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱠᱷᱟᱱ ᱪᱮᱫ ᱞᱟᱹᱠᱛᱤᱭᱟ?

ᱚᱱᱟ ᱵᱮᱪ ᱵᱮᱵᱷᱟᱨ ᱵᱚᱸᱫ ᱢᱮ ᱟᱨ ᱯᱮᱠ ᱫᱚᱦᱚ ᱢᱮ᱾ ᱵᱮᱪ ᱱᱟᱢᱵᱟᱨ ᱥᱟᱶ ᱠᱟᱹᱵᱤᱡ ᱦᱚᱲ ᱥᱟᱶ ᱡᱚᱜᱟᱡᱚᱜ ᱢᱮ, ᱥᱮ ᱯᱟᱠᱟ ᱛᱮᱞᱟ ᱞᱟᱹᱜᱤᱫ NABL ᱛᱮ ᱢᱟᱱᱚᱛ ᱟᱠᱟᱱ ᱡᱚᱢᱟᱜ ᱧᱮᱞ ᱞᱮᱵ ᱴᱷᱮᱱ ᱱᱚᱢᱩᱱᱟ ᱠᱩᱞ ᱢᱮ᱾

Sources

ᱤᱝᱞᱤᱥ ᱠᱷᱚᱱ ᱛᱚᱨᱡᱚᱢᱟ ᱦᱩᱭ ᱟᱠᱟᱱᱟ᱾ ᱡᱟᱦᱟᱱ ᱵᱷᱩᱞ ᱧᱮᱞᱚᱜ ᱠᱟᱱᱟ? ᱟᱞᱮ ᱴᱷᱮᱱ WhatsApp ᱠᱩᱞ ᱢᱮ