ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔꯒꯤ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯊꯨꯝꯕ · 15 ꯐꯪꯏ

ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ (ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯜ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯂꯥꯗꯨ)

సున్నుండలు · उड़द दाल के लड्डू · माषदाल-गुड-लड्डुकाः · ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ · ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯜ ꯀꯦ ꯂꯗ꯭ꯗꯨ

ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ ꯍꯥꯏꯕꯁꯤ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔꯒꯤ ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯂꯒꯤ ꯂꯥꯗꯨꯅꯤ: ꯀꯥꯏꯔꯕ ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯜ ꯅꯥꯠꯁ꯭ꯒꯨꯝꯕ ꯃꯅꯝ ꯊꯣꯛꯂꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯗꯨꯅꯥ, ꯒꯨꯔꯒꯥ ꯃꯤꯟꯅꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯗꯨꯅꯥ ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎꯒꯥ ꯅꯝꯗꯨꯅꯥ ꯄꯨꯟꯁꯤꯟꯕ꯫ ꯁꯤꯔꯞ ꯊꯣꯡꯕꯒꯤ ꯃꯊꯧ ꯇꯥꯗꯦ, ꯃꯔꯝ ꯑꯗꯨꯅꯥ ꯄꯨꯡ ꯇꯪꯈꯥꯏ ꯔꯣꯃꯗꯥ ꯁꯦꯝ ꯁꯥꯏ꯫ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔꯒꯤ ꯌꯨꯃꯁꯤꯡꯅꯥ ꯁꯡꯀ꯭ꯔꯥꯟꯇꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯗꯤꯋꯥꯂꯤꯒꯤꯗꯃꯛ ꯇꯤꯟ ꯑꯃꯥ ꯁꯦꯝꯃꯤ, ꯂꯃꯗꯝ ꯑꯇꯣꯞꯄꯗꯥ ꯆꯠꯂꯤꯕ ꯃꯔꯤ ꯂꯩꯅꯕꯁꯤꯡꯒꯤꯗꯃꯛ ꯄꯦꯛ ꯇꯧꯏ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯆꯥꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ ꯅꯨꯃꯤꯗꯥꯡꯋꯥꯏꯔꯃꯒꯤ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯊꯨꯝꯕ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯊꯝꯃꯤ꯫

ꯑꯩꯈꯣꯌꯒꯤ ꯇꯥꯇꯤ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯅꯥ ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨꯗꯥ ꯀꯟꯅꯥ ꯕ꯭ꯔꯥꯎꯟ ꯃꯆꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯗꯥꯂꯒꯥ ꯆꯨꯅꯕ ꯀꯟꯕ, ꯈꯔꯥ ꯃꯩꯈꯨꯒꯨꯝꯕ ꯊꯨꯝꯕ ꯃꯍꯤꯛ ꯄꯤ꯫ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯑꯁꯤꯅꯥ ꯂꯥꯗꯨ 15 ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ꯫

  • ꯁꯦꯝ ꯁꯥꯕꯃꯤꯅꯤꯠ 10
  • ꯊꯣꯡꯕꯃꯤꯅꯤꯠ 20
  • ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯃꯤꯅꯤꯠ 40
  • ꯐꯪꯕ15

ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯇꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯗ꯭ꯔꯤꯉꯩꯗꯥ ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯗꯥꯜ ꯏꯪꯍꯟꯕꯥ ꯌꯥꯎꯔꯤ꯫

ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ: 1acrefarms-ꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ, ꯁꯦꯝꯅꯕ ꯄꯣꯠꯁꯤꯡ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯦꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ
ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗꯃꯁꯤ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯏꯃꯨꯡꯗꯥ ꯊꯥꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯐꯨꯜ ꯁꯥꯏꯖꯗꯥ ꯍꯥꯡꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ

▶ YouTube

ꯊꯨꯡꯅꯥ ꯍꯥꯌꯔꯕꯗꯤ

ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯜ ꯁꯅꯥ ꯃꯆꯨ ꯑꯣꯏꯔꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ, ꯏꯪꯍꯟꯗꯨꯅꯥ ꯃꯤꯟꯅꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎꯒꯥ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯗꯨꯅꯥ ꯂꯥꯗꯨ ꯁꯦꯝꯕꯤꯌꯨ꯫

మినప్పప్పును సన్నని మంటపై బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, చల్లార్చి మెత్తగా పొడి చేయండి. తాటి బెల్లం, యాలకుల పొడి కలిపి మళ్ళీ పొడి చేసి, వేడి నెయ్యి పోసి ఉండలు చుట్టండి. ఒక కప్పు పప్పుకు ఒక కప్పు బెల్లం, అర కప్పు నెయ్యి సరిపోతాయి; ఉండ కట్టకపోతే ఇంకో చెంచా వేడి నెయ్యి కలపండి.

उड़द दाल को धीमी आँच पर सुनहरा होने तक भूनें, ठंडा करके बारीक पीस लें। ताड़ का गुड़ और इलायची मिलाकर फिर पीसें, गरम घी डालकर लड्डू बाँध लें। एक कप दाल के लिए एक कप गुड़ और आधा कप घी काफ़ी है; लड्डू न बँधें तो एक चम्मच गरम घी और मिलाएँ।

ꯁꯦꯝꯅꯕ ꯄꯣꯠꯁꯤꯡ 15 ꯐꯪꯏ

ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨꯒꯤꯗꯃꯛ

  • ꯀꯞ 1 ꯑꯉꯧꯕ ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯜ ꯀꯥꯏꯔꯕ, ꯃꯀꯨ ꯌꯥꯎꯗꯕ (ꯃꯤꯅꯄꯞꯄꯨ), 200 g ꯔꯣꯝ
  • ꯀꯞ 1 ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔ 180 g ꯔꯣꯝ, ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯅꯝꯗꯅꯥ ꯊꯥꯅꯕꯥ; ꯑꯍꯥꯅꯕꯗꯥ ꯃꯁꯦꯛꯁꯤꯡ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ ½ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ 4–5ꯒꯤ ꯊꯨꯒꯥꯏꯔꯕ ꯃꯔꯨ

ꯄꯨꯟꯁꯤꯟꯅꯕꯥ

  • ꯀꯞ ½ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯌꯧꯁꯤꯟꯂꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯥꯕ; ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 1–2 ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯅꯥꯛꯇꯥ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ

ꯁꯦꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

  1. ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯂꯗꯒꯤ ꯅꯨꯡ ꯑꯄꯤꯀꯁꯤꯡ ꯈꯅꯗꯨꯅꯥ ꯂꯧꯊꯣꯛꯄꯤꯌꯨ꯫ ꯁꯦꯡꯗꯣꯛꯀꯅꯨ; ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯅꯕꯥ ꯀꯥꯡꯅꯥ ꯂꯩꯒꯗꯕꯅꯤ꯫
  2. ꯗꯥꯜ ꯑꯗꯨ ꯑꯔꯨꯝꯕ ꯄꯦꯟ ꯑꯃꯗꯥ ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄꯗꯥ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ꯫
  3. ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯜ ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄꯗꯥ ꯁꯅꯥ ꯃꯆꯨ ꯑꯣꯏꯔꯛꯇꯨꯅꯥ ꯅꯥꯠꯁ꯭ꯒꯨꯝꯕ ꯃꯅꯝ ꯊꯣꯛꯂꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯊꯥꯎ ꯌꯥꯎꯗꯅꯥ ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯤꯅꯤꯠ 10 ꯔꯣꯝ꯫ ꯃꯔꯨ ꯈꯨꯗꯤꯡꯃꯛ ꯃꯥꯟꯅꯅꯥ ꯃꯆꯨ ꯑꯣꯏꯅꯕꯥ ꯃꯇꯝ ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯇꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ; ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯕꯒꯤ ꯃꯅꯝ ꯊꯣꯛꯀꯗꯕꯅꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯔꯨ ꯑꯃꯥ ꯆꯥꯕꯗꯥ ꯀꯔꯛ ꯍꯥꯌꯅꯥ ꯀꯥꯏꯒꯗꯕꯅꯤ꯫
  4. ꯗꯥꯜ ꯑꯗꯨ ꯄ꯭ꯂꯦꯠ ꯑꯃꯗꯥ ꯊꯥꯗꯨꯅꯥ ꯁꯟꯗꯣꯀꯎ꯫ ꯏꯪꯍꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯃꯤꯟꯅꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯃꯤꯛꯁꯔ ꯁꯥꯗꯅꯕꯥ ꯊꯨꯡꯅꯥ ꯊꯨꯡꯅꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯤꯟꯅꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯗꯕ ꯃꯁꯦꯛꯁꯤꯡ ꯆꯦꯠꯅꯤꯅꯥ ꯂꯧꯊꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯑꯃꯨꯛ ꯍꯟꯅꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ꯫
  5. ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔ ꯃꯤꯟꯅꯥ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ, ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯃꯁꯦꯛꯁꯤꯡ ꯁꯨꯃꯗꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ, ꯀꯟꯕ ꯃꯄꯨꯟꯁꯤꯡ ꯊꯨꯒꯥꯏꯗꯨꯅꯥ꯫
  6. ꯃꯤꯛꯁꯔꯒꯤ ꯖꯥꯔꯗꯥ ꯗꯥꯂꯒꯤ ꯄꯥꯎꯗꯔꯗꯥ ꯒꯨꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯍꯥꯞꯄꯤꯌꯨ꯫ ꯒꯨꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ ꯃꯥꯟꯅꯅꯥ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯂꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯑꯃꯨꯛ ꯈꯔꯥ ꯆꯂꯥꯏꯕꯥ ꯃꯇꯤꯛ ꯆꯥꯏ; ꯄꯨꯝꯅꯃꯛ ꯄꯥꯛꯄ ꯕꯣꯜ ꯑꯃꯗꯥ ꯊꯥꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ꯫
  7. ꯄꯦꯟ ꯑꯄꯤꯛ ꯑꯃꯗꯥ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯁꯥꯕ ꯑꯣꯏꯔꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯌꯧꯁꯤꯟꯍꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯑꯗꯨꯕꯨ ꯃꯩꯈꯨ ꯊꯣꯛꯂꯣꯏꯗꯕꯅꯤ꯫
  8. ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯊꯥꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ, ꯐꯅꯥ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯗꯨꯅꯥ ꯑꯄꯤꯛꯄ ꯂꯥꯗꯨ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯅꯝꯗꯨꯅꯥ ꯁꯦꯝꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯃꯥꯏꯅꯥ ꯄꯨꯝꯅꯃꯛ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯍꯧꯕꯤꯌꯨ, ꯆꯥꯃꯆꯅꯥ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯈꯨꯠꯅꯥ ꯁꯣꯛꯄ ꯌꯥꯕ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯏꯪꯂꯀꯄꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯈꯨꯠ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫
  9. ꯈꯨꯠꯇꯥ ꯑꯄꯤꯛꯄ ꯃꯈꯨꯠ ꯑꯃꯥ ꯂꯧꯗꯨꯅꯥ ꯀꯟꯅꯥ ꯅꯝꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯈꯨꯠ ꯑꯅꯤꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯀꯣꯏꯅꯥ ꯂꯣꯟꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯀꯥꯏꯊꯣꯛꯂꯕꯗꯤ, ꯕꯣꯂꯗꯥ ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯃꯥ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯕꯤꯌꯨ꯫
  10. ꯊꯃꯗ꯭ꯔꯤꯉꯩꯗꯥ ꯂꯥꯗꯨꯁꯤꯡ ꯀꯟꯊꯔꯛꯅꯕꯥ ꯄ꯭ꯂꯦꯠ ꯑꯃꯗꯥ ꯃꯤꯅꯤꯠ 15–20 ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯄꯥꯎꯇꯥꯛꯁꯤꯡ

  • ꯗꯥꯜ ꯑꯗꯨ ꯆꯥꯀꯇꯅꯥ ꯃꯅꯨꯡ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯆꯤꯟꯅꯕꯥ ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄꯗꯥ ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ꯫
  • ꯗꯥꯜ ꯃꯄꯨꯡ ꯐꯥꯅꯥ ꯏꯪꯂꯕꯥ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯈꯛꯇꯗꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯕꯤꯌꯨ; ꯁꯥꯕ ꯗꯥꯜ ꯃꯤꯛꯁꯔꯗꯥ ꯄꯦꯁ꯭ꯠꯒꯨꯝ ꯑꯣꯏꯔꯛꯏ꯫
  • ꯃꯤꯛꯁꯆꯔ ꯍꯧꯖꯤꯛꯁꯨ ꯁꯥꯕ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯂꯥꯗꯨ ꯁꯦꯝꯕꯤꯌꯨ; ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎꯒꯤ ꯁꯥꯕꯅꯥ ꯈ꯭ꯕꯥꯏꯗꯒꯤ ꯐꯅꯥ ꯄꯨꯟꯁꯤꯟꯍꯜꯂꯤ꯫
  • ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯃꯁꯦꯛꯁꯤꯡ ꯀꯟꯕꯗꯥ ꯈꯦꯠꯅꯩ, ꯃꯔꯝ ꯑꯗꯨꯅꯥ ꯃꯤꯛꯁꯔꯗꯥ ꯍꯥꯞꯄꯒꯤ ꯃꯃꯥꯡꯗꯥ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯊꯨꯒꯥꯏꯗꯨꯅꯥ ꯑꯄꯤꯛꯄ ꯑꯣꯏꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯑꯇꯣꯞꯄ ꯃꯑꯣꯡꯁꯤꯡ

  • ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔ: ꯃꯆꯨ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯁꯪꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀꯦꯔꯥꯃꯦꯜꯒꯨꯝꯕ ꯊꯨꯝꯕ ꯃꯍꯤꯛꯀꯤꯗꯃꯛ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔ ꯃꯁꯤꯡ ꯃꯥꯟꯅꯅꯥ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫
  • ꯃꯀꯨꯒꯥ: ꯈꯨꯡꯒꯥꯡꯒꯤ ꯌꯨꯝ ꯈꯔꯅꯥ ꯁꯦꯝꯕꯒꯨꯝ, ꯃꯆꯨ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯨꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯔꯨ ꯃꯔꯨ ꯂꯩꯕ ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨꯒꯤꯗꯃꯛ ꯃꯀꯨ ꯌꯥꯎꯕ ꯃꯆꯨ ꯃꯨꯕ ꯀꯥꯏꯔꯕ ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯜ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫
  • ꯆꯤꯅꯤꯒꯥ: ꯃꯆꯨ ꯃꯉꯥꯟꯕ, ꯀꯔꯛ-ꯀꯔꯛ ꯍꯥꯏꯗꯨꯅꯥ ꯌꯧꯁꯤꯟꯕ ꯂꯥꯗꯨꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯃꯍꯨꯠꯇꯥ ꯆꯤꯅꯤꯒꯤ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯀꯞ ¾ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯄꯤꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

ꯆꯥ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯀꯣꯐꯤꯒꯥ ꯅꯨꯃꯤꯗꯥꯡꯋꯥꯏꯔꯃꯒꯤ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯊꯨꯝꯕ ꯑꯣꯏꯅꯥ, ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯁꯡꯀ꯭ꯔꯥꯟꯇꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯗꯤꯋꯥꯂꯤꯒꯤ ꯊꯨꯝꯕ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛꯀꯤ ꯊꯥꯂꯤꯒꯤ ꯁꯔꯨꯛ ꯑꯃꯥ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯄꯤꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯊꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

ꯅꯨꯡꯁꯤꯠ ꯆꯪꯗꯕ ꯁ꯭ꯇꯤꯜꯒꯤ ꯇꯤꯟ ꯑꯃꯗꯥ ꯌꯨꯃꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯒꯤ ꯁꯥꯕ-ꯏꯪꯕꯗꯥ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯍꯞꯇꯥ 2ꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯗꯥ ꯆꯥꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯁꯥꯕ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯗꯥ ꯃꯇꯝ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯊꯃꯕꯥ ꯌꯥꯏ; ꯆꯥꯗ꯭ꯔꯤꯉꯩꯗꯥ ꯌꯨꯃꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯒꯤ ꯁꯥꯕ-ꯏꯪꯕꯗꯥ ꯂꯥꯛꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯋꯥꯍꯪꯁꯤꯡ

ꯑꯩꯒꯤ ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ ꯀꯔꯤꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ ꯂꯩꯇꯕꯒꯦ?

ꯃꯤꯛꯁꯆꯔꯗꯥ ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯊꯧ ꯇꯥꯏ, ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯏꯪꯂꯛꯂꯦ꯫ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯃꯥ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯑꯅꯤ ꯁꯥꯍꯟꯗꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯕꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯤꯛꯁꯆꯔ ꯍꯧꯖꯤꯛꯁꯨ ꯁꯥꯕ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯂꯥꯗꯨ ꯁꯦꯝꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ ꯁꯦꯝꯕ ꯌꯥꯕꯔꯥ?

ꯍꯣꯌ꯫ ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔ (ꯆꯦꯔꯨꯀꯨ ꯕꯦꯜꯂꯝ) ꯃꯤꯟꯅꯥ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ ꯃꯁꯤꯡ ꯃꯥꯟꯅꯅꯥ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯂꯥꯗꯨꯁꯤꯡꯒꯤ ꯃꯆꯨ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯉꯥꯜꯂꯛꯏ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯍꯤꯛ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯇꯞꯄ, ꯀꯦꯔꯥꯃꯦꯜꯒꯨꯝꯕ ꯊꯨꯝꯕ ꯑꯣꯏꯔꯛꯏ꯫

ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ ꯀꯌꯥ ꯃꯇꯝ ꯊꯃꯕꯥ ꯌꯥꯕꯒꯦ?

ꯅꯨꯡꯁꯤꯠ ꯆꯪꯗꯕ ꯇꯤꯟ ꯑꯃꯗꯥ ꯌꯨꯃꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯒꯤ ꯁꯥꯕ-ꯏꯪꯕꯗꯥ ꯍꯞꯇꯥ 2 ꯔꯣꯝ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯗꯥ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯇꯝ ꯁꯥꯡꯅꯥ꯫ ꯂꯧꯊꯣꯛꯅꯕꯥ ꯀꯥꯡꯕ ꯆꯥꯃꯆ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯀꯥꯡꯕ ꯈꯨꯠ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯃꯀꯨ ꯌꯥꯎꯕ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯃꯀꯨ ꯌꯥꯎꯗꯕ ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯜ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯒꯗ꯭ꯔꯥ?

ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔꯗꯥ ꯑꯅꯤꯃꯛ ꯁꯦꯝꯃꯤ꯫ ꯃꯀꯨ ꯌꯥꯎꯗꯕ ꯑꯉꯧꯕ ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯂꯅꯥ ꯅꯦꯝꯕ, ꯈꯔꯥ ꯕ꯭ꯔꯥꯎꯟ ꯂꯥꯗꯨ ꯄꯤ; ꯃꯀꯨ ꯌꯥꯎꯕ ꯃꯆꯨ ꯃꯨꯕ ꯎꯔꯗ ꯗꯥꯂꯅꯥ ꯃꯆꯨ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯨꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯔꯨ ꯃꯔꯨ ꯂꯩꯕ ꯂꯥꯗꯨ ꯄꯤ꯫

ꯑꯍꯦꯟꯕ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤꯁꯤꯡ

ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯀꯣꯐꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯀꯣꯐꯤ తాటి బెల్లం కాఫీ · ताड़ के गुड़ वाली कॉफ़ी · तालगुड-काफी ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 20 ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ బెల్లం పరమాన్నం · गुड़ वाली खीर · गुडतण्डुलपायसम् ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯅꯥꯒꯨꯂꯥ ꯆꯕꯤꯊꯤꯒꯤꯗꯃꯛ ꯆꯤꯝꯃꯤꯂꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯅꯥꯒꯨꯂꯥ ꯆꯕꯤꯊꯤꯒꯤꯗꯃꯛ ꯆꯤꯝꯃꯤꯂꯤ నాగుల చవితికి చిమ్మిలి · नागुल चविति के लिए तिल-गुड़ के लड्डू · तिलगुडगोलकाः ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · 12 ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ ꯑꯁꯥꯕ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯄꯥꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯁꯥꯕ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯄꯥꯂꯨ పసుపు పాలు · हल्दी वाला दूध · हरिद्रादुग्धम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯀꯣꯗꯤ ꯀꯨꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯀꯣꯗꯤ ꯀꯨꯔꯥ ఆంధ్రా కోడి కూర · आंध्रा चिकन करी · आन्ध्र-कुक्कुटमांसव्यञ्जनम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯑꯇꯨꯀꯨꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯑꯇꯨꯀꯨꯂꯨ బెల్లం అటుకులు · गुड़ वाले पोहे · गुड-पृथुकाः ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 2ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯣꯡꯒꯂꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯣꯡꯒꯂꯤ బెల్లం పొంగలి · गुड़ वाला मीठा पोंगल · गुडमधुरं पोंगलम् ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯆꯦꯄꯂꯥ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯆꯦꯄꯂꯥ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨ చేపల పులుసు · आंध्रा मछली करी · चिञ्चा-मत्स्यव्यञ्जनम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯃꯥꯡꯁꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯃꯥꯡꯁꯝ గోంగూర మాంసం · गोंगुरा मटन · गोंगूर-अजमांसम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤ గోంగూర పచ్చడి · गोंगुरा चटनी · गोंगूर-चटनी ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 6ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯀꯣꯗꯤ ꯒꯨꯗꯗꯨ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯗꯤ ꯒꯨꯗꯗꯨ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨ కోడి గుడ్డు పులుసు · अंडा करी · चिञ्चा-अण्डव्यञ्जनम् ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯨꯠꯇꯤ ꯚꯥꯡꯀꯥꯌ ꯀꯨꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯨꯠꯇꯤ ꯚꯥꯡꯀꯥꯌ ꯀꯨꯔꯥ గుత్తి వంకాయ కూర · भरवां बैंगन · पूरितवृन्ताकव्यञ्जनम् ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯄꯀꯣꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯄꯀꯣꯗꯤ జీడిపప్పు పకోడీ · काजू पकोड़ा · काजूतक-पकोडा ꯀꯥꯖꯨꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯎꯞꯃꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯎꯞꯃꯥ జీడిపప్పు ఉప్మా · काजू उपमा · काजूतक-रवा-उप्मा ꯀꯥꯖꯨꯒꯥ · ꯃꯤ 3ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯀꯣꯕ꯭ꯕꯔꯤ ꯎꯟꯗꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯕ꯭ꯕꯔꯤ ꯎꯟꯗꯂꯨ కొబ్బరి ఉండలు · नारियल गुड़ के लड्डू · नारिकेल-गुड-लड्डुकाः ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 30 ꯀꯣꯗꯤ ꯚꯦꯄꯨꯗꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯗꯤ ꯚꯦꯄꯨꯗꯨ కోడి వేపుడు · आंध्रा चिकन फ्राई · तलित-कुक्कुटमांसम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯅꯤꯝꯃꯀꯥꯌ ꯄꯨꯂꯤꯍꯣꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯅꯤꯝꯃꯀꯥꯌ ꯄꯨꯂꯤꯍꯣꯔꯥ నిమ్మకాయ పులిహోర · नींबू चावल · निम्बूकौदनम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯑꯟꯅꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯑꯟꯅꯝ పసుపు అన్నం · हल्दी वाले चावल · हरिद्रौदनम् ꯆꯤꯡꯒꯤ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯔꯥꯒꯤ ꯖꯥꯋꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯔꯥꯒꯤ ꯖꯥꯋꯥ రాగి జావ · रागी माल्ट · रागि-यवागूः ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 2ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯔꯣꯏꯌꯂꯥ ꯏꯒꯨꯔꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯔꯣꯏꯌꯂꯥ ꯏꯒꯨꯔꯨ రొయ్యల ఇగురు · झींगा मसाला · चिङ्गट-व्यञ्जनम् ꯆꯤꯡꯒꯤ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤ టమాటా పచ్చడి · टमाटर की चटनी · टमाटा-चटनी ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯀꯞ 1½ ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ టమాటో పప్పు · टमाटर दाल · टमाटा-दालम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯚꯦꯜꯂꯨꯜꯂꯤ ꯀꯥꯔꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯚꯦꯜꯂꯨꯜꯂꯤ ꯀꯥꯔꯝ వెల్లుల్లి కారం · लहसुन की सूखी चटनी · लशुन-रक्तमरिचचूर्णम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯀꯞ ¾ ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ

ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯄꯨꯝꯅꯃꯛ

ꯏꯪꯂꯤꯁꯇꯒꯤ ꯇ꯭ꯔꯥꯟꯁꯂꯦꯠ ꯇꯧꯈꯤꯕꯅꯤ꯫ ꯑꯁꯣꯏꯕ ꯑꯃꯥ ꯎꯔꯕꯔꯥ? ꯑꯩꯈꯣꯌꯗꯥ WhatsApp ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ