ꯗꯤꯋꯥꯂꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ

ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ (ꯒꯨꯔ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯆꯦꯡꯒꯤ ꯈꯤꯔ)

బెల్లం పరమాన్నం · गुड़ वाली खीर · गुडतण्डुलपायसम् · ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ · ꯒꯨꯗ ꯋꯥꯂꯤ ꯈꯤꯔ

ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ ꯍꯥꯏꯕꯁꯤ ꯇꯦꯂꯨꯒꯨ ꯌꯨꯃꯁꯤꯡꯗꯥ ꯀꯨꯝꯍꯩ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯄꯨꯖꯥꯒꯤꯗꯃꯛ ꯊꯣꯡꯕ ꯆꯦꯡ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯉꯒꯣꯝꯒꯤ ꯊꯨꯝꯕ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛꯅꯤ: ꯆꯦꯡ ꯑꯗꯨ ꯅꯦꯝꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀ꯭ꯔꯤꯝ ꯑꯣꯏꯕ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯁꯉꯒꯣꯃꯗꯥ ꯇꯞꯅꯥ ꯊꯣꯡꯏ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯊꯨꯝꯍꯟꯏ꯫ ꯒꯨꯔꯅꯥ ꯁꯦꯝꯕ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ ꯗꯤꯋꯥꯂꯤ, ꯁꯪꯛꯔꯥꯟꯇꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯕꯔꯂꯛꯁ꯭ꯃꯤ ꯕ꯭ꯔꯇꯃꯗꯥ ꯃꯇꯝ ꯄꯨꯝꯕꯗꯥ ꯀꯠꯄ ꯅꯩꯕꯦꯗ꯭ꯌꯝꯅꯤ, ꯄꯨꯖꯥꯗꯥ ꯀꯠꯂꯕꯥ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯀꯨꯝꯍꯩꯒꯤ ꯆꯥꯛꯇꯥ ꯈꯥꯌꯗꯣꯛꯅꯥ ꯆꯥꯏ꯫

ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯅꯥ ꯃꯁꯤꯗꯥ ꯈꯔꯥ ꯀꯦꯔꯥꯃꯦꯜꯒꯤ ꯃꯆꯨ ꯄꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯇꯣꯐꯤꯒꯨꯝꯕ ꯊꯨꯝꯕ ꯃꯍꯤꯛ ꯄꯤ꯫ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎꯗꯥ ꯐ꯭ꯔꯥꯏ ꯇꯧꯔꯕ ꯀꯥꯖꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ ꯈꯔꯥꯅꯥ ꯂꯣꯏꯁꯤꯜꯂꯤ꯫ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯑꯁꯤ ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛꯅꯤ꯫

  • ꯁꯦꯝ ꯁꯥꯕꯃꯤꯅꯤꯠ 10
  • ꯊꯣꯡꯕꯃꯤꯅꯤꯠ 40
  • ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯃꯤꯅꯤꯠ 55
  • ꯃꯤꯒꯤꯗꯃꯛ4

ꯄꯨꯝꯅꯃꯛꯇꯥ ꯒꯨꯔ ꯍꯥꯞꯂꯤꯉꯩꯒꯤ ꯃꯃꯥꯡꯗꯥ ꯊꯝꯕ ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯌꯥꯎꯔꯤ꯫

ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ: 1acrefarms-ꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ, ꯁꯦꯝꯅꯕ ꯄꯣꯠꯁꯤꯡ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯦꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ
ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗꯃꯁꯤ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯏꯃꯨꯡꯗꯥ ꯊꯥꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯐꯨꯜ ꯁꯥꯏꯖꯗꯥ ꯍꯥꯡꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ

▶ YouTube

ꯊꯨꯡꯅꯥ ꯍꯥꯌꯔꯕꯗꯤ

ꯆꯦꯡ ꯑꯗꯨ ꯀ꯭ꯔꯤꯝ ꯑꯣꯏꯕ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯁꯉꯒꯣꯃꯗꯥ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎꯗꯥ ꯐ꯭ꯔꯥꯏ ꯇꯧꯔꯕ ꯀꯥꯖꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤꯅꯥ ꯂꯣꯏꯁꯤꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

బియ్యాన్ని పాలలో మెత్తగా ఉడికించి, 5 నిమిషాలు ఆగి, తురిమిన చెరుకు బెల్లం కలపండి. నెయ్యిలో వేయించిన జీడిపప్పు, యాలకుల పొడి వేయండి. బెల్లం వేశాక మళ్ళీ స్టవ్ మీద పెట్టకండి, పాలు విరిగిపోతాయి.

चावल को दूध में गाढ़ा होने तक पकाएँ, 5 मिनट रुकें, फिर कसा हुआ गन्ने का गुड़ मिलाएँ। घी में भुने काजू और इलायची डालें। गुड़ डालने के बाद खीर को दोबारा आँच पर न रखें, वरना दूध फट सकता है।

ꯁꯦꯝꯅꯕ ꯄꯣꯠꯁꯤꯡ ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ

ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯃꯒꯤꯗꯃꯛ

  • ꯀꯞ ½ ꯆꯦꯡ ꯁꯣꯅꯥ ꯃꯁꯨꯔꯤ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯃꯔꯨ ꯑꯇꯨꯝꯕ ꯑꯇꯣꯞꯄ ꯆꯦꯡ, 100 g ꯔꯣꯝ
  • ꯀꯞ 4 ꯁꯉꯒꯣꯝ 1 ꯂꯤꯇꯔ ꯔꯣꯝ; ꯐꯨꯜ ꯀ꯭ꯔꯤꯝ ꯁꯉꯒꯣꯃꯅꯥ ꯈ꯭ꯕꯥꯏꯗꯒꯤ ꯀ꯭ꯔꯤꯝ ꯑꯣꯏꯍꯜꯂꯤ
  • ꯀꯞ ¾ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯅꯝꯗꯅꯥ ꯊꯥꯅꯕꯥ; ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯊꯨꯝꯕ ꯄꯥꯝꯂꯕꯗꯤ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 2 ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯍꯦꯟꯅꯥ

ꯂꯣꯏꯁꯤꯟꯅꯕꯥ

  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 2 ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ
  • ꯀꯥꯖꯨ 10 ꯇꯪꯈꯥꯏ ꯑꯅꯤ ꯀꯥꯏꯔꯕ
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 1 ꯀꯤꯁꯃꯤꯁ (ꯄꯥꯝꯂꯕꯗꯤ)
  • ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯄꯤꯛ ½ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ 4–5ꯒꯤ ꯊꯨꯒꯥꯏꯔꯕ ꯃꯔꯨ

ꯁꯦꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

  1. ꯆꯦꯡ ꯑꯗꯨ ꯏꯁꯤꯡ ꯃꯇꯝ 2–3 ꯍꯣꯡꯗꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯏꯁꯤꯡ ꯑꯗꯨ ꯃꯌꯦꯛ ꯁꯦꯡꯂꯛꯄ ꯅꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯁꯦꯡꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯏꯁꯤꯡ ꯑꯗꯨ ꯐꯖꯅꯥ ꯊꯥꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ꯫
  2. ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯑꯗꯨ ꯃꯈꯥ ꯑꯔꯨꯝꯕ ꯀꯥꯔꯥꯏ ꯑꯃꯗꯥ ꯊꯥꯗꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯃꯌꯥꯏ ꯑꯣꯏꯕ ꯃꯩꯗꯥ ꯎꯠꯍꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯤꯅꯤꯠ 8–10 ꯔꯣꯝ꯫ ꯃꯈꯥꯗꯥ ꯆꯥꯗꯅꯕꯥ ꯃꯇꯝ ꯃꯇꯝꯗꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫
  3. ꯏꯁꯤꯡ ꯊꯥꯗꯣꯛꯂꯕ ꯆꯦꯡ ꯑꯗꯨ ꯎꯠꯂꯤꯕ ꯁꯉꯒꯣꯃꯗꯥ ꯍꯥꯞꯄꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄ ꯑꯣꯏꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫
  4. ꯁꯦꯡꯗꯣꯛꯂꯕ ꯆꯦꯡ ꯑꯗꯨ ꯃꯩ ꯑꯄꯤꯛꯄꯗꯥ ꯁꯉꯒꯣꯃꯗꯥ ꯅꯦꯝꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀ꯭ꯔꯤꯝ ꯑꯣꯏꯕ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯤꯅꯤꯠ 30 ꯔꯣꯝ꯫ ꯃꯇꯝ ꯀꯌꯥꯗꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯇꯝ ꯈꯨꯗꯤꯡꯗꯥ ꯀꯥꯔꯥꯏꯒꯤ ꯃꯈꯥ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯅꯥꯛꯇꯥ ꯀꯞꯂꯤꯕꯥ ꯑꯗꯨ ꯆꯥꯃꯆꯅꯥ ꯂꯧꯊꯣꯛꯄꯤꯌꯨ꯫
  5. ꯆꯦꯡ ꯑꯗꯨ ꯌꯦꯡꯕꯤꯌꯨ: ꯃꯔꯨ ꯑꯃꯥ ꯈꯨꯠꯁꯥꯒꯤ ꯃꯔꯛꯇꯥ ꯂꯥꯏꯅꯥ ꯅꯝꯊꯠꯄ ꯌꯥꯒꯗꯕꯅꯤ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯈꯔꯥ ꯀꯟꯊꯔꯛꯀꯗꯕꯅꯤ꯫ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯀ꯭ꯔꯤꯝ ꯑꯣꯏꯕ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯃꯒꯤꯗꯃꯛ, ꯀꯥꯔꯥꯏꯒꯤ ꯃꯅꯥꯛꯇꯥ ꯃꯔꯨ ꯈꯔꯥ ꯇꯞꯅꯥ ꯅꯝꯊꯠꯄꯤꯌꯨ꯫
  6. ꯃꯩ ꯃꯨꯠꯊꯠꯄꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯃꯁꯤꯅꯥ ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯑꯗꯨ ꯎꯠꯄꯗꯒꯤ ꯍꯟꯊꯍꯜꯂꯤ, ꯃꯔꯝ ꯑꯗꯨꯅꯥ ꯒꯨꯔꯅꯥ ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯀꯥꯏꯍꯜꯂꯣꯏ꯫
  7. ꯀꯥꯔꯥꯏ ꯑꯗꯨ ꯃꯩꯗꯒꯤ ꯂꯧꯊꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯒꯨꯔ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯂꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯤꯅꯤꯠ 1–2 ꯔꯣꯝ꯫
  8. ꯃꯍꯤꯛ ꯌꯦꯡꯕꯤꯌꯨ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯊꯨꯝꯕ ꯄꯥꯝꯂꯕꯗꯤ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯒꯨꯔ ꯈꯔꯥ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫
  9. ꯑꯄꯤꯛꯄ ꯀꯥꯔꯥꯏ ꯑꯃꯗꯥ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯑꯗꯨ ꯃꯩ ꯃꯌꯥꯏ-ꯑꯄꯤꯛꯄꯗꯥ ꯁꯥꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫
  10. ꯀꯥꯖꯨ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎꯗꯥ ꯐ꯭ꯔꯥꯏ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ; ꯏꯂꯥꯏꯆꯤꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ ꯍꯥꯞꯄꯤꯌꯨ꯫ ꯀꯥꯖꯨ ꯁꯅꯥ ꯃꯆꯨ ꯑꯣꯏꯕ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯤꯅꯤꯠ 1 ꯔꯣꯝ, ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯑꯔꯣꯏꯕ ꯁꯦꯀꯦꯟ ꯈꯔꯗꯥ ꯀꯤꯁꯃꯤꯁ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯃꯈꯣꯌ ꯆꯧꯊꯣꯛꯂꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ꯫ ꯀꯥꯖꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎ ꯑꯗꯨ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯃꯗꯥ ꯊꯥꯗꯣꯛꯄꯤꯌꯨ, ꯏꯂꯥꯏꯆꯤ ꯄꯥꯎꯗꯔ ꯈꯔꯥ ꯈꯔꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫
  11. ꯑꯁꯥꯕ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯄꯤꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ ꯊꯃꯂꯕꯗꯤ ꯀꯟꯊꯔꯛꯏ; ꯃꯊꯧ ꯇꯥꯔꯕꯗꯤ, ꯃꯩꯗꯒꯤ ꯂꯧꯊꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯆꯥꯃꯆ ꯈꯔꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯀꯟꯊꯕ ꯍꯟꯊꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯄꯥꯎꯇꯥꯛꯁꯤꯡ

  • ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯀꯥꯏꯗꯅꯕꯥ ꯒꯨꯔ ꯃꯩꯗꯒꯤ ꯂꯧꯊꯣꯛꯂꯕꯥ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯍꯥꯞꯏ꯫
  • ꯃꯈꯥ ꯑꯔꯨꯝꯕ ꯀꯥꯔꯥꯏ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕ ꯈꯨꯗꯤꯡꯗꯥ ꯃꯈꯥꯗꯥ ꯀꯞꯂꯤꯕꯥ ꯑꯗꯨ ꯂꯧꯊꯣꯛꯄꯤꯌꯨ; ꯃꯇꯝ ꯁꯥꯡꯅꯥ ꯇꯞꯅꯥ ꯊꯣꯡꯂꯤꯉꯩꯗꯥ ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯂꯥꯏꯅꯥ ꯃꯈꯥꯗꯥ ꯆꯥꯏ꯫
  • ꯒꯨꯔ ꯍꯥꯞꯂꯤꯉꯩꯒꯤ ꯃꯃꯥꯡꯗꯥ ꯆꯦꯡ ꯑꯗꯨ ꯃꯄꯨꯡ ꯐꯥꯅꯥ ꯅꯦꯝꯕ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ; ꯊꯨꯝꯍꯟꯂꯕꯥ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯃꯔꯨꯁꯤꯡ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯅꯦꯝꯂꯛꯂꯣꯏ꯫
  • ꯒꯨꯔ ꯃꯤꯟꯅꯥ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯅꯥ ꯃꯩꯗꯥ ꯑꯃꯨꯛ ꯍꯟꯅꯥ ꯊꯝꯗꯅꯥ ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯃꯗꯥ ꯌꯥꯎꯁꯤꯟꯂꯛꯀꯅꯤ꯫

ꯑꯇꯣꯞꯄ ꯃꯑꯣꯡꯁꯤꯡ

  • ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔ: ꯃꯆꯨ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯨꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯀꯟꯕ, ꯃꯩꯈꯨꯒꯨꯝꯕ ꯊꯨꯝꯕ ꯃꯍꯤꯛꯀꯤꯗꯃꯛ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔ ꯃꯁꯤꯡ ꯃꯥꯟꯅꯅꯥ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫
  • ꯄꯦꯁꯔꯄꯞꯄꯨ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ: ꯀꯥꯏꯔꯕ ꯃꯨꯡ ꯗꯥꯜ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 2 ꯁꯅꯥ ꯃꯆꯨ ꯈꯔꯥ ꯑꯣꯏꯕ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯊꯥꯎ ꯌꯥꯎꯗꯅꯥ ꯔꯣꯁ꯭ꯠ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ, ꯁꯦꯡꯗꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯆꯦꯡꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ ꯊꯣꯡꯕꯤꯌꯨ꯫
  • ꯅꯥꯔꯤꯀꯦꯜ: ꯀꯥꯡꯕ ꯅꯥꯔꯤꯀꯦꯜ ꯄꯥꯟꯅꯥ ꯀꯛꯂꯕ ꯆꯥꯃꯆ ꯑꯆꯧꯕ 2 ꯀꯥꯖꯨꯒꯥ ꯂꯣꯌꯅꯅꯥ ꯁꯉꯒꯣꯝꯊꯥꯎꯗꯥ ꯐ꯭ꯔꯥꯏ ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯄꯤꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

ꯗꯤꯋꯥꯂꯤ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯂꯛꯁ꯭ꯃꯤ ꯄꯨꯖꯥꯗꯥ ꯅꯩꯕꯦꯗ꯭ꯌꯝ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯑꯁꯥꯕ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯀꯠꯄꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯀꯨꯝꯍꯩꯒꯤ ꯆꯥꯛꯇꯥ ꯊꯨꯝꯕ ꯆꯤꯟꯖꯥꯛ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯄꯤꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯈꯔꯅꯥ ꯃꯊꯪꯒꯤ ꯅꯨꯃꯤꯠꯇꯥ ꯏꯪꯍꯟꯗꯨꯅꯥ ꯆꯥꯕ ꯄꯥꯝꯃꯤ꯫

ꯊꯝꯕꯒꯤ ꯃꯑꯣꯡ

ꯂꯦꯃꯍꯧꯔꯤꯕꯥ ꯑꯗꯨ ꯀꯨꯞꯊꯗꯨꯅꯥ ꯐ꯭ꯔꯤꯖꯗꯥ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯅꯨꯃꯤꯠ 2ꯒꯤ ꯃꯅꯨꯡꯗꯥ ꯆꯥꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯏꯪꯂꯕꯗꯤ ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯀꯟꯊꯔꯛꯏ; ꯄꯤꯗ꯭ꯔꯤꯉꯩꯗꯥ ꯃꯩꯗꯒꯤ ꯂꯧꯊꯣꯛꯇꯨꯅꯥ ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯈꯔꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯋꯥꯍꯪꯁꯤꯡ

ꯒꯨꯔ ꯍꯥꯞꯂꯕꯥ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯑꯩꯒꯤ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ ꯀꯔꯤꯒꯤ ꯀꯥꯏꯈꯤꯕꯒꯦ?

ꯍꯧꯖꯤꯛꯁꯨ ꯃꯩꯗꯥ ꯂꯩꯔꯤꯕ ꯅꯠꯔꯒꯥ ꯎꯠꯂꯤꯕ ꯁꯉꯒꯣꯃꯗꯥ ꯒꯨꯔ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯂꯕꯗꯤ ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯀꯥꯏꯕ ꯌꯥꯏ꯫ ꯃꯩ ꯃꯨꯠꯊꯠꯄꯤꯌꯨ, ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ ꯑꯗꯨ ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯔꯣꯝ ꯊꯝꯕꯤꯌꯨ, ꯃꯗꯨꯒꯤ ꯃꯇꯨꯡꯗꯥ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯒꯨꯔ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫

ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯃꯍꯨꯠꯇꯥ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕ ꯌꯥꯕꯔꯥ?

ꯍꯣꯌ꯫ ꯒ꯭ꯔꯦꯠ ꯇꯧꯔꯕ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔ (ꯇꯥꯇꯤ ꯕꯦꯜꯂꯝ) ꯃꯁꯤꯡ ꯃꯥꯟꯅꯅꯥ ꯁꯤꯖꯤꯟꯅꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ ꯃꯆꯨ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯃꯨꯔꯛꯏ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯃꯍꯤꯛ ꯍꯦꯟꯅꯥ ꯀꯟꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯈꯔꯥ ꯃꯩꯈꯨꯒꯨꯝ ꯑꯣꯏꯔꯛꯏ꯫

ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯃꯒꯤꯗꯃꯛ ꯀꯔꯝꯕ ꯆꯦꯡꯅꯥ ꯈ꯭ꯕꯥꯏꯗꯒꯤ ꯐꯕꯒꯦ?

ꯁꯣꯅꯥ ꯃꯁꯨꯔꯤꯒꯨꯝꯕ ꯃꯔꯨ ꯑꯇꯨꯝꯕ ꯆꯦꯡ ꯁꯉꯒꯣꯃꯗꯥ ꯅꯦꯝꯕ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯀ꯭ꯔꯤꯝ ꯑꯣꯏꯅꯥ ꯊꯣꯡꯏ꯫ ꯃꯔꯨ ꯑꯁꯥꯡꯕ ꯕꯥꯁꯃꯇꯤꯅꯥ ꯃꯔꯨꯁꯤꯡ ꯇꯣꯉꯥꯟꯅꯥ ꯊꯝꯃꯤ ꯑꯃꯁꯨꯡ ꯏꯁꯤꯡ ꯍꯦꯟꯕ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ ꯄꯤ꯫

ꯌꯥꯝꯅꯥ ꯀꯟꯊꯔꯕ ꯄꯔꯃꯥꯟꯅꯝ ꯀꯔꯝꯅꯥ ꯁꯦꯃꯗꯣꯛꯀꯅꯤ?

ꯃꯩꯗꯒꯤ ꯂꯧꯊꯣꯛꯇꯨꯅꯥ, ꯀꯟꯊꯕ ꯍꯟꯊꯔꯛꯄ ꯐꯥꯑꯣꯕ ꯁꯥꯕ ꯁꯉꯒꯣꯝ ꯆꯥꯃꯆ ꯈꯔꯥ ꯍꯥꯞꯇꯨꯅꯥ ꯌꯥꯎꯍꯟꯕꯤꯌꯨ꯫ ꯏꯪꯂꯛꯂꯕꯗꯤ ꯀꯟꯊꯔꯛꯏ, ꯃꯔꯝ ꯑꯗꯨꯅꯥ ꯅꯍꯥꯛꯅꯥ ꯄꯥꯝꯂꯤꯕꯗꯒꯤ ꯈꯔꯥ ꯏꯁꯤꯡ ꯍꯦꯟꯕ ꯑꯣꯏꯔꯕꯥ ꯃꯇꯃꯗꯥ ꯂꯦꯞꯄꯤꯌꯨ꯫

ꯑꯍꯦꯟꯕ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤꯁꯤꯡ

ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯀꯣꯐꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯤ ꯀꯣꯐꯤ తాటి బెల్లం కాఫీ · ताड़ के गुड़ वाली कॉफ़ी · तालगुड-काफी ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 20 ꯅꯥꯒꯨꯂꯥ ꯆꯕꯤꯊꯤꯒꯤꯗꯃꯛ ꯆꯤꯝꯃꯤꯂꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯅꯥꯒꯨꯂꯥ ꯆꯕꯤꯊꯤꯒꯤꯗꯃꯛ ꯆꯤꯝꯃꯤꯂꯤ నాగుల చవితికి చిమ్మిలి · नागुल चविति के लिए तिल-गुड़ के लड्डू · तिलगुडगोलकाः ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · 12 ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ ꯑꯁꯥꯕ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯄꯥꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯁꯥꯕ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯄꯥꯂꯨ పసుపు పాలు · हल्दी वाला दूध · हरिद्रादुग्धम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 5 ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯀꯣꯗꯤ ꯀꯨꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯀꯣꯗꯤ ꯀꯨꯔꯥ ఆంధ్రా కోడి కూర · आंध्रा चिकन करी · आन्ध्र-कुक्कुटमांसव्यञ्जनम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯑꯇꯨꯀꯨꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯑꯇꯨꯀꯨꯂꯨ బెల్లం అటుకులు · गुड़ वाले पोहे · गुड-पृथुकाः ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 2ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯣꯡꯒꯂꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯕꯦꯜꯂꯝ ꯄꯣꯡꯒꯂꯤ బెల్లం పొంగలి · गुड़ वाला मीठा पोंगल · गुडमधुरं पोंगलम् ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯆꯦꯄꯂꯥ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯑꯥꯟꯙ꯭ꯔ ꯆꯦꯄꯂꯥ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨ చేపల పులుసు · आंध्रा मछली करी · चिञ्चा-मत्स्यव्यञ्जनम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯃꯥꯡꯁꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯃꯥꯡꯁꯝ గోంగూర మాంసం · गोंगुरा मटन · गोंगूर-अजमांसम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯣꯡꯒꯨꯔꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤ గోంగూర పచ్చడి · गोंगुरा चटनी · गोंगूर-चटनी ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 6ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯀꯣꯗꯤ ꯒꯨꯗꯗꯨ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯗꯤ ꯒꯨꯗꯗꯨ ꯄꯨꯂꯨꯁꯨ కోడి గుడ్డు పులుసు · अंडा करी · चिञ्चा-अण्डव्यञ्जनम् ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯒꯨꯠꯇꯤ ꯚꯥꯡꯀꯥꯌ ꯀꯨꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯒꯨꯠꯇꯤ ꯚꯥꯡꯀꯥꯌ ꯀꯨꯔꯥ గుత్తి వంకాయ కూర · भरवां बैंगन · पूरितवृन्ताकव्यञ्जनम् ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯄꯀꯣꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯄꯀꯣꯗꯤ జీడిపప్పు పకోడీ · काजू पकोड़ा · काजूतक-पकोडा ꯀꯥꯖꯨꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯎꯞꯃꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯖꯤꯗꯤꯄꯞꯄꯨ ꯎꯞꯃꯥ జీడిపప్పు ఉప్మా · काजू उपमा · काजूतक-रवा-उप्मा ꯀꯥꯖꯨꯒꯥ · ꯃꯤ 3ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯀꯣꯕ꯭ꯕꯔꯤ ꯎꯟꯗꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯕ꯭ꯕꯔꯤ ꯎꯟꯗꯂꯨ కొబ్బరి ఉండలు · नारियल गुड़ के लड्डू · नारिकेल-गुड-लड्डुकाः ꯆꯨꯒꯤ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 30 ꯀꯣꯗꯤ ꯚꯦꯄꯨꯗꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯀꯣꯗꯤ ꯚꯦꯄꯨꯗꯨ కోడి వేపుడు · आंध्रा चिकन फ्राई · तलित-कुक्कुटमांसम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯅꯤꯝꯃꯀꯥꯌ ꯄꯨꯂꯤꯍꯣꯔꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯅꯤꯝꯃꯀꯥꯌ ꯄꯨꯂꯤꯍꯣꯔꯥ నిమ్మకాయ పులిహోర · नींबू चावल · निम्बूकौदनम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯑꯟꯅꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯄꯁꯨꯄꯨ ꯑꯟꯅꯝ పసుపు అన్నం · हल्दी वाले चावल · हरिद्रौदनम् ꯆꯤꯡꯒꯤ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯔꯥꯒꯤ ꯖꯥꯋꯥꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯔꯥꯒꯤ ꯖꯥꯋꯥ రాగి జావ · रागी माल्ट · रागि-यवागूः ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 2ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯔꯣꯏꯌꯂꯥ ꯏꯒꯨꯔꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯔꯣꯏꯌꯂꯥ ꯏꯒꯨꯔꯨ రొయ్యల ఇగురు · झींगा मसाला · चिङ्गट-व्यञ्जनम् ꯆꯤꯡꯒꯤ ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯁꯨꯟꯅꯨꯟꯗꯥꯂꯨ సున్నుండలు · उड़द दाल के लड्डू · माषदाल-गुड-लड्डुकाः ꯇꯥꯜ ꯒꯨꯔꯒꯥ · ꯃꯤꯅꯤꯠ 40 ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯆꯆꯗꯤ టమాటా పచ్చడి · टमाटर की चटनी · टमाटा-चटनी ꯁꯟꯅꯝ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯀꯞ 1½ ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯇꯃꯥꯇꯥ ꯄꯞꯄꯨ టమాటో పప్పు · टमाटर दाल · टमाटा-दालम् ꯌꯥꯏꯉꯡ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯃꯤ 4ꯒꯤꯗꯃꯛ ꯚꯦꯜꯂꯨꯜꯂꯤ ꯀꯥꯔꯃꯒꯤ ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯀꯥꯔꯗ ꯚꯦꯜꯂꯨꯜꯂꯤ ꯀꯥꯔꯝ వెల్లుల్లి కారం · लहसुन की सूखी चटनी · लशुन-रक्तमरिचचूर्णम् ꯇꯦꯖꯥ ꯃꯣꯔꯣꯛ ꯄꯥꯎꯗꯔꯒꯥ · ꯀꯞ ¾ ꯔꯣꯝ ꯐꯪꯏ

ꯔꯦꯁꯤꯄꯤ ꯄꯨꯝꯅꯃꯛ

ꯏꯪꯂꯤꯁꯇꯒꯤ ꯇ꯭ꯔꯥꯟꯁꯂꯦꯠ ꯇꯧꯈꯤꯕꯅꯤ꯫ ꯑꯁꯣꯏꯕ ꯑꯃꯥ ꯎꯔꯕꯔꯥ? ꯑꯩꯈꯣꯌꯗꯥ WhatsApp ꯇꯧꯕꯤꯌꯨ