گرِ کِتھہٕ پٲٹھۍ کٔرِو لیدُر پوڈرٕچ جانچ

FSSAI کیا کیا چھُ لیدرس منٛز جانچان

رَلاونہٕ آمٕتۍ رنگ

میٹانِل یلو ہِوۍ، یُس پھیکہٕ لیدرس زیادٕ چمکہٕ دار ہیٚکہِ ہاوِتھ۔ FSSAI چھُ نہٕ لیدرس منٛز رنگ رَلاونٕچ اِجازت دِوان۔

لیڈ کرومیٹ تہٕ سیسہٕ کیٛن بیٚیہِ نمکن

لیڈ کرومیٹ چھُ اَکھ زرد رنگ یُس پینٹس منٛز ورتاونہٕ یِوان چھُ۔ سٹینفورڈٕچ رہنمٲیی منٛز 2019 تہٕ 2024 منٛز چھپیمژن تحقیقن منٛز ملیوو یہ جنوبی ایشیاہٕچن کیٛنژن حصن ہٕنٛدِس لیدرس منٛز۔ FSSAI چھُ نہٕ لیدرس منٛز اَمِیٚچ بالکل اِجازت دِوان۔

چاک پوڈر

اَکھ سَستہٕ سفید پوڈر یُس وزن ہُرراوان چھُ۔

بیٚیہِ کُنہِ چیزُک نشاستہٕ

بیٚین فصلن ہُند اوٚٹ یا نشاستہٕ۔ FSSAI ہُند معیار چھُ یہ تہِ منع کران۔

جانچ 1: آبُک گلاس

1. اَکھ شفاف گلاس بٔرِو کمرٕچ حرارتس وٲلِس آبہٕ سٟتۍ۔
2. پیٹھ کِنۍ ژھٕکٲوِو اَکھ برابر بٔرِتھ لۄکٕٹ چَمچ لیدُر پوڈر۔ مہٕ ہِلٲوِو۔
3. گۄڈنیُک اَکھ مِنَٹ وُچھِو پوڈر بۄن وَسان۔ وُچھِو زِ اَتھ پیٹھہٕ چھا رنگہٕ دار لکیرہٕ بۄن وَسان۔
4. یہ ترٲوِو 15 پیٹھہٕ 20 مِنَٹن خٲطرٕ۔ پتہٕ تھٲوِو گلاس سفید دیوارِ یا کاغذٕ کِس ورقس برونٛہہ کنہِ تہٕ وُچھِو بیٖٹھمتِس پوڈرس پیٹھ کُن آب۔

یہ کیازِ چھُ کام کران۔ لیدرُک پنُن زرد رنگ، کرکیومن، چھُ آبس منٛز مُشکلے گلان، اَمِیٚ کِنۍ چھُ پوڈر بۄن وَسان تہٕ آبس صرف ذرا رنگ دِوان۔ میٹانِل یلو ہِوۍ رنگ چھِ آسٲنی سان گلان تہٕ آبس جلدی رنگ دِوان۔

یہ کیا چھُ نہٕ ژھانڈان۔ لیڈ کرومیٹ تہٕ چاک تہِ چھِ نہٕ آبس منٛز گلان، اَمِیٚ کِنۍ ہیٚکہِ یِمن سٟتۍ رَلاونہٕ آمُت لیدُر تہِ یَتھ جانچہِ منٛز پاس گٔژِھتھ۔ صرف لیب ٹیسٹ ہیٚکہِ وَنِتھ زِ یِم چھِنہٕ اَتھ منٛز۔

واریاہ باریک پوڈر ہیٚکہِ آب کیٛنژس کالس گَدلہٕ تھٲوِتھ۔ گَدلہٕ آسُن چھُ ٹھیک؛ وُچھُن یہ چھُ زِ آب چھا شفاف تہٕ گاڑھ زرد۔

جانچ 2: اگر تۄہۍ سالِم لیدُر ہیٚیِو

ہۄکھمتِس لیدرٕچ اَکھ گَنٛڈ پھٹٲوِو وچہٕ منٛزٕ۔ لیدُر چھُ اندرٕ تام زرد نارنجی آسان، اَمِیٚ کِنۍ پَزِ اندرِم حصہٕ نیبرِم حصس ہیوٗ باسُن۔ اگر نیبرِم چھلکہٕ چمکہٕ دار زرد آسہِ تہٕ اندرِم حصہٕ ہلکہٕ یا پھیکہٕ، تیٚلہِ ہیٚکہٕ پیٹھ کِنۍ رنگ آسہِ لاگنہٕ آمُت۔ کِنن وٲلِس پرٛژھِو اَمِیُک متعلق، یا کرٲوِو جانچ۔

زٕ ٹیسٹ یِم مہٕ کٔرِو

پَکہِ جوابہٕ خٲطرٕ: فوڈ ٹیسٹنگ لیب

NABL سٟتۍ منظوٗر شُدہ فوڈ ٹیسٹنگ لیب ہیٚکہِ لیدرس منٛز سیسہٕ تہٕ رَلاونہٕ آمتین رنگن ہٕنٛز جانچ کٔرِتھ۔ لیبس پرٛژھِو زِ کوٚتُت نمونہٕ چھُ ضروٗری، پوڈر تھٲوِو اَمِیٚکِس بنٛد پیکس منٛز یا اَکِس صاف بنٛد تھیلہِ منٛز، تہٕ پیکس پیٹھ چھاپنہٕ آمُت بیچ نمبر لیٚکھِو۔ FSSAI چھُ پنٕنِس ویب سائٹس پیٹھ نوٹیفائیڈ فوڈ ٹیسٹنگ لیبن ہٕنٛز فہرست شائع کران۔

ہیوٚنہٕ برونٛہہ پٔرِو پیک

• FSSAI لائسنس یا رجسٹریشن نمبر۔ یہ ہیٚکِو تۄہۍ FSSAI ہٕنٛزِ FoSCoS ویب سائٹِ پیٹھ وُچھِتھ۔
• یَمہِ یہ بنوو یا پیک کوٚر، تَمہِ سُنٛد ناو تہٕ پتہٕ۔
• نیٹ مقدار، MRP، بیچ یا لاٹ نمبر، تہٕ بیسٹ بیفور تٲریخ۔
• یہ کتہِ چھُ کاشت کرنہٕ آمُت۔ اَلگ اَلگ علاقن ہٕنٛدِس لیدرس چھُ اَلگ رنگ آسان، اَمِیٚ کِنۍ علاقُک ناو آسنہٕ سٟتۍ چھُ اَکہِ ہِوین چیزن ہُند مُقابلہ کرُن آسان گژھان۔

جان پٲٹھۍ تھٲوِو

• پیکُک زِپ تھٲوِو بنٛد، یا پوڈر کڈِتھ تھٲوِو اَکِس ہۄکھ، ہوا بنٛد جارس منٛز۔
• ہۄکھ چَمچ ورتٲوِو۔ تَر چَمچ چھُ لیدرس منٛز ڈَلہٕ بناوان۔
• یہ تھٲوِو سیود تاپھہٕ نِشہِ دور، تاپھہٕ سٟتۍ چھُ رنگ پھیکہٕ گژھان۔
• پیکس پیٹھ چھاپنہٕ آمژِ بیسٹ بیفور تٲریخہِ تام ورتٲوِو۔