ꯅꯨꯃꯤꯠ ꯈꯨꯗꯤꯡꯒꯤ ꯗꯥꯜ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ

ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ (ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔꯒꯤ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯗꯥꯜ)

టమాటో పప్పు · टमाटर दाल · टमाटा-दालम् · ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ · ꯇꯃꯥꯇꯔ ꯗꯥꯜ

ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ ꯍꯥꯏꯕꯁꯤ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔꯒꯤ ꯌꯨꯃꯁꯤꯡꯒꯤ ꯅꯨꯃꯤꯠ ꯈꯨꯗꯤꯡꯒꯤ ꯗꯥꯂꯅꯤ: ꯇꯨꯔ ꯗꯥꯜ (ꯀꯟꯗꯤ ꯄꯞꯄꯨ) ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯑꯁꯪꯕꯒꯥ ꯅꯦꯝꯅꯥ ꯊꯣꯡꯗꯨꯅꯥ, ꯅꯦꯝꯅꯥ ꯅꯣꯟꯗꯨꯅꯥ ꯆꯅꯃꯒꯤ ꯇꯦꯝꯄꯔꯤꯡꯅꯥ ꯂꯣꯏꯁꯤꯟꯕ꯫ ꯃꯁꯤ ꯍꯞꯇꯥꯒꯤ ꯅꯨꯃꯤꯠ ꯃꯥꯏꯅꯥ ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯇꯥ ꯊꯣꯡꯏ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯥꯕ ꯆꯥꯛ, ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯃꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯅꯥꯛꯇꯥ ꯑꯞꯄꯗꯝ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯑꯆꯥꯔꯒꯥ ꯆꯥꯏ꯫

ꯑꯩꯈꯣꯌꯒꯤ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯗꯥꯂꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ ꯀꯨꯀꯔꯗꯥ ꯆꯪꯏ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯁꯤꯗꯥ ꯀꯟꯅꯥ ꯑꯣꯔꯥꯕ ꯃꯆꯨ ꯄꯤ꯫ ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯅꯥ ꯑꯉꯥꯡꯕ ꯃꯆꯨ ꯈꯔꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯨꯔꯕ ꯇꯃꯥꯇꯥꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯂꯩꯕ ꯃꯥꯟꯅꯕ, ꯃꯌꯥꯏ ꯑꯣꯏꯕ ꯍꯥꯒꯠꯄ ꯄꯤ꯫ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯑꯁꯤ ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛꯅꯤ꯫

  • ꯁꯦꯝ ꯁꯥꯕꯃꯤꯅꯤꯠ 10
  • ꯊꯣꯡꯕꯃꯤꯅꯤꯠ 25
  • ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯃꯤꯅꯤꯠ 40
  • ꯃꯤꯒꯤꯗꯃꯛ4

ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯇꯥ ꯀꯨꯀꯔꯅꯥ ꯃꯁꯥꯒꯤ ꯏꯁꯤꯡ ꯈꯣꯜ ꯊꯣꯀꯍꯟꯕꯥ ꯌꯥꯎꯔꯤ꯫

ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ: 1acrefarms-ꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ, ꯁꯦꯝꯅꯕ ꯄꯣꯠꯁꯤꯡ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯦꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ
ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗꯃꯁꯤ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯏꯃꯨꯡꯗꯥ ꯊꯥꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯐꯨꯜ ꯁꯥꯏꯖꯗꯥ ꯍꯥꯡꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ

ꯊꯨꯡꯅꯥ ꯍꯥꯌꯔꯕꯗꯤ

ꯇꯨꯔ ꯗꯥꯜ ꯇꯃꯥꯇꯥ, ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯑꯁꯪꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ ꯄ꯭ꯔꯦꯁꯔ ꯀꯨꯀꯔꯗꯥ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ, ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯊꯨꯝꯒꯥ ꯅꯣꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯆꯅꯝ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯍꯪꯒꯝ ꯃꯔꯨꯒꯤ ꯇꯦꯝꯄꯔꯤꯡꯅꯥ ꯂꯣꯏꯁꯤꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

కందిపప్పును టమాటో, పచ్చిమిర్చి, పసుపుతో కుక్కర్‌లో ఉడికించి, మెదిపి కారం, ఉప్పు వేయండి. ఆవాలు, జీలకర్ర, వెల్లుల్లి, కరివేపాకుతో తాలింపు పెట్టండి. టమాటోలు అంత పుల్లగా లేకపోతే ఒక చెంచా చింతపండు రసం కలపండి; కారం ఎక్కువ కావాలంటే 2 చెంచాల వరకు వేయండి.

अरहर दाल को टमाटर, हरी मिर्च और हल्दी के साथ कुकर में पकाएँ, घोटकर लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएँ। राई, जीरा, लहसुन और करी पत्ते का तड़का लगाएँ। टमाटर कम खट्टे हों तो थोड़ा सा इमली का पानी मिला लें, दाल का स्वाद और खिल जाता है।

ꯁꯦꯝꯅꯕ ꯄꯣꯠꯁꯤꯡ ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ

ꯗꯥꯂꯒꯤꯗꯃꯛ

  • ꯀꯞ ¾ ꯇꯨꯔ ꯗꯥꯜ ꯀꯟꯗꯤ ꯄꯞꯄꯨ, 150 g ꯔꯣꯝ
  • ꯇꯃꯥꯇꯥ 3 ꯀꯛꯂꯕ, 300 g ꯔꯣꯝ
  • ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯑꯁꯪꯕ 3 ꯀꯥꯏꯔꯕ
  • ꯇꯤꯜꯍꯧ ꯑꯄꯤꯛ 1 ꯀꯛꯂꯕ (ꯄꯥꯝꯂꯕꯗꯤ)
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ ½ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯀꯨꯀꯔꯗꯥ ꯆꯪꯏ
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ 1 ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯅꯣꯟꯂꯕꯥ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯆꯪꯏ; ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯍꯥꯒꯠꯅꯕꯥ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ 2 ꯐꯥꯑꯣꯕ
  • ꯀꯞ 2½ ꯏꯁꯤꯡ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯆꯨꯅꯍꯟꯅꯕꯥ ꯀꯞ ½
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ 1 ꯊꯨꯝ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯃꯍꯤꯛ ꯌꯦꯡꯗꯨꯅꯥ
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 1 ꯏꯃꯂꯤꯒꯤ ꯏꯁꯤꯡ (ꯄꯥꯝꯂꯕꯗꯤ) ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯁꯨꯔꯗꯔꯕꯗꯤ
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 2 ꯀꯛꯂꯕ ꯐꯗꯤꯒꯣꯝ ꯃꯅꯥ

ꯇꯦꯝꯄꯔꯤꯡꯒꯤꯗꯃꯛ (ꯇꯤꯔꯒꯃꯇꯥ)

  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 2 ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯊꯥꯎ
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ ½ ꯍꯪꯒꯝ ꯃꯔꯨ
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ ½ ꯖꯤꯔꯥ
  • ꯆꯅꯝ ꯃꯁꯦꯛ 6 ꯈꯔꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯔꯕ
  • ꯀꯥꯡꯕ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯑꯉꯥꯡꯕ 2 ꯀꯥꯏꯔꯕ
  • ꯀꯔꯤ ꯃꯅꯥ ꯃꯁꯛ 1
  • ꯍꯤꯡ ꯈꯔꯥ ꯍꯤꯡ

ꯁꯦꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

  1. ꯇꯨꯔ ꯗꯥꯜ ꯏꯁꯤꯡ 2–3 ꯍꯣꯡꯗꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯁꯦꯡꯗꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯏꯁꯤꯡ ꯇꯥꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫
  2. ꯗꯥꯜ ꯑꯗꯨ ꯇꯃꯥꯇꯥ, ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯑꯁꯪꯕ, ꯇꯤꯜꯍꯧ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯏꯁꯤꯡ ꯀꯞ 2½ꯒꯥ ꯄ꯭ꯔꯦꯁꯔ ꯀꯨꯀꯔꯗꯥ ꯊꯥꯕꯤꯌꯨ꯫
  3. ꯗꯥꯜ ꯑꯗꯨ ꯇꯃꯥꯇꯥ, ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯑꯁꯪꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ ꯄ꯭ꯔꯦꯁꯔ ꯀꯨꯀꯔꯗꯥ ꯍꯨꯏꯁꯜ 4 ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯃꯀꯣꯛ ꯊꯨꯡꯗ꯭ꯔꯤꯉꯩꯗꯥ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯏꯁꯤꯡꯗꯥ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯃꯌꯥꯏ ꯑꯣꯏꯕ ꯃꯩꯗꯥ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ꯫
  4. ꯄ꯭ꯔꯦꯁꯔ ꯃꯁꯥꯃꯛ ꯇꯥꯔꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯉꯥꯏꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯤꯅꯤꯠ 10 ꯔꯣꯝ꯫ ꯃꯔꯨ ꯑꯃꯥ ꯈꯨꯠꯁꯥ ꯑꯅꯤꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯃꯄꯨꯡ ꯐꯥꯅꯥ ꯅꯣꯟꯊꯣꯛꯂꯀꯄꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯗꯥꯜ ꯆꯤꯟꯕꯥ ꯌꯥꯏ꯫
  5. ꯐꯅꯥ ꯅꯣꯟꯕꯤꯌꯨ; ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯊꯨꯝ ꯍꯥꯞꯄꯤꯌꯨ꯫ ꯎꯒꯤ ꯅꯣꯟꯅꯕ (ꯄꯞꯄꯨ ꯒꯨꯠꯇꯤ) ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯂꯦꯗꯂꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯗꯨꯅꯥ ꯗꯥꯜ ꯍꯧꯖꯤꯛꯁꯨ ꯁꯥꯕ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯅꯣꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯗꯥꯜ ꯅꯦꯝꯕ ꯄꯨꯟꯁꯤꯟꯕ ꯑꯃꯥ ꯑꯣꯏꯔꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ꯫
  6. ꯏꯁꯤꯡ ꯈꯔꯥꯒꯥ ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄꯗꯥ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯊꯥꯗꯣꯛꯄ ꯌꯥꯕ ꯃꯑꯣꯡꯒꯤꯗꯃꯛ ꯏꯁꯤꯡ ꯀꯞ ½ ꯐꯥꯑꯣꯕ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯔꯕꯗꯤ ꯏꯃꯂꯤꯒꯤ ꯏꯁꯤꯡ ꯍꯥꯞꯄꯤꯌꯨ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯈꯥꯗꯥ ꯆꯥꯟꯊꯗꯅꯕꯥ ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ꯫
  7. ꯊꯨꯝ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯨꯔꯕꯒꯤ ꯃꯍꯤꯛ ꯌꯦꯡꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯐꯗꯤꯒꯣꯝ ꯃꯅꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯗꯨꯅꯥ ꯃꯩ ꯃꯨꯠꯊꯠꯄꯤꯌꯨ꯫
  8. ꯄꯦꯟ ꯑꯄꯤꯛ ꯑꯃꯗꯥ ꯃꯌꯥꯏ ꯑꯣꯏꯕ ꯃꯩꯗꯥ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯁꯥꯍꯟꯗꯨꯅꯥ ꯍꯪꯒꯝ ꯃꯔꯨ ꯍꯥꯞꯄꯤꯌꯨ; ꯈꯣꯟꯖꯦꯜ ꯊꯣꯛꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫
  9. ꯍꯪꯒꯝ ꯃꯔꯨ, ꯖꯤꯔꯥ, ꯆꯅꯝ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀꯔꯤ ꯃꯅꯥ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎꯗꯥ ꯐ꯭ꯔꯥꯏ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ; ꯃꯊꯛꯇꯥ ꯊꯥꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ꯫ ꯍꯪꯒꯝ ꯃꯔꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯖꯤꯔꯥ, ꯆꯅꯝ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀꯥꯡꯕ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯑꯉꯥꯡꯕ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯆꯅꯝ ꯁꯅꯥ ꯃꯆꯨ ꯑꯣꯏꯔꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯐ꯭ꯔꯥꯏ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯀꯔꯤ ꯃꯅꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯍꯤꯡ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ, ꯆꯤꯟ ꯆꯤꯟ ꯍꯥꯏꯔꯤꯕ ꯇꯦꯝꯄꯔꯤꯡ ꯑꯗꯨ ꯗꯥꯂꯒꯤ ꯃꯊꯛꯇꯥ ꯊꯥꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ꯫
  10. ꯇꯦꯝꯄꯔꯤꯡꯅꯥ ꯗꯥꯂꯗꯥ ꯃꯍꯤꯛ ꯄꯤꯅꯕꯥ ꯃꯤꯅꯤꯠ 2 ꯀꯨꯞꯄꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯗꯨꯅꯥ ꯁꯥꯕ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯄꯤꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯄꯥꯎꯇꯥꯛꯁꯤꯡ

  • ꯅꯦꯝꯕ ꯄꯞꯄꯨꯒꯤꯗꯃꯛ ꯗꯥꯜ ꯁꯥꯕ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯅꯣꯟꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯏꯪꯂꯕꯗꯤ ꯃꯔꯨꯁꯤꯡ ꯀꯟꯊꯔꯛꯇꯨꯅꯥ ꯃꯄꯨꯟ ꯃꯄꯨꯟ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯂꯩꯔꯤ꯫
  • ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯃꯌꯥꯏ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯍꯥꯒꯠꯏ꯫ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ 1ꯅꯥ ꯍꯧꯕꯤꯌꯨ; ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯍꯥꯒꯠꯄ ꯄꯞꯄꯨꯒꯤꯗꯃꯛ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ 2 ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯍꯥꯞꯄꯤꯌꯨ꯫
  • ꯃꯍꯩ ꯌꯥꯔꯕ, ꯁꯨꯔꯕ ꯃꯐꯝ ꯑꯗꯨꯒꯤ ꯇꯃꯥꯇꯥꯅꯥ (ꯅꯥꯇꯨ ꯇꯃꯥꯇꯥ) ꯈ꯭ꯕꯥꯏꯗꯒꯤ ꯐꯕ ꯃꯍꯤꯛ ꯄꯤ; ꯁꯨꯔꯕ ꯍꯟꯊꯕ ꯍꯥꯏꯕ꯭ꯔꯤꯗ ꯇꯃꯥꯇꯥꯒꯥ ꯏꯃꯂꯤꯒꯤ ꯏꯁꯤꯡ ꯍꯥꯞꯄꯤꯌꯨ꯫
  • ꯀꯔꯤ ꯃꯅꯥ ꯍꯥꯞꯄꯒꯤ ꯃꯃꯥꯡꯗꯥ ꯇꯦꯝꯄꯔꯤꯡꯗꯥ ꯆꯅꯝ ꯁꯅꯥ ꯃꯆꯨ ꯑꯣꯏꯍꯟꯕꯤꯌꯨ; ꯃꯆꯨ ꯃꯉꯥꯟꯕ ꯆꯅꯃꯒꯤ ꯃꯍꯤꯛ ꯆꯤꯟꯗ꯭ꯔꯤꯕꯒꯨꯝ ꯂꯩ꯫

ꯑꯇꯣꯞꯄ ꯃꯑꯣꯡꯁꯤꯡ

  • ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔ: ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯍꯥꯒꯠꯄ ꯄꯞꯄꯨꯒꯤꯗꯃꯛ ꯁꯟꯅꯃꯒꯤ ꯃꯍꯨꯠꯇꯥ ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ ½ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯇꯦꯖꯥ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯍꯥꯒꯠꯏ, ꯃꯔꯝ ꯑꯗꯨꯅꯥ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ 1ꯗꯒꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯍꯥꯞꯀꯅꯨ꯫
  • ꯄꯥꯂꯀꯨꯔꯥ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ: ꯅꯣꯟꯂꯕꯥ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯗꯥꯂꯗꯥ ꯀꯛꯂꯕ ꯄꯥꯂꯪ ꯀꯞ 2 ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄꯗꯥ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ꯫
  • ꯄꯦꯁꯔꯄꯞꯄꯨ: ꯑꯣꯔꯥꯕ ꯃꯨꯡ ꯗꯥꯂꯒꯥ ꯁꯦꯝꯕꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯍꯨꯏꯁꯜ 2 ꯈꯛꯇꯃꯛ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯄꯤꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

ꯏꯁꯤꯡ ꯈꯣꯃꯗꯥ ꯊꯣꯡꯕ ꯆꯥꯛ, ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯃꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯅꯥꯛꯇꯥ ꯑꯞꯄꯗꯝ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯑꯥꯚꯀꯥꯌꯥꯒꯥ ꯁꯥꯕ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯄꯤꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯃꯁꯤ ꯆꯄꯥꯇꯤꯒꯥꯁꯨ ꯐꯅꯥ ꯆꯥꯟꯅꯩ꯫

ꯊꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

ꯍꯦꯟꯒꯠꯂꯕꯗꯨ ꯀꯨꯞꯇꯨꯅꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯗꯥ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯅꯨꯃꯤꯠ 2ꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯗꯥ ꯆꯥꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯏꯪꯂꯕꯗꯤ ꯗꯥꯜ ꯀꯟꯊꯔꯛꯏ; ꯄꯤꯗ꯭ꯔꯤꯉꯩꯗꯥ ꯁꯥꯕ ꯏꯁꯤꯡ ꯈꯔꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯃꯅꯨꯡ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯁꯥꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯋꯥꯍꯪꯁꯤꯡ

ꯄ꯭ꯔꯦꯁꯔ ꯀꯨꯀꯔꯗꯥ ꯇꯨꯔ ꯗꯥꯂꯒꯤꯗꯃꯛ ꯍꯨꯏꯁꯜ ꯀꯌꯥ?

ꯃꯌꯥꯏ ꯑꯣꯏꯕ ꯃꯩꯗꯥ ꯍꯨꯏꯁꯜ 4 ꯔꯣꯝ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯄ꯭ꯔꯦꯁꯔ ꯃꯁꯥꯃꯛ ꯇꯥꯔꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯉꯥꯏꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯑꯔꯤꯕ ꯗꯥꯜ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯐꯅꯥ ꯁꯦꯡꯗꯣꯛꯇꯕ ꯗꯥꯂꯒꯤꯗꯃꯛ 5 ꯃꯊꯧ ꯇꯥꯕ ꯌꯥꯏ꯫

ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯥꯝꯕꯔꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯀꯔꯤ ꯈꯦꯟꯅꯕꯒꯦ?

ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ ꯍꯥꯏꯕꯁꯤ ꯂꯥꯏꯕ ꯇꯦꯝꯄꯔꯤꯡ ꯂꯩꯕ ꯀꯟꯕ, ꯅꯣꯟꯂꯕ ꯗꯥꯂꯅꯤ, ꯁꯥꯝꯕꯔ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯃꯅꯥ-ꯃꯁꯤꯡ ꯌꯥꯎꯗꯕ꯫ ꯁꯥꯝꯕꯔꯗꯤ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯏꯁꯤꯡ ꯌꯥꯝꯕꯅꯤ, ꯏꯃꯂꯤ, ꯃꯅꯥ-ꯃꯁꯤꯡ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯃꯁꯥꯂꯥ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯩ꯫

ꯄ꯭ꯔꯦꯁꯔ ꯀꯨꯀꯔ ꯌꯥꯎꯗꯅꯥ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ ꯁꯦꯝꯕ ꯌꯥꯕꯔꯥ?

ꯍꯣꯌ꯫ ꯗꯥꯜ ꯃꯤꯅꯤꯠ 30 ꯆꯨꯞꯄꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀꯨꯞꯄꯥ ꯂꯩꯕ ꯄꯣꯠ ꯑꯃꯗꯥ ꯏꯁꯤꯡ ꯀꯞ 3½ꯒꯥ ꯃꯤꯅꯤꯠ 40–45 ꯔꯣꯝ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯇꯝ ꯃꯇꯝꯗꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯗꯨꯅꯥ, ꯂꯥꯏꯅꯥ ꯅꯣꯟꯊꯣꯛꯄ ꯌꯥꯔꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ꯫

ꯑꯩꯒꯤ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ ꯀꯔꯤꯒꯤ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯁꯨꯔꯤꯕꯒꯦ?

ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯈꯔꯗꯤ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯁꯨꯔꯏ꯫ ꯗꯥꯜ ꯃꯤꯅꯤꯠ ꯈꯔꯥ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄꯗꯥ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯥꯟꯅꯍꯟꯅꯕꯥ ꯒꯨꯔ ꯈꯔꯥ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯣꯟꯂꯕ ꯗꯥꯜ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯃꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯑꯍꯦꯟꯕ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤꯁꯤꯡ

ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯀꯣꯐꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯀꯣꯐꯤ తాటి బెల్లం కాఫీ · ताड़ के गुड़ वाली कॉफ़ी · तालगुड-काफी ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 20 ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ బెల్లం పరమాన్నం · गुड़ वाली खीर · गुडतण्डुलपायसम् ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯅꯥꯒꯨꯂꯥ ꯆꯕꯤꯊꯤꯒꯤꯗꯃꯛ ꯆꯤꯝꯃꯤꯂꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯅꯥꯒꯨꯂꯥ ꯆꯕꯤꯊꯤꯒꯤꯗꯃꯛ ꯆꯤꯝꯃꯤꯂꯤ నాగుల చవితికి చిమ్మిలి · नागुल चविति के लिए तिल-गुड़ के लड्डू · तिलगुडगोलकाः ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · 12 ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ ꯑꯁꯥꯕ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯄꯥꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯁꯥꯕ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯄꯥꯂꯨ పసుపు పాలు · हल्दी वाला दूध · हरिद्रादुग्धम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯀꯣꯗꯤ ꯀꯨꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯀꯣꯗꯤ ꯀꯨꯔꯥ ఆంధ్రా కోడి కూర · आंध्रा चिकन करी · आन्ध्र-कुक्कुटमांसव्यञ्जनम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯑꯇꯨꯀꯨꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯑꯇꯨꯀꯨꯂꯨ బెల్లం అటుకులు · गुड़ वाले पोहे · गुड-पृथुकाः ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 2ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯣꯡꯒꯂꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯣꯡꯒꯂꯤ బెల్లం పొంగలి · गुड़ वाला मीठा पोंगल · गुडमधुरं पोंगलम् ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯆꯦꯄꯂꯥ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯆꯦꯄꯂꯥ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨ చేపల పులుసు · आंध्रा मछली करी · चिञ्चा-मत्स्यव्यञ्जनम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯃꯥꯡꯁꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯃꯥꯡꯁꯝ గోంగూర మాంసం · गोंगुरा मटन · गोंगूर-अजमांसम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤ గోంగూర పచ్చడి · गोंगुरा चटनी · गोंगूर-चटनी ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 6ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯀꯣꯗꯤ ꯒꯨꯗꯗꯨ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯗꯤ ꯒꯨꯗꯗꯨ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨ కోడి గుడ్డు పులుసు · अंडा करी · चिञ्चा-अण्डव्यञ्जनम् ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯨꯠꯇꯤ ꯚꯥꯡꯀꯥꯌ ꯀꯨꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯨꯠꯇꯤ ꯚꯥꯡꯀꯥꯌ ꯀꯨꯔꯥ గుత్తి వంకాయ కూర · भरवां बैंगन · पूरितवृन्ताकव्यञ्जनम् ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯄꯀꯣꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯄꯀꯣꯗꯤ జీడిపప్పు పకోడీ · काजू पकोड़ा · काजूतक-पकोडा ꯀꯥꯖꯨꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯎꯞꯃꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯎꯞꯃꯥ జీడిపప్పు ఉప్మా · काजू उपमा · काजूतक-रवा-उप्मा ꯀꯥꯖꯨꯒꯥ · ꯃꯤ 3ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯀꯣꯕ꯭ꯕꯔꯤ ꯎꯟꯗꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯕ꯭ꯕꯔꯤ ꯎꯟꯗꯂꯨ కొబ్బరి ఉండలు · नारियल गुड़ के लड्डू · नारिकेल-गुड-लड्डुकाः ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 30 ꯀꯣꯗꯤ ꯚꯦꯄꯨꯗꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯗꯤ ꯚꯦꯄꯨꯗꯨ కోడి వేపుడు · आंध्रा चिकन फ्राई · तलित-कुक्कुटमांसम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯅꯤꯝꯃꯀꯥꯌ ꯄꯨꯂꯤꯍꯣꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯅꯤꯝꯃꯀꯥꯌ ꯄꯨꯂꯤꯍꯣꯔꯥ నిమ్మకాయ పులిహోర · नींबू चावल · निम्बूकौदनम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯑꯟꯅꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯑꯟꯅꯝ పసుపు అన్నం · हल्दी वाले चावल · हरिद्रौदनम् ꯆꯤꯡꯒꯤ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯔꯥꯒꯤ ꯖꯥꯋꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯔꯥꯒꯤ ꯖꯥꯋꯥ రాగి జావ · रागी माल्ट · रागि-यवागूः ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 2ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯔꯣꯏꯌꯂꯥ ꯏꯒꯨꯔꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯔꯣꯏꯌꯂꯥ ꯏꯒꯨꯔꯨ రొయ్యల ఇగురు · झींगा मसाला · चिङ्गट-व्यञ्जनम् ꯆꯤꯡꯒꯤ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ సున్నుండలు · उड़द दाल के लड्डू · माषदाल-गुड-लड्डुकाः ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 40 ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤ టమాటా పచ్చడి · टमाटर की चटनी · टमाटा-चटनी ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯀꯞ 1½ ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ ꯚꯦꯜꯂꯨꯜꯂꯤ ꯀꯥꯔꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯚꯦꯜꯂꯨꯜꯂꯤ ꯀꯥꯔꯝ వెల్లుల్లి కారం · लहसुन की सूखी चटनी · लशुन-रक्तमरिचचूर्णम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯀꯞ ¾ ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ

ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯄꯨꯝꯅꯃꯛ

ꯏꯪꯂꯤꯁꯇꯒꯤ ꯇ꯭ꯔꯥꯟꯁꯂꯦꯠ ꯇꯧꯈꯤꯕꯅꯤ꯫ ꯑꯁꯣꯏꯕ ꯑꯃꯥ ꯎꯔꯕꯔꯥ? ꯑꯩꯈꯣꯌꯗꯥ WhatsApp ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ