हाजोनि हालदै (कोंडा पसुपु) एबा हालदै: फारागआ मा

सुंद'यै नायनाय

सायनि सारिफोरा बे बिलाइनि जोबथाआव होनाय बिफुंफोरनिफ्राय मोनफ्रोम ओनसोलखौ साधारणै बुङो. जोबथा सारिआलासिनो जोंनि पेकफोरनि बागै.

मोनफ्रोमआ बबेयाव गायजायो

हाजोनि हालदै. पाडेरु एजेन्सि, अरकु भेलि, चिन्तापल्ले आरो पाडेरु लाफानाय पूर्ब घाटनि जनजाति हाजो हादर, बेनि बागै ICAR-IISRनि रिपर्टआ बुङो, बेयाव जनजाति आबादारिफोरनि गोबांसिनआ हालदै गायो.

समान हानि हालदै. गुन्टुर जिलाआ बेनि बेपारनि फसलफोरनि गेजेराव कपास, बानलु आरो तामाकुजों लोगोसे हालदैखौ लिस्ट खालामो. गुन्टुरनि दुग्गिरालायाव हालदै प्रसेसिंनि क्लाष्टार मोनसे दं, जेराव प्रसेसिं खालामनाय हालदै आरो हालदै गुन्दै बानायो. 2022 आव गुन्टुर जिलाखौ जिला थामआव राननाय जाबाय: गुन्टुर, पलनाडु आरो बापटला.

हालदैखौ नैटा आदबैबो गायनो हायो: ICAR-IISRआ बुङो, बेखौ अखानि दैआव एबा दै होनानै, लैथोनि सारिनिफ्राय 1,500 m गोजौ सिम गायनो हायो.

जोंनि हाजोनि हालदैआ अरकु आरो मारेडुमिल्लि हाजोफोरनिफ्राय फैयो, आरो जोंनि हालदैआ पलनाडु आरो गुन्टुरआव गायजायो. नैटाबो नरसरावपेटआव पेक खालामो.

मोनफ्रोमखौ माबोरै गायो आरो फोरानो

हाजोआव. ICAR-IISRनि पाडेरु रिपर्टआ बुङो, बेयाव जनजाति आबादारिफोरा गोबां बोसोर सिगांनिफ्राय छायापसुपु, एबा चिन्तापल्ले लकेल, मुंनि मोनसे हादरारि रोखोम गायो. बेखारनायनि सिगां बेखौ सिजन नै एबा थाम, 18 निफ्राय 24 दान सिम, हायाव लाखिनाया सरासनस्रा आदब जानानै थाबाय. 2011-12 निफ्राय ICAR-IISR आरो चिन्तापल्लेनि हर्टिकालचारल रिसार्च स्टेसनआ हाजो ओनसोलनि थाखाय रोखोमफोरखौ आनजाद खालामबाय आरो रोमा आरो IISR प्रगति लाबोबाय, जायफोरखौ सिजन मोनसेनि उनाव बेखारो. रिपर्टआ बुङो, जनजाति आबादारिफोरा बिसोरनि हालदैखौ आखायजों फुदुंयो आरो फोरानो, जेराव गोबां खामानि आरो बोन नांगौ; प्रजेक्टआ आबादारि उत्पादक अर्गानाइजेसन ब्रैखौ हालदै फुदुंग्रा आरो पलिस खालामग्रा मेसिन होबाय.

सरासनस्रा आदब. ICAR-IISRनि हालदैनि लामा दिन्थिनायआ फसलखौ बेखारनायनि उनाव माबोरै मावो बेखौ बुङो:

1. बिलाइफोरा गोरान जानानै गुरै बादामि निफ्राय गोमो गोमो जायोब्ला बेखार. मोजां जतन लानाय फसलआ गायनायनि उनाव स्नि निफ्राय गु दाननि सिङाव थियारि जायो, सरासनस्रायै जानुवारि आरो मार्चनि गेजेराव.
2. हालदै आसिफोरखौ गेजेरनि गेदेर हालदैनिफ्राय गुबुन खालाम आरो बेखारनायनि 3 एबा 4 साननि सिङाव गुदुर जानो सिम दैआव फुदुं: आसिनि थाखाय 45 निफ्राय 60 मिनिट आरो गेदेर हालदैनि थाखाय 90 मिनिट. फुदुंनाया खां मुसुंखौ होखारो, फोरानना समखौ खमायो आरो समान गाब होयो.
3. बेफोरखौ सानाव 5 निफ्राय 7 cm गोथौ फान्दाआव फोरान, आरो हरआव गोरोबनानै खुबुम. दैथिआ 12%निख्रुइ खम जानो 10 निफ्राय 12 सान लानो हागौ.
4. खरखरा, गाब गैयि आरो फान्दा फान्दा बिगुरखौ हुरनानै बेखार, आखायजों एबा बोलायग्रा ड्रामआव.
5. फोराननाय हालदैखौ गुन्दै खालाम. FSSAIआ हालदै गुन्दैआव 10% सिम दैथि होयो.

आसिफोरा हालदैनि राइजमनि सेराव ओंखारनाय दालाइफोर, सरासनस्रायै 2.5 निफ्राय 7.5 cm गोलाव; गेदेर हालदैआ गेजेरनि बांसिन गुसुं आरो मोटा राइजम. जोंनि हाजोनि हालदैनि पेकआव लिरनाय दं: आबुं हाजोनि हालदै, मिहि गुन्दै खालामनानै पेक खालामनाय. जोंनि हालदैनि पेकआव लिरनाय दं: सानाव फोराननाय आरो अन्थाइजों गुन्दै खालामनाय.

करकुमिन, आरो बेफोरा माबोरै नुजायो

ICAR-IISRआ बुङो, करकुमिनआ हालदैनि गोमो गाबनि मुवा. FSSAIआ हालदै गुन्दैनि गाब होनाय गोहोखौ बेनि करकुमिनयडनि बिबांजों जोखा खालामो, आरो गोरान मुवानि सायाव खमैबो 2% थानांगौ होन्नो बुङो. बे मानदण्डआ हाजोनि आरो समान हानि हालदैनि थाखाय मोनसेनो.

करकुमिनआ हालदै मोनसेनिफ्राय गुबुन मोनसेआव सोलायो:

• रोखोम. ICAR-IISRनि 2022 नि हालदैनि लामा दिन्थिनायआ बेनि गावनि रोखोमफोरखौ 4.3% करकुमिन (सुवर्णा) निफ्राय 6.5% (IISR प्रभा) सिम लिस्ट खालामो.
• हा आरो जलबायु. ICAR-IISRआ लिरो दङ, हा, जलबायु आरो आबाद खालामनाय आदबनि जाहोनाव गुबुन गुबुन ओनसोलनि हालदैनि गुनआ गुबुन जायो. बेनि पाडेरु रिपर्टआ बुङो, करकुमिननि बिबांआ गायनाय जायगानि सोलायनायजों जोबोद गोरलैयै सोलायो.
• प्रसेसिं. फसल बेखारनायनि उनाव मावनाय खामानि आरो प्रसेसिंआ फारागखौ बांसिन खालामो, आरो जोबोद गोलाव एबा जोबोद गुसुं सम फुदुंनाया फोराननाय हालदैनि गुनखौ सोलायो.

बेनिखायनो पेकआव हाजोनि एबा समान हानि बुंनाय सोदोबआ हालदै मोनसेआव बेसेबां करकुमिन दं बेखौ बुङा. जानाय मुवा आनजाद खालामग्रा लेबआ बेच मोनसेनि करकुमिनयडनि बिबांखौ जोखा खालामनो हायो.

बेफोरा माबोरै नुजायो. गाबआबो सोलायो. ICAR-IISRआ बेनि रोखोमफोरनि राइजमखौ गोजा-गोमो निफ्राय गोहो कमला गाब सिम बुङो. प्रसेसिंनि गोहोबो दं: फुदुंनाया गाबखौ समान खालामो, जोबोद पातला फान्दाआव फोराननाया गाबखौ गाज्रि खालामनो हायो, आरो आखायजों पलिस खालामनाया सायखौ खरखरा आरो गाब गैयि दोनथायो.

मोनफ्रोमजों संनाय, आरो थिना दोनाय

• नों हालदै बाहायनाय जायगा गासैयावनो जायखिजाय मोनसे बाहाय: दाल, साम्बार, रसम, ओंख्री आरो पुलिहोरा.
• बेखौ गुरै अराव दोन, अब्ला बेयो साथिया.
• मोनसेनि सोलायाव गुबुन मोनसे बाहायनो, नों सरासनस्रायै बाहायनाय बिबांनिफ्राय जागाय आरो सोवाद नायनानै समान खालाम.
• पसुपु अन्नम, निम्मकाया पुलिहोरा, टोमाटो पप्पु एबा पसुपु पालुआव जायखिजाय मोनसे बाहायनानै नाय.

मोजां थिना दोनाय.

• पेकखौ जिप फांथेनानै लाखि, एबा गुन्दैखौ मोनसे गोरान, बार हाबनो हायि जारआव दोन.
• सारासे गोरान सामुस बाहाय.
• बेखौ गुसु, गोरान जायगायाव, सोरांनिफ्राय गोजानाव लाखि.
• पेकआव लिरनाय बेस्ट-बिफर तारिखनि सिङावनो बाहाय.

हालदै नैटाखौ माबोरै समानै रुजुनो

1. गुन्दैखौ गुन्दैजोंनो रुजु. FSSAIआ आबुं हालदैआव 12% सिम आरो गुन्दैआव 10% सिम दैथि होयो, बेनिखायनो नैटानि सिमाआ गुबुन.
2. नैटा पेकखौबो फराय: बबेयाव गायनाय, बेच एबा लट नम्बर, बेस्ट-बिफर तारिख आरो FSSAI लाइसेन्स एबा रेजिस्ट्रेसन नम्बर. बेच नम्बरफोरखौ लिरनानै लाखि, अब्ला नों बबे लटफोरखौ रुजुबाय बेखौ मिथियो.
3. नैटाबोआव लोगोसे, समान बिबांजों आरो समान रोखोमनि गिलासआव दैनि नायसंनाय खालाम. आदबफोरा न'आव हालदै गुन्दैखौ माबोरै नायसंनोआव दं.
4. मोनफ्रोमजों समान बिबांनि मोनसेनो संनाय मुवा सं, आरो गाब आरो सोवादखौ रुजु.
5. गाबलासिखौ नायनानै करकुमिनखौ बिजिरनो नङा. बांसिन सोरांथि गोमो गाबआ जोखा नङा; जानाय मुवा आनजाद खालामग्रा लेबआ करकुमिनयडनि बिबांखौ जोखा खालामनो हायो.

తెలుగులో: తేడా ఏమిటి?